این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
یافته، جلد ۹، شماره ۳، صفحات ۴۱-۴۷

عنوان فارسی ارزیابی دو روش TRAP و FRAP جهت تعیین پتانسیل آنتی اکسیدانی تام سرم موش صحرایی
چکیده فارسی مقاله مقدمه : با توجه به اینکه مواد آنتی اکسیدان موجود در سرم یا پلاسما متعدد بوده و همچنین میانکنش های بین هر آنتی اکسیدان و شناساگر مربوطه متفاوت می باشد، لذا روشهای مختلفی برای تعیین پتانسیل آنتی اکسیدانی تام، بوجود آمده است. در این تحقیق، دو روش TRAP و FRAP جهت اندازه گیری پتانسیل آنتی اکسیدانی تام سرم موش، مورد ارزیابی و مقایسه قرار گرفت. مواد و روش‌ها: جهت تهیه نمونه خون، تعداد 10 موش صحرایی (جنس نر، نژاد ویستار) با میانگین وزنی 5 ± 190 گرم و سن 8 هفته به طور تصادفی انتخاب گردیدند. برای اندازه گیری پتانسیل آنتی اکسیدانی تام سرم موش از روش TRAP ، میزان کاهش جذب ماده فلورسانت R -فیکواریترین در حضور رادیکال AAPH و سرم خون بوسیله اسپکتروفلوریمتر اندازه گیری شد. در روش FRAP ، افزایش جذب کمپلکس -TPTZ کلریدآهن ( III ) توسط آنتی اکسیدان موجود در سرم در طول موج 593 نانومتر بوسیله اسپکتروفتومتر اندازه گیری گردید. نتایج بدست آمده از هر دو روش با استفاده از استاندارد Trolox به واحد m mol Trolox equivalent/L تبدیل گردید. یافته‌ها: نتایج این بررسی نشان داد که زمان نمونه گیری تاثیری بر میزان پتانسیل آنتی اکسیدانی تام سرم موش ها ندارد. همچنین مقایسه نتایج بدست آمده از دو روش TRAP و FRAP نشان داد که مقدار پتانسیل آنتی اکسیدانی تام بدست آمده از روش TRAP تقریبا 3 مرتبه از روش FRAP بالاتر است. بیشترین درصد پتانسیل آنتی اکسیدانی تام سرم بدست آمده از روش TRAP مربوط به آلبومین (33/30%) و در روش FRAP مربوط به آنتی اکسیدان اسید اوریک (13/57%) بود. علاوه بر این، میزان سهم آنتی اکسیدان β-کاروتن در روش TRAP برابر با 22/7% درحالیکه در روش FRAP برابر با صفر درصد بود. بحث و نتیجه گیری: پتانسیل آنتی اکسیدانی یک ماده آنتی اکسیدان برعلیه رادیکالهای آزاد، ضرورتا با توانایی آن ماده در احیاء آهن فریک به آهن فروس برابر نمی باشد
کلیدواژه‌های فارسی مقاله رادیکال آزاد، روش TRAP، روش FRAP، آنتی اکسیدان

عنوان انگلیسی Evaluation of TRAP and FRAP Methods for Assessing Total Antioxidant Capacity of Rat Serum
چکیده انگلیسی مقاله Tayefi-Nasrabadi H1, Khodarahmi R2 1. Assistant Professor, Department of Biochemistry, Faculty of Veterinary Medicine, Tabriz University 2. Assistant Professor, Department of Biochemistry, Faculty of Medicine, Kermanshah University of Medical Sciences Abstract Background: Because of the difficulty in measuring each antioxidant component separately and the interactions among different antioxidant components in the serum or plasma, several methods have been developed to assess the total antioxidant capacity. The objective of the present study was to evaluate and compare the total Radical-Trapping Antioxidant Potential (TRAP) and Ferric Reducing Ability of Plasma (FRAP) methods for assessing the total antioxidant capacity of rat serum. Materials and methods: Serum samples were obtained from 10 healthy male Wistar rats (8 weeks, 190 ± 5 g). The total TRAPs were determined based on the protection afforded by antioxidants against the decay of R-Phycoerythrin fluorescence emission during a controlled peroxidation reaction initiated by AAPH. The FRAP was determined based on the reduction of the ferric tripyridyltriazine [Fe(III)–TPTZ] complex to the ferrous tripyridyltriazine [Fe(II)–TPTZ] at low pH. The Fe(II)–TPTZ complex gives a blue color with an absorbance maximum at 593 nm. The final results were converted to m mol Trolox equivalents/L. Results: The total antioxidant capacity of rat serum, measured by TRAP or FRAP methods was stable over a 4-week time period. The value of total antioxidant capacity of rat serum determined by TRAP method was three folds higher than that of FRAP method. The main contributors to rat serum TRAP and rat serum FRAP were albumin (30.33%) and uric acid (57.13%) respectively. The amount of contribution of b -carotene in rat serum TRAP was 7.22 % and in rat serum FRAP was 0%. Conclusion: The antioxidant capacity of an antioxidant against a free radical does not necessarily equal with its ability to reduce Fe(III) to Fe(II).
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Free radical, TRAP method, FRAP method, antioxidant

نویسندگان مقاله حسین طایفی نصرآبادی | hosein tayefi nasrabadi
تبریز- بلوار 29 بهمن، دانشگاه تبریز، دانشکده دامپزشکی
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تبریز (Tabriz university)

رضا خدارحمی | reza khodarahmi
دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه (Kermanshah university of medical sciences)


نشانی اینترنتی http://yafte.lums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-176&slc_lang=en&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده 1
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات