این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
تحقیقات دامپزشکی، جلد ۷۱، شماره ۳، صفحات ۲۶۳-۲۶۹
عنوان فارسی کنترل کیفیت برخی از جیرههای غذایی ماهی قزل آلای رنگین کمان در استان چهارمحال و بختیاری
چکیده فارسی مقاله زمینه مطالعه: افزایش تولید در آبزیان تابع کیفیت مواد خام جیره، تکنولوژی تهیه دان و تولید جیره غذایی بهینه است. هدف: هدف از این تحقیق بررسی و کنترل کیفیت جیره‌های مراحل انگشت قدی (FFT)، رشد (GFT1) و پروار (GFT2)، ماهی قزل آلای رنگین کمان در مزارع پرورشی و کارخانه‌های تولید کننده در استان چهارمحال و بختیاری بود. روش کار: در این تحقیق به طور تصادفی نمونه‌هایی از جیره‌های ماهی قزل آلای رنگین کمان در مراحل انگشت قدی ( FFT)، رشد (GFT1) و پروار (GFT2)، در مزارع پرورش دهندگان و کارخانه‌های تولید کننده در استان چهارمحال و بختیاری اخذ گردید. نمونه‌ها برای تجزیه رطوبت، درصد پروتئین خام، چربی خام، خاکستر، فسفر و میزان ازت آزاد، شمارش کل میکروبی و تعداد کلی فرم مورد استفاده قرار گرفت. نتایج: بررسی انجام شده نشان داد که درصد پروتئین خام بین جیره‌ کارخانه‌های مورد بررسی در برخی موارد دارای اختلاف آماری معنی‌دار بود، در جیره‌های مورد بررسی پروتئین خام، فسفر و چربی خام با نیازها و استانداردهای ارائه شده برای ماهیان قزل‌آلای رنگین کمان مطابقت نداشت و در بسیاری موارد از میزان مورد نیاز کمتر بود (05/0>p). میزان ازت آزاد در نمونه‌های مورد بررسی بسیار بالاتر از حد استاندارد بود. شمارش کل میکروبی و تعداد کلی فرم بر حسب مورد بین کارخانه‌های مختلف متفاوت بود. نتیجه‌گیری نهایی: به طور کلی آزمایش نشان داد که لازم است از نظر استفاده از مواد خوراکی با کیفیت مناسب و تازه در جیره‌های غذایی و تعادل مواد مغذی متناسب با احتیاجات غذایی ماهیان قزل آلای رنگین کمان برای مراحل مختلف پرورش در کارخانه‌های مذکور مدیریت مناسب تری اعمال گردد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Quality control of some fish feed in Chaharmahal and Bakhtiari province
چکیده انگلیسی مقاله BACKGROUND: Increase in aquatic production is dependent on raw materials, quality of diet, feed manufacture technology and optimum feed formulation. OBJECTIVES: The aim of this study was investigation and quality control feed of FFT, GFT1 and GFT2 of rainbow trout in farm and fish feed factory producers in Chaharmahal and Bakhtiari province. METHODS: In this study samples of FFT, GFT1 and GFT2 of diets were randomly taken from farm and fish feed factory producers in Chaharmahal and Bakhtiari province. Samples were analyzed for moisture, crud protein (CP), ether extract (EE), ash, phosphorous, TVN, Total count and coliform count. RESULTS: The results showed, diet CP was differs significantly (p< 0.05) from many of the feeds. In addition nutrients of CP, phosphorous and EE of diets were differed slightly from rainbow trout requirement and in some cases were lower than instance requirement. The index of TVN that shows free nitrogen, was higher than standard in all samples. Total count and coliform count were different  between some of the other feed factories. CONCLUSIONS: Better management in fish feed factories  must be applied to balance the nutrient requirements  of the rainbow trout diet in different stages of growth, by using fresh, suitable and special feed materials.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله غلامرضا شادنوش |
بخش علوم دامی و آبزیان، مرکز تخقیقات کشاورزی و منابع طبیعی شهرکرد، شهرکرد- ایران

اسماعیل پیرعلی |
گروه شیلات و محیط زیست، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه شهرکرد، شهرکرد- ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه شهرکرد (Shahr kord university)

نشانی اینترنتی http://jvr.ut.ac.ir/article_58722_085c0fac03c7dde40d66475a43a616d2.pdf
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات