اين تحقيق با اهداف تعيين کشش قيمتی تقاضای آب و ارزش بهره‌وری نهايی آب در توليد خرما و همچنين تعيين قيمت تمام شده آب و مقايسه آن با ارزش بهره‌وری نهايی آب در توليد خرما صورت گرفته است. به ‌اين منظور آمار و اطلاعات مورد نياز با استفاده از يک روش نمونه‌گيری چند مرحله‌ای از طريق مصاحبه حضوری با باغداران خرما در شهرستان جهرم وتکميل پرسشنامه در سال 1385 جمع‌آوری گرديد.

  نتايج نشان می‌دهد رابطه‌ای مثبت و معنيدار بين تعداد اصله نخل بارور خرما در سطح باغ، تعداد کل نيروی کار مورد استفاده (به منظور سمپاشی، کودپاشی، گرده افشانی، تنظيم خوشه و برگ، آبياری، برداشت و … .) و تعداد دفعات آبياری با ميزان توليد خرما وجود دارد. بهره‌وری نهايی و ارزش توليد نهايی آب در روشهای آبياری قطره‌ای و غرقابی به ترتيب 194/0کيلوگرم و 06/204 ريال و 134/0 کيلوگرم و 73/140 ريال به دست آمد. همچنين هزينه هر مترمکعب آب برمبنای نرخ بهره 20 درصد 23/67 ريال محاسبه شد. در قيمت تمام‌شده آب، کشش قيمتی تقاضا برای آب در روشهای آبياری قطره‌ای و آبياری غرقابی به ترتيب برابر با 035/3- و 093/2- به دست آمد که نشان می‌دهد تقاضا برای آب در هر دو روش کشش‌پذير است.

  طبقه‌بندی JEL : D400, D460, Q110, Q150