این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
تولید محصولات زراعی و باغی، جلد ۴، شماره ۴، صفحات ۷۳-۸۱
عنوان فارسی اثر تغییر سطح مکمل ویتامینی و فسفر قابل استفاده بر عملکرد نیمچهْ گوشتی در دورهْ پایانی
چکیده فارسی مقاله این آزمایش به منظور تعیین میزان نیاز به مکمل ویتامینی و فسفر قابل استفاده، از سن 42 تا 56 روزگی طیورگوشتی انجام گرفت. تعداد 270 قطعه جوجه یک روزه گوشتی تجارتی در قالب یک طرح کاملاً تصادفی به روش فاکتوریل (3×3×3) به 27 گروه 10 قطعه‌ای با 9 تیمار و سه تکرار تقسیم شدند. از 42 روزگی به هر تیمار یکی از 9 جیره آزمایشی داده شد. مکمل ویتامینی در سه سطح 5/0، 25/0 و صفر درصد، و فسفر قابل استفاده در سطوح 27/0، 22/0 و 16/0 درصد بود. جیره‌ها از نظر انرژی و پروتئین یکسان بودند. در سنین 42 و 56 روزگی، وزن گروهی و مصرف خوراک هر یک از تکرارها تعیین و اضافه وزن روزانه، مصرف خوراک روزانه و ضریب تبدیل غذایی محاسبه گردید. پس از کشتار درصد اجزای لاشه و خاکستر ساق پا اندازه گرفته شد. نتایج نشان داد که حذف مکمل ویتامینی از سن 42 تا 56 روزگی، بر اضافه وزن روزانه، مصرف خوراک روزانه، ضریب تبدیل غذایی، وزن زنده، امعا و احشا، چربی حفره شکمی، لاشه آماده طبخ، بال‌ها، گردن و استخوان پشت اثر معنی‌داری نداشت. هم‌چنین، کاهش فسفر قابل استفاده بر روی اضافه وزن روزانه، ضریب تبدیل غذایی، وزن زنده، امعا و احشا، چربی حفره شکمی، لاشه آماده طبخ، گوشت سینه، ران‌ها، بال‌ها، گردن و خاکستر ساق پا اثر معنی‌داری نداشت. اثر متقابل ویتامین و فسفر برای اضافه وزن روزانه، مصرف خوراک روزانه، وزن زنده، بال‌ها، گردن و خاکستر ساق پا اثر معنی‌داری بود (05/0>P) و برای گوشت سینه، ران‌ها و استخوان پشت بسیار معنی‌دار بود (001/0>P)
کلیدواژه‌های فارسی مقاله مکمل ‌ها، فسفر غیرفیتاته، جوجه گوشتی
عنوان انگلیسی Effects of Changing Vitamin Supplement and Available Phosphorus on Broiler Chicken Performance During Finishing Period
چکیده انگلیسی مقاله This experiment was conducted to determine the requirements of vitamin supplement and available phosphorus in broiler chickens from 42 to 56 days of age. In a completely randomized design, with a 3×3×3 factorial arrangement, 270 one-day-old commercial broiler chicks were divided into 27 groups (replicates) with 9 treatments, 3 replicates and 10 chicks in each group. Each of the nine diets was given to each treatment from 42 days of age. Levels of vitamin supplement were 0.5, 0.25, 0% and available phosphorus levels were 0.27, 0.22, 0.16%. Diets were isocaloric and isoprotein. Group weight and feed consumption of each replicate were determined after 42 and 56 days of age and daily gain, daily feed consumption and feed conversion were calculated. Percent of carcass components and tibia ash were determined. Results indicated that removal of vitamin supplement from 42 to 56 days of age did not have any significant effects on daily gain, daily feed consumption, feed conversion, live weight, viscera, abdominal fat, carcass weight, wings, neck and back bone. Also, reduction of available phosphorus did not have any significant effect on daily feed consumption, feed conversion, live weight, viscera, abdominal fat, carcass weight, breast meat, femurs, wings, neck and tibia ash. Interaction between vitamin and phosphorus were significant for daily gain, daily feed consumption, live weight, wings, neck and tibia ash (P< 0.005) and were highly significant for breast meat, femurs, and back bone (P< 0.00l).
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Supplements, Non-phytated phosphorus, Broiler chicken.
نویسندگان مقاله فرهاد زرمهر | f. zarmehr


جواد پوررضا | j. pourreza


عبدالحسین سمیع | a h samie


نشانی اینترنتی http://jcpp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2-114&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده عمومی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات