این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
علوم دامی، جلد ۳۱، شماره ۱۲۱، صفحات ۲۷-۳۸
عنوان فارسی بررسی تاثیر عصاره گیاه آنیسون(Pimpinella anisum L.) و گلپر(Heracleum persicum) در مقایسه با اکسی‌تتراسایکلین و پروبیوتیک پریمالاک بر پاسخ ایمنی، جمعیت میکروبی ایلئوم و خصوصیات مورفولوژیکی تهی‌روده جوجه‌های گوشتی
چکیده فارسی مقاله هدف از این آزمایش تعیین اثرات عصاره‌های گیاهان آنیسون و گلپر(mg/kg 200) در مقایسه با آنتی‌بیوتیک اکسی‌تتراسایکلین(mg/kg 200) و پروبیوتیک پریمالاک(mg/kg 100)بر پاسخ ایمنی، جمعیت میکروبی ایلئوم و خصوصیات مورفولوژیکی تهی‌روده جوجه‌های گوشتی بود. تعداد 400 قطعه جوجه گوشتی سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی به پنج تیمار آزمایشی اختصاص داده شدند. هر تیمار شامل 4 تکرار و هر تکرار دارای 20 قطعه جوجه یک روزه بود. ارزیابی پاسخ ایمنی جوجه‌ها به کمک تزریق سوسپانسیون 5 درصد گلبول قرمز گوسفند(SRBC)، بررسی جمعیت میکروبی روده با برداشتن محتویات ایلئوم پرنده‌ها و بررسی خصوصیات مورفولوژیکی روده با بریدن قسمت میانی تهی‌روده پس از کشتار صورت گرفت. نتایج این مطالعه نشان دادند که تیمارهای آزمایشی تاثیر معنی‌داری بر عیار آنتی‌بادی علیه SRBC نداشتند. فراوانی هتروفیل‌ها و نسبت هتروفیل به لنفوسیت، تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی عصاره گیاهان آنیسون و گلپر کاهش معنی‌داری نشان دادند(05/0>P). جمعیت کل باکتری‌های هوازی، اشریشیاکلی و کلی‌فرم‌ها تحت تاثیر عصاره گیاه گلپر کاهش معنی‌داری داشتند(05/0>P). کلیه تیمارهای حاوی افزودنی در مقایسه با تیمار شاهد سبب افزایش معنی‌داری در ارتفاع پرزهای تهی‌روده شدند(05/0>P). نسبت طول پرز به عمق کریپت در پرزهای تهی‌روده توسط تیمارهای حاوی عصاره گیاه آنیسون و گلپر به طور معنی‌داری افزایش یافت(05/0>P). به طور کلی نتایج حاصل از این آزمایش نشان دادند که استفاده از عصاره گیاه آنیسون و گلپر به میزان 200 میلی‌گرم در هر کیلوگرم جیره ممکن است باعث بهبود پاسخ ایمنی، کاهش جمعیت میکروبی مضر ایلئوم و بهبود خصوصیات مورفولوژیکی تهی‌روده جوجه های گوشتی شود.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Evaluation the effect of anise (Pimpinella anisum L.) and angelica (Heracleum persicum) extracts in comparison with oxytetracycline and probiotice Primalac® on immune response, ileum microflora and jejunal morphological characteristics of broilers
چکیده انگلیسی مقاله The aim of this experiment was to determine the effects of anise and angelica extracts (200 mg/kg) in comparison with antibiotics oxytetracycline (200 mg/kg) and probiotic Primalace® (100 mg/kg) on immune response, ileal microflora and jejunal morphological characteristics of broilers. A total of 400 Ross 308 broiler chicks were assigned in a completely randomized design to five experimental treatments. Each treatment consisted of 4 replicates and 20 one-day old chicks per replication. The evaluation of immune response of chicks was conducted by injecting 5% SRBC suspension, assessment of ileal microflora by removing the ileum contents of the birds and examination of jejunal morphological characteristics by cutting the middle part of the jejunum after slaughter. The results of this study showed that experimental treatments had no significant effect on antibody titer against SRBC. The frequency of heterophils and heterophile to lymphocyte ratio decreased significantly affected by anise and angelica extracts (P< 0.05). The total population of aerobic bacteria, Escherichia coli and Coliform bacteria decreased significantly by angelica extract (P< 0.05). All treatments containing additive caused significant increase in jejunum villus height when compared to control treatment (P< 0.05). The villus height to crypt depth ratio in jejunal was significantly increased by anise and angelica extracts (P< 0.05). Generally, the results of this experiment showed that the use of anise and angelica extracts by amount of 200 mg/kg diet may improve immune response, reduce the harmful ileal microflora and improve jejunal morphological characteristics of broiler chickens.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله مجید همتی |
دانشجوی دکتری تغذیه دام دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراک

جعفر فخرایی |
استادیار گروه علوم دامی دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراک.

اکبر یعقوبفر |
استاد پژوهشی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران

حسین منصوری یاراحمدی |
استادیار گروه علوم دامی دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراک

نشانی اینترنتی http://asj.areo.ir/article_118648_ddeac076ae7ee6a9f23779e99b25cd55.pdf
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/953/article-953-1325949.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات