آرزو خانی1، طاهر برزگر*2، زهرا قهرمانی1، جعفر نیکبخت1
1- دانشگاه زنجان
2- دانشگاه زنجان ، tbarzegar@znu.ac.ir
2- دانشگاه زنجان ، tbarzegar@znu.ac.ir
چکیده: (2 مشاهده)
به منظور بررسی اثر محلولپاشی لاکتاتکلسیم بر رشد، عملکرد، کارایی مصرف آب و کیفیت کاهوی رقم نیو رد فایر (New Red Fire) تحت شرایط تنش کمآبی، آزمایشی به صورت کرتهای خرد شده در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه زنجان در سال 1396 اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل سه سطح لاکتاتکلسیم (0، 75/0 و 5/1 گرم در لیتر) و سه سطح آبیاری (70، 85 و 100 درصد نیاز آبی گیاه) بود. نتایج نشان داد که تنش کمآبی بهطور معنیداری رشد و عملکرد بوته را کاهش داد. کمترین مقدار عملکرد (Kg.ha-1 2/9644)، کلروفیل کل (mg.gFW-1 51/0)، ویتامین ث (mg.100gFW-1 48/44) و اسید قابل تیتراسیون (55/19 درصد) و بیشترین مقدار کارتنوئید (mg 251/0)، آنتوسیانین (μmol.g-1 56/26) و کارایی مصرف آب (kg.m-3 37/15) در تنش کمآبیاری 70 درصد حاصل شد. تیمار آبیاری اثر معنیداری بر محتوای مواد جامد محلول برگ نداشت. کاربرد لاکتات کلسیم بهطور معنیداری میزان کلروفیل کل، کارتنوئید، ویتامین ث، اسید قابل تیتراسیون، آنتوسیانین، عملکرد و کارایی مصرف آب را افزایش داد. بیشترین عملکرد بوته (Kg.ha-1 77/13710) و محتوای ویتامین ث (mg.100gFW-1 05/48) و کلروفیل کل (mg.gFW-1 64/0) با کاربرد لاکتات کلسیم 5/1 گرم در لیتر تحت شرایط آبیاری 100 درصد نیاز آبی گیاه حاصل شد. همچنین اثرات متقابل تیمارها بر میزان اسید کل و مواد جامد محلول کل تاثیر معنیداری نداشت. با توجه به نتایج، کاربرد لاکتاتکلسیم 5/1 گرم در لیتر جهت بهبود عملکرد، کارایی مصرف آب و کیفیت کاهودر شرایط آبیاری نرمال و کمآبی پیشنهاد میشود.
ارسال پیام به نویسنده مسئول
