این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
بوم شناسی آبزیان، جلد ۶، شماره ۱، صفحات ۷۲-۸۱
عنوان فارسی تجمع زیستی فلزات سنگین (سرب و کادمیوم) در بافت عضله ماهی کفال پوزه باریک (Liza saliens) در تالاب بین المللی گمیشان
چکیده فارسی مقاله فلزات سنگین زیست تخریب ناپذیر هستند و تمایل به انباشت در بافت¬های موجودات زنده مانند ماهی دارند. بنابراین، با توجه به خطرات گوناگون بهداشتی و مزایای تغذیه¬ای در ارتباط با مصرف ماهی، ارزیابی فلزات سنگین در بافت¬های ماهی حائز اهمیت است. هدف از پژوهش پیش¬رو سنجش و ارزیابی غلظت فلزات سنگین سرب و کادمیوم در عضله ماهی کفال پوزه باریک (Liza saliens) در تالاب بین-المللی گمیشان بود. در این بررسی، در مجموع 23 نمونه ماهی کفال پوزه باریک از 9 ایستگاه در مکان-های گوناگون جمع¬آوری شد. نمونه¬های عضله با روش هضم اسیدی (اسید نیتریک و پرکلریدریک) برای واکاوی توسط دستگاه جذب اتمی به روش کوره گرافیتی (GFAAS) آماده¬سازی شدند. میانگین غلظت کادمیوم و سرب در عضله کفال به ترتیب 82/35±26/163 و 62/8± 46/12( میکروگرم بر کیلوگرم وزن خشک) به دست آمد. همچنین همبستگی معنی¬داری بین غلظت فلزات و وزن ماهی مشاهده نشد. بیشترین میزان غلظت این فلزات در ایستگاه‌های غرب و مرکز تالاب تشخیص داده شد که به نظر می‌رسد ناشی از انتقال آلاینده¬ها از آب دریای خزر به این تالاب باشد. غلظت سرب و کادمیوم در عضله این ماهی در مقایسه با استانداردهای پیشنهاد شده توسط WHO، FAO، UK (MAFF) و NHMRC پایین¬تر بود از این رو به نظر می رسد که مصرف ماهی کفال پوزه باریک خطری برای سلامتی انسان ندارد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله تالاب گمیشان، تجمع زیستی، سرب، کفال پوزه باریک
عنوان انگلیسی Bioaccumulation of heavy metals (Cd and Pb) in muscle tissue of Leaping Grey Mullet (Liza saliens) from the Gomishan International Wetland
چکیده انگلیسی مقاله Heavy metals are non-biodegradable and tend to accumulate in tissues of organisms such as fish. Considering the various health risks and the nutritional benefits associated with fish consumption; assessment of heavy metals in fish tissues is important. The present study aims to measure and assess lead and cadmium concentrations in the muscles of Liza saliens from the Gomishan International Wetland. We collected 23 Liza saliens samples from 9 stations in different locations. The muscle samples were prepared by acid digestion (HNO3 and HCLO4) for analysis by graphite furnace atomic absorption spectroscopy (GFAAS). Mean concentration of cadmium was 163.26 ± 35.82 and lead was 12.46 ±8.62 μg/g dry weight. No significant correlation existed between lead and cadmium concentrations with body weight. The highest concentrations of these metals were detected in stations of the west and center of wetland that seemed to be caused by the transfer of pollutants from the Caspian Sea to the wetland. The concentration of cadmium and lead were lower than the standard levels suggested by WHO, FAO, UK (MAFF) and NHMRC. Currently, no risk to human health from the consumption of fish tissue was not determined. Therefore, consumption of Grey Mullet does not have any risk to human health.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله عیسی سلگی | eisa solgi
department of environment, faculty of natural resources and environment, malayer university, ‎malayer, hamedan, iran, p.o. box 65719-95863‎
گروه‎ ‎محیط زیست‎ ‎دانشکده‎ ‎منابع‎ ‎طبیعی‎ ‎و محیط زیست دانشگاه ملایر، ملایر، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه ملایر (Malayer university)

شکوفه یعقوبی فر |
دانشکده‎ ‎شیلات‎ ‎و محیط زیست ‎ ‎دانشگاه‎ ‎علوم کشاورزی و منابع طبیعی‎ ‎گرگان

نشانی اینترنتی http://jae.hormozgan.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-24-1&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تخصصی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات