این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
تولید محصولات زراعی و باغی، جلد ۵، شماره ۴، صفحات ۷۱-۸۴
عنوان فارسی تأثیر نیتروژن و منگنز بر رشد و ترکیب شیمیایی اسفناج
چکیده فارسی مقاله معمولاً کمبود نیتروژن بیش از دیگر عناصر غذایی عامل محدودکننده رشد گیاهان زراعی است. کمبود منگنز نیز در برخی از خاک‌های آهکی ایران گزارش شده است. هدف از انجام این پژوهش بررسی اثر نیتروژن، منگنز و برهم‌کنش آنها بر رشد و ترکیب شیمیایی اسفناج (.Spinacia oleracea L) در شرایط گلخانه‌ای بود. آزمایش در یک خاک از سری چیتگر با نام تاکسونومی carbonatic، Fine-loamy، Typic Calcixerept، thermic، به صورت فاکتوریل در چارچوب طرح کاملاً تصادفی، شامل پنج سطح نیتروژن (صفر، 50، 100، 200 و 400 میلی‌گرم در کیلوگرم خاک به صورت آمونیوم نیترات) و سه سطح منگنز (صفر، 15 و 30 میلی‌گرم در کیلوگرم خاک به صورت منگنز سولفات)، در چهار تکرار انجام شد. مدت رشد گیاهان در گلخانه 60 روز بود، و در هنگام برداشت از یک کلروفیل‌متر دستی مدل SPAD-502 برای ارزیابی وضعیت کلروفیل برگ استفاده گردید. کاربرد نیتروژن و منگنز وزن خشک اندام هوایی، غلظت و جذب کل نیتروژن، غلظت و جذب کل منگنز، نسبت Mn:Fe و اعداد خوانده شده توسط کلروفیل‌متر دستی روی برگ را در گیاه اسفناج به طور معنی‌داری افزایش داد. کاربرد نیتروژن، غلظت و جذب کل روی، مس و جذب کل آهن را در گیاه به طور معنی‌داری افزایش، ولی غلظت آهن را کاهش داد. مصرف منگنز باعث کاهش غلظت آهن و روی، ولی افزایش معنی‌دار جذب کل آهن و مس در اسفناج گردید. هنگامی که حداکثر وزن ماده خشک به دست آمد، عدد خوانده شده توسط کلروفیل‌متر در حدود 40 بود. چنانچه نتایج حاصل از این پژوهش در شرایط مزرعه نیز تأیید گردد، می‌توان توصیه کودی مناسبی برای مصرف نیتروژن و منگنز در کشت اسفناج ارائه نمود.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله نیتروژن ، منگنز، اسفناج، کلروفیل، کلروفیل ‌متر دستی
عنوان انگلیسی Effect of Nitrogen and Manganese on the Growth and Chemical Composition of Spinach
چکیده انگلیسی مقاله Nitrogen is usually the most limiting nutrient for crop production. Manganese deficiency in some calcareous soils of Iran has been reported. The objective of this study was to evaluate the effect of N and Mn on the growth and chemical composition of spinach (Spinacia oleracea L.) under greenhouse conditions. The experiment was conducted in a soil from Chitgar series (Fine-loamy, carbonatic, thermic, Calcixerollic Xerochrepts). Treatments consisted of factorial arrangement of five N rates (0, 50, 100, 200 and 400 mg kg-1 as NH4NO3) and three Mn rates (0, 15 and 30 mg kg-1 as MnSO4) in a completely randomized design with four replications. Plants were allowed to grow for 60 days and a hand-held SPAD-502 chlorophyll meter was used to evaluate leaf chlorophyll status at harvest. Results showed that N and Mn application increased shoot dry weight, N and Mn concentrations and total uptake, Mn:Fe ratios and chlorophyll readings, significantly. Nitrogen increased concentrations and total uptake of Zn, Cu and total uptake of Fe in plants, but decreased Fe concentration. Addition of Mn decreased Fe and Zn concentrations in spinach but increased total uptake of Fe and Cu. When maximum dry matter was obtained, the chlorophyll meter reading was about 40. A similar study should be carried out under field conditions before the N and Mn fertilizer recommendations for spinach can be made.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله عبدالمجید رونقی | a ronaghi


یحیی پرویزی | y parvizi


نجف علی کریمیان | n karimian


نشانی اینترنتی http://jcpp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2-84&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده عمومی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات