این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران، جلد ۹، شماره ۱، صفحات ۱۶۳-۱۷۷
عنوان فارسی ترکیبهای شیمیایی اسانس سرشاخه گلدار ومیوه گیاه جعفری Petroselinum sativum
چکیده فارسی مقاله سرشاخه گلدار و میوه گیاه جعفری از مزرعه ایستگاه تحقیقاتی البرز کرج جمع آوری شد. اسانس سرشاخه گلدار به روش تقطیر با بخار آب و اسانس میوه به روش تقطیر با آب استخراج گردید. بازده اسانس برای سرشاخه گلدار 1.3% و برای بذر جعفری 2.5% )بر اساس وزن ماده خشک) محاسبه شد. تجزیه و تحلیل اسانس های مذکور با استفاده از دستگاه گاز کروماتوگراف متصل به دستگاه طیف سنج جرمی ( GC /MS ) انجام گرفت.  16 ترکیب در اسانس میوه شناسایی شد که ترکیبهای α-pinene، β-pinene، myristicin، elemicin، aipole 87 درصد کل ترکیبهای اسانس را تشکیل می دهند. در میان 13 ترکیب موجود در سرشاخه گلدار ترکیبهای α-pinene، β-pinene، β-phellandrene، myristicin، 1,3,8-para-methatriene حدود 90% اسانس را به خود اختصاص داده اند.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله جعفری، اسانس، myristicin، elemicin، Petroselinum sativum،
عنوان انگلیسی Composition of the essential oil of fruit and aerial parts of Petroselinum sativum
چکیده انگلیسی مقاله The herb was cultivated in the Research Station of Alborz-Karaj. Essential oils were extracted from aerial parts of plants at full flowering stage by steam distillation and by water distillation from fruit. The oil content were 1.3% in the aerial parts of plant and 2.5% in the fruit. Concentration and composition of the essential oil were studied by GC/MS. Main constituents of the fruit oils were a-pinene, B-pinene, myristicin, elemicin and apiole which constitiuting 87% of the oil. Among 13 compounds in the aerial parts, oil; a-pinene, ß pinene, B-phellandrene, myristicin and menthatriene<1,3,8-para-> constituting 90% of the oil.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله مهدی میرزا |
اعضای هیات علمی مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع، بخش تحقیقات گیاهان دارویی و محصولات فرعی

لطیفه احمدی |
اعضای هیات علمی مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع، بخش تحقیقات گیاهان دارویی و محصولات فرعی

نشانی اینترنتی http://ijmapr.areeo.ac.ir/article_118408_69b1ef964a3535e4de79706b2076b29c.pdf
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/717/article-717-1365923.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات