این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
زیست فناوری، جلد ۱۱، شماره ۴، صفحات ۱-۱۵
عنوان فارسی استخراج و شناسائی گالیک اسید و پروتوکاتکوئیک اسید از عصاره میوه گیاه سماق وتهیه مشتق سیلیله این ترکیبات درجهت افزایش خصلت لیپوفیلی و اثر داروئی آنها
چکیده فارسی مقاله اهداف: دراین کار پژوهشی هدف استخراج، جداسازی، خالص سازی، شناسایی و تعیین درصد دو ترکیب طبیعی پروتوکاتکوئیک اسید و گالیک اسید با راندمان بالا از گیاه سماق می باشد بعلت اینکه خواص ضدمیکروبی، ضدویروسی، ضدقارچ، ضد دیابت، ضدحشره و انگل و آنتی اکسیدانی خوبی از خود نشان می دهند. در ادامه جهت افزایش اثرپذیری داروئی این ترکیبات مشتقات سیلیله آنها تهیه شد. مواد و روش ها: در این تحقیق گیاه سماق ازدرختان منطقه نقده، از درختان منطقه جنگلهای ارس باران و از درختان منطقه روستای شیتنه جمع آوری، در سایه خشک و آسیاب گردیدپس از عصاره گیری، برای شناسائی دو ترکیب مهم و مشتقات سیلیل دارآنها از روشهای FT-IR، 1H-NMR،13C-NMR ، GC-Mass، DSC، XRD و HPLC استفاده شد یافته ها: با توجه به انجام آزمایشهای متعدد، نتیجه گیری می شود که نمونه میوه گیاه سماق ایرانی منطقه ارسباران دارای بیشترین مقادیر گالیک اسید(99/2 درصد) و پروتوکاتکوئیک اسید(902/2 درصد) می باشد. همچنین نتیجه می­گیریم که نوع خاک و محل رویش یک جنس در مواد موثره و طعم و رنگ آن کاملا تاثیر دارد. با سیلیل دارکردن این ترکیبات خصلت لیپوفیلی بشدت افزایش می یابد. نتیجه گیری: در این کار پژوهشی دو ترکیب طبیعی با راندمان بالا از نمونه های گیاه سماق استخراج شد. در ادامه با توجه به خواص دارویی آنها، مشتقات سیلیله تهیه و ساختار آنها با روشهای طیف سنجی مورد شناسائی قرار گرفتند. با این روش میزان نفوذپذیری آنها از غشا سلولی به سهولت انجام می گیرد و اثر داروئی به میزان زیادی افزایش می یابد.  
کلیدواژه‌های فارسی مقاله Rhus coriaria،استخراج،مشتقات سیلیله پروتوکاتکوئیک اسید،آنتی اکسیدان
عنوان انگلیسی Extraction and identification of Gallic acid and Protocatechuic acid from fruit juices of Rhus coriria and preparation silyl derivatives of these compounds to increase their lipophilic nature and drug's effectiveness
چکیده انگلیسی مقاله Aims: The aim of this study was to extract, isolate, purify, identify and determine the percentage of two natural combinations of protocatechoic acid and gallic acid from Sumac with high efficiency. These compounds exhibit good antimicrobial, antiviral, antifungal, anti-diabetic, anti-insect and parasitic and antioxidant properties. Subsequently, to enhance the drug efficacy of these compounds, their silyl derivatives were prepared. Materials & Methods: The Rhus coriria plant from the trees of the Naghadeh, from the trees of the Aras Baran and from the trees of the Shitaneh village was collected. They were dried in the shadow and grinding. After extraction, to identify two important compounds and their silyl derivatives, we use FT-IR, 1H-NMR, 13C-NMR, GC-Mass, DSC, XRD and HPLC methods. Findings: According to experiments, it can be concluded that the sample of Iranian Sumac fruits in Arasbaran region has the highest amounts of gallic acid (2.99%) and protocatechoic acid (2.902%). We also conclude that the type of soil and the location of growth of a genus are quite influential in its active ingredients, taste, and color. By silylation of these compounds, the lipophilic properties increase sharply, that is, they pass easily through the cell membrane and increase their judgment effect. Conclusion: In this research work, two high-efficiency natural compounds were extracted from the samples of Sumac. Subsequently, due to their medicinal properties, silyl derivatives were prepared and their structure identified by spectroscopic methods. In this way, the permeability of the cell membrane easily done and the pharmacological effect of greatly increased.  
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Rhus coriaria,Extraction,Silyl derivatives of Protocatechuic acid,Antioxidant
نویسندگان مقاله عبدالرضا ابری | Abdolreza Abri
Chemistry Department, Faculty of Science, Azarbaijan Shahid Madani University, Tabriz- IRAN
گروه شیمی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه شهید مدنی آذربایجان -تبریز- ایران

سعید حسنخانی | Saeed Hasankhani
Chemistry Department, Faculty of Science, Azarbaijan Shahid Madani University, Tabriz- IRAN
گروه شیمی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه شهید مدنی آذربایجان- تبریز -ایران

نشانی اینترنتی http://biot.modares.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-45146-1&slc_lang=fa&sid=22
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات