این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
علوم و صنایع غذایی ایران، جلد ۱۷، شماره ۱۰۷، صفحات ۹۱-۱۰۵

عنوان فارسی بررسی ویژگی‌های ممانعتی کاغذهای پوشش دهی و تیمار شده با پلی‌کاپرولاکتون و نانومواد کریستال سلولز و اکسید روی
چکیده فارسی مقاله      در این پژوهش تاثیر تیمارهای مختلف نانومواد کریستال سلولز (NCC) و اکسید روی (ZNO) در حین ساخت کاغذ و همچنین پوشش دهی نمونه‌ها با همین نانومواد و پلی‌کاپرولاکتون (PCL) بر روی خواص ممانعتی کاغذها مورد بررسی قرار گرفت. نمونه‌ها بوسیله دستگاه‌های میکروسکوپ الکترونی روبشی نشر میدانی (FESEM) و پراش پرتو ایکس (XRD)، مورد مطالعه قرار گرفتند. در این پژوهش نانومواد و پلیمر با شرایط مشخص (نانوکریستال ‌سلولز 4 و 6 درصد، نانو‌اکسید روی 3 درصد، پلی‌کاپرولاکتون 10 درصد) درحین ساخت کاغذ و به عنوان پوشش به خمیر کاغذ و کاغذهای شاهد افزوده شدند. از پلی‌اکریل آمید کاتیونی بعنوان کمک نگه دارنده نانومواد درحین ساخت کاغذ استفاده شد. نتایج حاصل از آزمایش‌ها نشان داد که ویژگی‌های ممانعتی (جذب آب، عبور هوا، جذب روغن) کاغذهای تیمار شده افزایش یافته است ولی تاثیر افزایش درصد نانوکریستال سلولز در این افزایش بارزتر بوده است و کاغذهای تیمار شده با ترکیب همزمان نانومواد بهترین ویژگی‌های ممانعتی را داشته است. همچنین ویژگی‌های ممانعتی کاغذهای پوشش دهی شده با افزودن نانومواد افزایش یافته است که در این بین نقش اصلی در این افزایش را نانوکریستال سلولز داشته است و ترکیب همزمان نانومواد با پلی‌کاپرولاکتون دارای بهترین ویژگی‌ها می‌باشد. همچنین ویژگی‌های ممانعتی کاغذهای پوشش دهی شده به مراتب بالاتر از کاغذهای تیمار شده می‌باشد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله پلی‌کاپرولاکتون،نانوکریستال سلولز،نانواکسید روی،بسته‎بندی،پلیمر زیست تخریب ‌پذیر

عنوان انگلیسی Investigation of barrier properties of the coated and treated papers with polycaprolactone/cellulose nanocrystals/ZnO nanoparticles
چکیده انگلیسی مقاله In this study, the effect of various treatments with cellulose nanocrystals (NCC) and ZnO during papermaking and coating with these nanomaterials and polycaprolactone (PCL) on the barrier properties of the papers was investigated. The samples were studied by Field Emission Scanning Electron Microscope (FESEM) and X-ray diffraction (XRD) devices. In this research, the nanomaterials and the polymer with the specified condition (4%, 6% NCC, 3% ZnO and 10% PCL) were added to the paper pulps during the papermaking and also as a coating agent. Cationic polyacrylamide used as a nanomaterials retention aid in the papermaking process. the results showed the barrier properties (water absorption, air permeability and grease absorption) of the treated papers were improved but the effect of NCC% increment was more clear in the enhancement of the barrier properties and the treated papers with the nanomaterials mixture had the best barrier properties.furthermore the barrier properties of the coated papers were enhanced with the nanomaterials addition and the NCC nanoparticles had the main role, also the mixture of nanomaterials and PCL had the best barrier properties. Also, the barrier properties of the coated papers were higher than the treated papers.  
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله polycaprolactone,cellulose nanocrystals,ZnO,packaging,biodegradable polymer.

نویسندگان مقاله بردیا صدیفی | Bardia Sodifi
- M.S., Student, Wood and Paper Science Department, Faculty of Natural Resources, Sari Agricultural Sciences and Natural Resource University Sari
دانشجوی گروه مهندسی چوب و کاغذ، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری،

نورالدین نظرنژاد | noureddin nazarnezhad
, Assoc. Prof., Wood and Paper Science Department, Faculty of Natural Resources, Sari Agricultural Sciences and Natural Resource University Sari, Iran
دانشیار گروه مهندس چوب و کاغذ دانشکده منابع طبیعی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

حسن شریفی | Hasan Sharifi
Assist. Prof., Wood and Paper Science Department, Faculty of Natural Resources, Sari Agricultural Sciences and Natural Resource University Sari,
استادیار، گروه مهندسی چوب و کاغذ، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری


نشانی اینترنتی http://fsct.modares.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-50406-1&slc_lang=fa&sid=7
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات