این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
فصلنامه علوم پزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد پزشکی تهران، جلد ۲۰، شماره ۴، صفحات ۲۵۸-۲۶۴
عنوان فارسی بررسی کیفی دیدگاه نوجوانان در خصوص الگوها و باورهای تغذیه ای
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: گروه سنی 19-10 سال بیش از 20 درصد از کل جمعیت ایران را تشکیل می‎دهند و سلامت و پیشرفت آنان برای آینده اقتصادی و اجتماعی کشور بسیار حائز اهمیت می باشد. برمبنای نتایج پژوهش ها، آگاهی تغذیه ای این گروه در جوانب مختلف عمدتا در سطوح پایین و یا متوسط قرار دارد. بر این اساس، این مطالعه با هدف بررسی دیدگاه نوجوانان در مورد الگوها و باورهای تغذیه ای طراحی و اجرا گردید. روش بررسی: این مطالعه به روش کیفی طراحی و اجرا گردید. جمع آوری اطلاعات از طریق مصاحبه با گروه های 6 تا 11 نفره نوجوانان 10 تا 19 ساله که از نظر جنسیت و میزان تحصیلات همگن شده بودند، در 8 گروه صورت پذیرفت. یافته ها: علی رغم اینکه اکثریت نوجوانان با اهمیت تغذیه در سلامت موافق هستند، در انتخاب رژیم غذایی خود اکثراً غذاهای حاضری را ترجیح می دهند. هم چنین اکثریت دختران و پسران نوجوان معتقد بودند که بین انتخاب رژیم غذایی دختران و پسران تفاوت وجود دارد و دختران اکثراً دقت بیشتری در انتخاب رژیم غذایی و طعم و بهداشت غذاها دارند ولی پسرها اکثراً بیشتر می خورند و چندان برایشان مهم نیست که چه رژیمی را انتخاب کنند. نتیجه گیری: اطلاعات نوجوانان در زمینه مشکلات ناشی از عادات نادرست غذایی چندان رضایت بخش نبود و بررسی دیدگاه های نوجوانان در خصوص الگوهای تغذیه ای می تواند نقش موثری در تدوین برنامه های مداخله ای مرتبط با سلامت ایشان داشته باشد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله تغذیه، نوجوانان، دیدگاه.
عنوان انگلیسی Qualitative study of adolescences opinion among nutritional habits and believes
چکیده انگلیسی مقاله Background: More than 20% of Iranian population is in 10-19 years old age group absolutely their health and progress have an important role in socio- economical future of country. According to results of different researches, their knowledge among nutrition is not adequate. So, this study was conducted to evaluate opinions of adolescence about nutritional habits and believes. Material and methods: in this qualitative study, data gathering conducted through 8 Focus Group Discussion [FGD]. 6-11 participants were selected according their gender and educational level in each group. Results: Although the majority of participants agreed with the importance of nutrition on health, they mostly tend to use modern and publicized fast foods. Most female and male participants mentioned that there is difference between diet selection of girls or boys. They believed that girls had more attention to diet selection and taste and health of foods than gluttony and carelessly of boys. Conclusion: Adolescence knowledge to problem derived from unsafe nutritional habits were insufficient. It is remarkable that youth participation in scheduling have a great influence in their health program promotion.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Nutrition, Adolescences, Opinion
نویسندگان مقاله شیرین جلالی نیا | shirin jalalinia
deputy of research and technology, ministry of health, treatment and medical education, tehran, iran
معاونت تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی
سازمان اصلی تایید شده: وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی (Ministry of health and medical education)

فهیمه رمضانی تهرانی | fahimeh ramezani tehrani
institute of endocrinology and metabolism, shahid beheshti university, m.c., tehran, iran
پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
سازمان اصلی تایید شده: پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم (Research institute for endocrine sciences)

منیر برادران افتخاری | monir baradaran eftekhari
ministry of health, treatment and medical education, tehran, iran
معاونت تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی
سازمان اصلی تایید شده: وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی (Ministry of health and medical education)

حسین ملک افضلی |
institute of health research, faculty of health, tehran medical university, tehran, iran
انستیتو تحقیقات بهداشتی، دانشکده بهداشت، دانشگاه تهران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (Tehran university)

نیلوفر پیکری | niloofar peykari
deputy of research and technology, ministry of health, treatment and medical education, tehran, iran
معاونت تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی
سازمان اصلی تایید شده: وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی (Ministry of health and medical education)

نشانی اینترنتی http://www.iau-tmuj.ir/browse.php?a_code=A-10-1-322&slc_lang=fa&sid=en
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده علوم تغذیه
نوع مقاله منتشر شده کیفی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات