این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
طب سنتی اسلام و ایران، جلد ۴، شماره ۴، صفحات ۳۵۹-۳۶۹
عنوان فارسی بررسی مقایسه ای قوانین نوشیدن آب در طب سنتی ایرانی با طب رایج
چکیده فارسی مقاله سایقه و هدف: برخلاف اینکه توصیه "حداقل روزی 8 لیوان آب بنوشید" یک توصیه‌ی رایج و عمومی شده است و متخصصان تغذیه براین اصل اصرار دارند؛ اما شواهد علمی معتبری برای حمایت از این توصیه وجود ندارد و طبق نظر حکمای طب سنتی حتی ممکن است نوشیدن این مقدار آب در روز مضر باشد. در طب سنتی، قواعد مهمی برای آشامیدن آب وجود دارد که شایان توجه است. یکی از آنها این است که فرد تنها زمانی که واقعا تشنه می‌شود باید آب بنوشد، همچنین شرایطی وجود دارد که نوشیدن آب در آن زمان‌ها ممنوع شده است، به علاوه اثرات نامطلوب نوشیدن آب بیشتر از آنچه بدن واقعا به آن نیاز دارد به تفصیل در کتاب‌های طب سنتی بیان شده است. در مقاله حاضر دیدگاه طب سنتی و پزشکی رایج در مورد اصول آشامیدن آب مورد مقایسه قرار گرفته است. مواد و روش ها: با بررسی منابع در دسترس از طب سنتی و طب رایج در خصوص نوشیدن آب مطالعه حاضر تدوین گردید. یافته ها: نتایج تحقیقی که توسط Heinz Valtin از اساتید صاحبنظر در علم تغذیه در سال 2002منتشر شده است دستور عمومی مصرف 8 لیوان آب در دنیای امروز را به چالش کشیده است، ایشان معتقدند که نه تنها شواهد کافی برای ارایه این توصیه به مردم وجود ندارد؛ بلکه ممکن است این توصیه برای سلامت افراد مضر باشد. انتشاراین مقاله سبب شد تا IOM(Institute of Medicine ) با تجدید نظر در پروتوکل قبلی خود، توصیه مصرف آب را تغییر دهد و به این نکته اشاره کند که "تشنگی" باید راهنمای اصلی برای مصرف آب باشد. و این همان اصلی است که حکمای طب سنتی از صدها سال پیش بر آن تاکید داشته‌اند. نکته قابل توجه دیگر این است که توصیه‌های بهداشتی در پزشکی رایج تقریبا برای همه‌ی مردم در گروه‌های سنی مختلف یکسان داده می‌شود، در صورتی که قوانین نوشیدن آب با توجه به مزاج‌های مختلف افراد در طب سنتی متفاوت است. نتیجه گیری: این مقاله بر آن است تا با بررسی قوانین نوشیدن آب در طب رایج و طب سنتی ایرانی و بررسی مقایسه‌ای این دو، خوانندگان را متقاعد کند تا از آب درمانی و توصیه نوشیدن آب بدون مستندات علمی و مبتنی بر شواهد پیروی نکنند و به محققان پیشنهاد می‌دهد که به بررسی عوارض احتمالی نوشیدن بیش از اندازه آب در حیوانات و سپس در انسان بپردازند
کلیدواژه‌های فارسی مقاله آب، نوشیدن، طب رایج، طب سنتی ایران.
عنوان انگلیسی Water drinking rules: differences between traditional Iranian medicine and nutrition science
چکیده انگلیسی مقاله Introduction: Despite the advice "Drink at least eight glasses of water a day" is ubiquitous and the nutrition resources insist on that, there are not enough scientific documents to support this advice, and according to the traditional Iranian medicine (TIM) it is even very harmful to drink such amount of water a day. TIM practitioners believe that, water drinking is just allowed when one is really thirsty. In TIM textbooks, Forbidden drinking times and the adverse effects of drinking water more than the body need are explained in detail. In this study, the viewpoints of conventional nutrition science and TIM about this issue are compared and discussed. Methods: Reviewing available references from TIM as well as the books, papers and case reports from the conventional medicine about water drinking, we made a comparative study in this field that is presented. Result: Valtin H. et al in a paper published in 2002, challenged the recommendation of "Drink at least eight glasses of water a day". He believes that not only there is not enough evidence for this recommendation, but also this suggestion may be harmful. After publication of this article the Institute of Medicine revised its previous protocol and changed this advice and suggested the "thirst" is the best symptom to show our need to water; which confirms the rule that had been mentioned by Avicenna. Another important point to consider about nutritional guidelines is that these items are prescribed the same for all people in the conventional medicine; however the drinking water rules are different in according to people temperaments (mezaj) in the TIM. Conclusion: In conclusion the authors recommend not following the hydrotherapy or drinking suggestions without scientific evidence-based reports and encourage researchers to investigate possible side effects of excessive water intake in animal models and then human studies.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله عالمه فرجی اسبورزی | faraji esburezi


مریم یاوری |


نشانی اینترنتی http://www.jiitm.ir/browse.php?a_code=A-10-1-183&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تخصصی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات