این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
پژوهش های تولیدات دامی، جلد ۱۰، شماره ۲۶، صفحات ۰-۰
عنوان فارسی تأثیر مونوترپن های فنلی تیمول، منتول و کارواکرول بر عملکرد تولیدی و پاسخ ایمنی سلولی و هومورال در جوجه ای گوشتی
چکیده فارسی مقاله این مطالعه برای بررسی اثر کارواکرول، منتول و تیمول به ترتیب با 400، 200 و 200 میلی­گرم درکیلوگرم جیره بر عملکرد تولیدی، پاسخ ایمنی­ سلولی و هومورال با استفاده از 400 قطعه جوجه گوشتی در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی انجام شد. اثر جیره­های آزمایشی بر افزایش­ وزن و ضریب تبدیل خوراک در جوجه­های گوشتی معنی­دار نبود (05/0p). میانگین عیار آنتی­بادی علیه ویروس نیوکاسل وگامبورو در سن 42 روزگی برای جوجه­های دریافت کننده جیره حاوی کارواکرول، منتول و تیمول تفاوت معنی­داری  نداشت (05/0p>). وزن نسبی اندام­های ایمنی شامل بورس فابریسیوس، طحال و تیموس در سن 42 روزگی تحت تأثیر افزودن مونوترپن­ها به جیره قرار نگرفت (05/0p). نسبت هتروفیل به لنفوسیت برای جوجه­های دریافت کننده منتول نسبت به گروه شاهد کمتر بود ولی تفاوت معنی­داری با جوجه­های تغذیه شده با جیره حاوی کارواکرول و تیمول نداشت (05/0p). بر مبنای التهاب پوستی ناشی از تزریق فیتوهماگلوتینین، هر سه مونوترپن فنلی کارواکرول، منتول و تیمول، خاصیت ضد التهاب قابل توجهی بروز دادند.  
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Effect of dietary inclusion of phenolic monoterpenes carvacrol, thymol and menthol on cellular and humoral immune response in broilers
چکیده انگلیسی مقاله This study was conducted to evaluate the effects of dietary inclusion of carvacrol, menthol and thymol at 400, 200 and 200 mg/kg, respectively, on performance, cell-mediated and humoral immune response using 400 broiler chicks in a randomized complete block design. Feed intake reduced in birds receiving diets containing menthol during days 14 to 42 of age (P< 0.05). No change in weight gain and FCR was observed in birds fed with supplemented diets compared with control birds (P >0.05). Mean antibody titer against infectious bursal disease virus (IBDV) and Newcastle disease virus (NDV) was not differ for the chicks receiving diets with carvacrol, menthol and thymol at day 42 of age (P >0.05). Proportional weight of immune organs including the bursa of Fabricius, spleen and thymus was not affected by the addition of monoterpens in diet at day 42 of age (P>0.05). The percentage of heterophils in blood was lower in birds grown on menthol-added diets than in control chicks (P< 0.05). The hetrophil to lymphocyte ratio was greater in chicks fed with a menthol containing diet than the control birds, but no significant difference were found compared with chicks fed with the carvacrol- and thymol-added diets (P>0/05). The experimental diets reduced the inflammation induced by phytohemagglutinin (PHA) injection at 6, 12, 24 and 48 hours after injection during days 32 to 35 of age (P < 0.05). Based on dermal inflammation caused by PHA injection, carvacrol, menthol and thymol did not stimulate cellular immunity but showed significant anti-inflammatory activity.  
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله آمنه رشیدیان | Ameneh Rashidian
Lorestan University
دانشگاه لرستان

حشمت الله خسروی نیا | Heshmatollah Khosravinia
Lorestan university
دانشگاه لرستان

میرحسن بیرانوند | Mirhassan Beiranvand
Jihad Keshavarzei, Lorestan
جهاد کشاورزی لرستان

نشانی اینترنتی http://rap.sanru.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1017-1&slc_lang=fa&sid=1
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تغذیه طیور
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات