این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، جلد ۱۰، شماره ۴، صفحات ۴۱-۵۲
عنوان فارسی بررسی ارتباط میزان تبعیت از الگوی غذایی مدیترانه‌ای با اضافه‌وزن و چاقی در دختران نوجوان شهر تهران
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: با توجه به درصد بالای جمعیت دختران نوجوان در ایران و شیوع بالای اضافه وزن و چاقی آنها، و بار اجتماعی-اقتصادی چاقی، تشخیص رژیم غذایی مطلوبی که از افزایش وزن جلوگیری کند، ضروری می باشد. مطالعه حاضر با هدف تعیین ارتباط تبعیت از الگوی رژیم مدیترانه ای (Mediterranean Dietary Pattern- MDP) با اضافه وزن و چاقی در دختران نوجوان شهر تهران انجام شد. مواد و روش ها: در این مطالعه مقطعی، 280 دختر نوجوان شرکت داشتند که از دبیرستان های شهر تهران به صورت نمونه گیری طبقه بندی شده چند مرحله ای، انتخاب شدند. پس از تکمیل پرسشنامه های اطلاعات عمومی، فعالیت بدنی، بسامد خوراک و اندازه گیری های تن سنجی، امتیاز تبعیت از MDP محاسبه شد. داده ها با نرم افزار 21 SPSS آنالیز شدند. ارتباط تبعیت از MDP با اضافه وزن و چاقی با آزمون پست هاک بونفرونی مورد بررسی قرار گرفت. یافته ها: 3/13% از کل افراد دارای اضافه وزن و 5/12% از آنها چاق بودند. انحراف معیار ± میانگین MSDPS برابر با 64/5 ± 99/15 بود. تبعیت از MDP با تحصیلات مادر، میزان انرژی دریافتی ارتباط مثبت معنی دار داشت (05/0P<). میان MSDPS با اضافه وزن و چاقی نوجوانان ارتباط آماری معتی داری مشاهده نشد. نتیجه گیری: پیروی از MDP میان دختران نوجوان تهرانی پایین می باشد. ارتباطی میان میزان تبعیت از MDP و اضافه وزن و چاقی در آنها وجود ندارد. اگرچه میزان تحصیلات مادر بر میزان تبعیت فرزندان از آن تاثیر مثبت دارد. 
کلیدواژه‌های فارسی مقاله اضافه وزن، چاقی، نوجوانی، رژیم مدیترانه ای
عنوان انگلیسی Relation between Adherence to Mediterranean Dietary Pattern with Overweight and Obesity among Female Adolescents in Tehran
چکیده انگلیسی مقاله Background and Objectives: Due to high prevalence of overweight and obesity in Iran and the socio-economical burden of obesity, diagnosis of a healthy diet that can prevent weight gain is essential. This study aimed to determine the relationship between adherence to Mediterranean Style Dietary Pattern Score (MSDPS) with overweight and obesity in female adolescents aged 15-18 years in Tehran. Materials and Methods: In this cross-sectional study, 280 female adolescents from high schools in Tehran were recruited by multi-stage stratified cluster sampling. General information, physical activity and food frequency questionnaires were completed. Weight, height, waist circumference (WC), and hip circumference (HP) were measured. BMI and Waist to Hip Ratio (WHR) were calculated. MSDPS was calculated. Relation of MSDPS with BMI, WC and WHR was analyzed using Bon-Ferroni. Results: Statistical analyses were done on 280 female adolescents. The results indicated that prevalence of overweight and obesity was 13/3% and 12/5%, respectively. Mean ± standard deviation of MSDPS was 15/99 ± 5/64, and generally, it was low in this population. MSDPS was positively associated with mother's education level and energy intake (p< 0/05). No relation was observed between MSDPS and overweight and obesity among the adolescents. Conclusion: MSDPS among adolescent females in Tehran is low. There is no association between MSDPS and overweight and obesity among the participants though mother's level of education has a positive effect on compliance. Keywords: Overweight, Obesity, Adolescent, Mediterranean diet, MSDPS
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Overweight, Obesity, Adolescent, Mediterranean diet, MSDPS
نویسندگان مقاله بیتا بیضایی | b beyzai
bita.beyzai@gmail.com
انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور

عسل نشاط بینی طهرانی | a neshatbinitehrani
انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور

آزیتا حکمت دوست | a hekmatdust
a_hekmat2000@yahoo.com
انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور

بهرام رشیدخانی | b rashidkhani
دانشیار گروه تغذیه جامعه، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور

نشانی اینترنتی http://nsft.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2241-1&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تغذیه
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات