این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند

فهرست مقالات


فرآوری و نگهداری مواد غذایی، 1394، جلد ۷، شماره ۲
ردیف عنوان تاریخ نمایه سازی تاریخ بررسی XML مشاهده
۱ تاثیر امواج فراصوت و دی‌اکسید تیتانیوم بر استافیلوکوکوس آرئوس و اشرشیاکلی در کشک مایع 1395/9/7 - Get XML Data ۳۸ بار
۲ Effect of ultrasound waves and titanium dioxide on Staphylocuccos areus and Escherichia coli in liquid Kashk 1396/1/18 - Get XML Data ۴۱ بار
۳ تولید و بسته بندی نوشیدنی تخمیری فراسودمند از شیره خرما با کمک لاکتوباسیلوس رامنوسوس 1395/9/7 - Get XML Data ۴۱ بار
۴ Production and packaging of fermented functional beverage from date syrup by lactobacillus rhamnosus 1396/1/18 - Get XML Data ۳۱ بار
۵ بهینه‌سازی شرایط استخراج بتالاین از چغندر قرمز به کمک مایکروویو و ارزیابی فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره بدست آمده 1395/9/7 - Get XML Data ۲۶ بار
۶ Optimization of microwave-assisted extraction of betalains from red beet (Beta vulgaris) and evaluating the antioxidant activity of obtained extract 1396/1/18 - Get XML Data ۳۴ بار
۷ ارزیابی رهایش لوریل آرژنین اتیل استر مونو هیدرو کلراید و خواص باکتریایی فیلم زیست فعال زئین 1395/9/7 - Get XML Data ۳۸ بار
۸ Evaluation of Lauroyl-l-arginine ethyl ester release and antibacterial properties of bio active zein films 1396/1/18 - Get XML Data ۳۵ بار
۹ بررسی عمر ماندگاری مغز و پودر بادام تحت شرایط مختلف دمایی و بسته بندی 1395/9/7 - Get XML Data ۴۰ بار
۱۰ Survey shelf life of whole kernel and powdered almond at different temperature and packaging condition 1396/1/18 - Get XML Data ۴۱ بار
۱۱ بررسی تاثیر ضد میکربی اسانس آویشن شیرازی بر پاتوژن های غذایی در گوشت چرخ شده با استفاده از پی سی آر زمان واقعی و پروپیدیوم مونو آزید 1395/9/7 - Get XML Data ۴۳ بار
۱۲ Evaluation of antmicrobial effect of Zataria multiflora Boiss. essential oil on food-borne pathogens in minced beef combining real time-PCR and propidium monoazide 1396/1/18 - Get XML Data ۳۲ بار
۱۳ بررسی ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی و رئولوژیکی گندم‌های تولیدی در استان خوزستان 1395/9/7 - Get XML Data ۳۵ بار
۱۴ Study of physicochemical characteristics of wheat produced in khozestan province 1396/1/18 - Get XML Data ۳۶ بار
برگشت به نشریه انتخاب شده   |   برگشت به فهرست نشریات   |   برگشت به صفحه اول پایگاه