این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
ابن سینا، جلد ۱۳، شماره ۱، صفحات ۳۴-۴۱
عنوان فارسی نقش آهن در تغذیه نیروهای نظامی
چکیده فارسی مقاله آهن نقش حیاتی در فعالیت عضلات دارد و بعنوان بخشی از هموگلوبین باعث انتقال اکسیژن از ریه به بافت ها می گردد که همین عمل را در میوگلوبین عضله بعنوان گیرنده اکسیژن انجام م یدهد تا منبعی از اکسیژن در دسترس را برای مصرف میتوکندر ی ها فراهم نمای د . آهن یک جزء در لازم م ی باشد. بنابراین در کمبود آهن و ک م خونی ناشی از آن، ATP سیتوکروم ها برای تولید انجام فعالیت ها و تمری ن های استقامتی هوازی و ظرفیت کاری محدود م ی شود. انجام ورزش های سنگین (مانند تمرینات پرسنل نظامی در پادگا ن ها) باعث یک کاهش موقت در میزان فریتین و هموگلوبین سرم می شود. از دست دادن آهن در عرق در حین ورز ش های سنگین یکی از مواردی است که م ی تواند باعث از دست دادن آهن در افراد نظامی گرد د . از دست رفتن آهن از راه عرق در مردان بیشت ر از زنان است. آهن برای پرسنل( RDA (Recommended Dietary Allowance این مسأله باعث شده تا 12 در روز (برای مردان) تخمین زده شود تا اتلاف آهن از عرق را mg نظامی در حین تمرینات جبران نماید. اندازه گیری فریتین سرم روشی مفید برای ارزیابی ذخایر آهن افراد فعال (مانند نظامیان ) است و جهت افزایش جذب C در صورت وجود قطعی کمبود آهن استفاده از مکمل آن به همراه ویتامین آهن مفید می باشد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله آهن، نیروی نظامی، فریتین سرم
عنوان انگلیسی The role of nutritional iron in military personnel
چکیده انگلیسی مقاله Iron has a critical role in muscles activity and as a part of hemoglobin it transfers oxygen from lungs to tissues which it does the same action in muscles. Myoglobin as an oxygen receiver can provide the available oxygen for the mitochondria. The iron is required in cytochrome for ATP production. Activities and aerobic exercises will be limited in iron deficiency and anemia caused by it. Vigorous exercises (such as training military personnel) cause a temporary decrease in serums ferritin and hemoglobin. Iron loss through sweat during exercises is one of the things that can cause loss of iron in military personnel. Iron loss through sweat is much more in men than women. This has caused iron's RDA (Recommended Daily Allowance) for military personnel (Men) during training to be estimated 12mg in a day so it can compensate for loss of iron through sweat. Measurement of ferritin is useful for assessing iron in active military people (M.P) if there is a definite lack of iron usage of supplementary iron with vitamin C (for better absorption) will be useful.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Iron, Nutrition, Military
نویسندگان مقاله الهه یوسفی | e yusufy
bsc in nutrition, mehrabad health administration
کارشناس تغذیه، اداره بهداشت و درمان منطقه هوایی مهرآباد، طب پیشگیری

سعید زارعی | s zareiy
flight surgeon, iriaf health administration
پزشک هوایی، اداره بهداشت و درمان نهاجا
سازمان اصلی تایید شده: اداره بهداشت و درمان نهاجا

نشانی اینترنتی http://ebnesina.ajaums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2-18&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده عمومی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات