این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
پژوهشنامه فیزیولوژی ورزشی کاربردی، جلد ۳، شماره ۵، صفحات ۲۳-۳۴
عنوان فارسی تأثیر مکمّل‌گیری کوتاه‌مدّت ال ـ گلوتامین بر کورتیزول بزاقی و میزان جریان بُزاق پسران فعّال به دنبال یک فعّالیّت درمانده‌ساز
چکیده فارسی مقاله هدف پژوهش حاضر، مطالعه تأثیر مکمّل‌گیری کوتاه‌مدّت ال-گلوتامین بر سطوح کورتیزول و میزان جریان بُزاق پسران فعّال به دنبال انجام یک وهله فعّالیّت درمانده‌ساز بوده است. به همین منظور 23 پسر فعّال با میانگین سنّی20/1 ±77/18 سال، وزن 5/4±42/57 کیلوگرم و حدّ اکثر اکسیژن مصرفی 31/2± 96/42 میلی‌لیتر به ازای هر کیلوگرم وزن بدن انتخاب و به صورت تصادفی و در یک طرح دوسوکور به دو گروه گلوتامین و دارونما تقسیم شدند. آزمودنی‌ها در دو روز جداگانه و با فاصله چهار روز، آزمون بیشینه بروس را تا رسیدن به حدّ واماندگی اجرا کردند. در فاصله بین اجرای آزمون‌ها، گروه گلوتامین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن مقدار 1/0گرم مکمل ال-گلوتامین به همراه 1/0 گرم شکر بدون لیموناد و گروه دارونما نیز فقط شکر بدون لیموناد را به میزان 1/0 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن مصرف کردند. هفت دقیقه پس از اجرای آزمون بیشینه بروس، نمونه‌های بزاق غیر تحریکی آزمودنی‌ها برای اندازه‌گیری غلظت کورتیزول بزاق جمع‌آوری شد. هم‌چنین بیست دقیقه پس از اجرای آزمون بیشینه بروس، میزان جریان بزاق آزمودنی‌ها مورد ارزیابی قرار گرفت. داده‌های حاصل با استفاده از آزمون‌های t همبسته و t مستقل تجزیه و تحلیل شد. نتایج این تحقیق، نشان داد که مکمل‌سازی کوتاه‌مدّت گلوتامین، تأثیر معناداری بر مقادیر درون گروهی کوتیزول و میزان جریان بزاق داشته، در حالی که تغییرات بین گروهی این شاخص‌ها، معنادار نبوده است. به طور خلاصه با توجّه به نتایج پژوهش حاضر می‌توان گفت این این فرضیّه که کاهش گلوتامین پلاسمایی به دنبال یک فعّالیّت شدید درمانده‌ساز با سرکوب بعدی عمل‌کردِ ایمنی مرتبط است، تأیید نمی‌شود.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Effect of short term glutamine supplenmentation on cortisol and salivary flow rate in active boys after on bout of exhaustive exersice
چکیده انگلیسی مقاله The purpose of this study was to examine the effect of short term glutamine supplementation on cortisol and salivary flow rate in active boys after one bout of exhaustive exertion. Twenty four active boys (age 18.77 ± 1.2 yr, body mass 57.42 ± 4.5 kg, peak whole body oxygen uptake 42.96 ± 2.31 ml.kg-1.min-1) were randomly assigned in a double-blind fashion to either glutamine treatment group or placebo group. Subjects performed the Bruce maximal test to exhaustion for two separate days and with a four-day interval. L-Glutamine supplement mixed with sugar free lemonade (0.1 g/kg) or placebo (only sugarـ free lemonade) was given during interval between tests. Unstimulated salivary samples were collected at 7 min (for evaluating of salivary cortisol concentration) and salivary flow rate at 20 min after performing the Bruce maximal test. The statistical analysis (P< 0/05) using dependent and independent t-test showed a significant effect of short term L-glutamine supplementation on levels of Salivary cortisol concentration and also salivary flow rate but no effect on between-groups levels of these factors. This study does not support that decrease in plasma glutamine after a bout of exhaustive exertion is related to immune impairment.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله ولی الله دبیدی روشن | dabidi roshan
استادیار دانشگاه مازندران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه مازندران (Mazandaran university)

ضیای فلاح محمدی | fallah mohammadi
استادیار دانشگاه مازندران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه مازندران (Mazandaran university)

حسین برزگرزاده برزگرزاده | hossein barzegarzadeh
دانشجوی کارشناسی ارشد تربیت بدنی دانشگاه مازندران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه مازندران (Mazandaran university)

نشانی اینترنتی http://asp.journals.umz.ac.ir/article_1345_259.html
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/1489/article-1489-251309.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات