چکيده
توليد گوشت مرغ و تخممرغ زنجيرهای از عوامل توليد دارد. از مهمترين نهادههای توليدی صنعت طيور، کنجاله سويا است. با توجه به ريسک قيمتی حاصل از نوسان قيمت نهاده کنجاله سويا به عنوان يکی از نهاده های اصلی صنعت طيور، استفاده از ابزار بازار آتی نقش قابل توجهی در کاهش نوسان قيمت محصولات نهايی اين صنعت خواهد داشت. در همين راستا، هدف اصلی اين مطالعه محاسبه نرخ پوشش ريسک بوده که با دو الگوی حداقل واريانس و ميانگين- واريانس انجام يافته است. به اين منظور، از دادههای ماهانه قيمتهای نقدی و آتی ذرت و کنجاله سويا در بازه زمانی فروردين 1388 تا اسفند 1392 استفاده شد. نتايج نشان داد با خريد 121 درصد از کنجاله سويا از بازارهای آتی (به عبارتی واردات میبايست 21 درصد افزايش يابد) 61 درصد از ريسک قيمتی اين نهاده کاسته میشود. در صورت ورود نرخ ارز به مدلها، نسبت پوشش ريسک به ميزان زيادی افزايش میيابد، اما در صورتی که ابزارهای مديريتی پوشش ريسک افزايش نيابد، از کارايی اين نسبتها کاسته میشود. شرکت در بازارهای آتی بينالمللی و نيز ايجاد يک بازار آتی در داخل کشور به عنوان يک ابزار پوشش برای واردکنندگان و سياستمداران کشور پيشنهاد شد.
طبقهبندی JEL: C32, C58, F02, F13, F31, G11
پيش بهار اسماعيل، عبدالکريم صالح خديجه، دشتی قادر. محاسبه نسبت بهينه پوشش ريسک در بازار آتی برای نهاده وارداتی کنجاله سويا. فصلنامه علمی پژوهشی اقتصاد کشاورزی و توسعه. 1396; 25 (100) :21-35