این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
ژنتیک نوین، جلد ۱۳، شماره ۳، صفحات ۴۳۷-۴۴۳
عنوان فارسی آنالیز ارزش نانوایی ارقام گندم نان ایرانی حاوی جابجایی گندم-‌ چاودار (۱BL.۱RS) با استفاده از نشانگرهای اختصاصی STS
چکیده فارسی مقاله نقش زیر واحدهای سنگین گلوتنین در تعیین ارزش نانوایی گندم نان (Triticum aestivum L.) موجب شده تا امروزه ارزیابی آن‌ها در پروتئین‌های ذخیره‌ای به یکی از اهداف مهم اصلاحگران تبدیل شود. بازوی کروموزمی 1RS چاودار (Secale cereale L.) حاوی ژن‌های مقاومت به آفات و پاتوژن‌ها است و باعث پایداری در عملکرد دانه گندم می‌شود، با این حال بازوی 1RS روی کیفیت نانوایی تأثیر منفی دارد. در تحقیق حاضر امتیاز کیفی تعداد 14 رقم گندم ایرانی حاوی جابجایی کروموزومی گندم- چاودار 1BL.1RS، با استفاده از نه جفت نشانگر اختصاصی STS تعیین شد، سپس به‌دلیل حضور جابجایی 1BL.1RS، امتیاز کیفی ارقام تصحیح شد. امتیاز کیفی تصحیح شده ارقام بین پنج تا هفت بود. ارقام مغان 3، آرتا و بک کراس روشن (زمستانه) با امتیاز کیفی تصحیح شده هفت، بالاترین امتیاز و ارقام مهدوی، دز، MV17، شیرودی، ویری ناک، استار و رصد با امتیاز کیفی تصحیح شده پنج، کمترین امتیاز را داشتند. ارقام تجاری گندم نان ایرانی حاوی جابجایی 1BL.1RS با استفاده از زیر واحد‌های مطلوب‌ گلوتنین توانسته‌اند تا حدی اثرات منفی جابجایی 1BL.1RS بر کیفیت آرد را جبران کنند و دارای امتیاز کیفی متوسطی باشند. پیشنهاد می‌شود در برنامه‌های اصلاحی به حضور احتمالی بازوی کروموزمی 1RS چاودار در ریخته ژنتیکی گندم و تاثیر منفی آن بر کیفیت آرد توجه شود تا مانع از دستیابی به نتایج مثبت کاذب توسط اصلاحگران شود.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله جابجایی گندم-چاودار 1BL.1RS ارزش نانوایی گلوتنین نشانگر STS
عنوان انگلیسی Analysis of bread-making quality of Iranian bread wheat cultivars, containing wheat-rye translocation (1BL.1RS), using STS specific markers
چکیده انگلیسی مقاله The role of high molecular weight subunits of glutenin in determining the bread-making quality of bread wheat (Triticum aestivum L.) has caused their evaluation in storage proteins to be converted one of the most important goals for the breeders. The chromosomal arm 1RS of rye (Secale cereale L.) carries genes for resistance to pests and pathogens that leads to the stability of wheat grain yield, however the 1RS arm has a negative effect on bread-making quality. In the current study, the quality scores were determined in 14 Iranian wheat cultivars, containing the 1BL.1RS wheat-rye chromosome translocation, using specific STS markers, then quality scores were adjusted due to the presence of 1BL.1RS translocation. Adjusted quality scores of cultivars were between five to seven. Moghan 3, Arta and B.C. Roshan (Winter) with the adjusted quality score of seven, had the highest score, and Mahdavi, Dez, MV17, Shirodi, Vee/Nac, Star and Rasad with the adjusted quality score of five, had the lowest score. Iranian commercial cultivar of wheat, carrying the 1BL.1RS translocation, using desirable glutenin subunits is able to partly compensate the negative effects of 1BL.1RS translocation on the flour quality and has a medum quality score. In breeding programs, it is suggested that the possible presence of rye chromosome arm 1RS in wheat genetic background and its negative effects on the flour quality should be considered because is preventing the achievement of false positive results by breeders.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله سعید باقری‌کیا | S Bagherikia
گروه اصلاح نباتات و بیوتکنولوژی، دانشکده تولید گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، ایران

مریم شاداده | M Shadadeh
گروه اصلاح نباتات و بیوتکنولوژی، دانشکده تولید گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، ایران

قاسم کریم زاده | Gh Karimzadeh
گروه اصلاح ‌نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران

محمد‌هادی پهلوانی | MH Pahlevani
گروه اصلاح نباتات و بیوتکنولوژی، دانشکده تولید گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، ایران

نشانی اینترنتی http://mg.genetics.ir/browse.php?a_code=A-10-1-54&slc_lang=fa&sid=1
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/1516/article-1516-1958851.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده ژنتیک گیاهی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی کوتاه
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات