این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
مرتع، جلد ۱۵، شماره ۳، صفحات ۳۵۷-۳۷۰
عنوان فارسی بررسی میزان روغن، درصد و ترکیب اسیدهای چرب و درصد ترکیبات لیگنوسلولزی گونه Salicornia europaea L. در اراضی شور حاشیه غربی دریاچه ارومیه
چکیده فارسی مقاله گونهSalicornia europaea  گیاهی است شورروی، آبدار و یک‌ساله که دارای مصارف متعددی از جمله سبزی خوراکی، استخراج روغن، مصارف آرایشی، استفاده از کاه در تغذیه دام و استفاده از بذور در تغذیه طیور می­باشد. نمونه‌برداری به‌منظور تعیین درصد روغن و درصد و ترکیب اسیدهای چرب در فصل بذردهی (مهر)، داخل پلات­های یک متر مربعی که در امتداد سه ترانسکت خطی به طول 100 متر تعبیه شده بود، انجام شد. استخراج روغن توسط حلال انجام شد. پروفایل اسیدهای چرب روغن مذکور، با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی گازی ارزیابی شد. مقدار روغن استحصال‌شده از بذر و اندام هوایی گیاه سالیکورنیا به‌ترتیب 58/18 درصد در 5/2 گرم بذر و 3/4 درصد در 5 گرم اندام هوایی بود. آزمون کروماتوگرافی گازی پنج اسید چرب اشباع لوریک، پالمیتیک، استئاریک، میریستیک وآراشیدیک و هفت اسید چرب غیراشباع میریستولئیک، پالمیتولئیک، اولئیک، لینولئیک، گاما لینولئیک، آلفا لینولنیک و استاریک دونیک را شناسایی کرد. اسید چرب اشباع غالب پالمیتیک اسید و اسید چرب غیراشباع غالب لینولئیک اسید ( امگا 6) بود. نتایج نشان داد که روغن استحصالی از بذرهای این گونه با توجه به میزان روغن و ترکیب اسیدهای چرب می‌تواند به عنوان ماده اولیه روغن خوراکی مورد استفاده قرار گیرد. به‌منظور تعیین درصد ترکیبات لیگنوسلولزی به‌عنوان ماده اولیه سوخت زیستی نمونه‌برداری در سه مرحله رشد رویشی (اردیبهشت)، گلدهی (مرداد) و بذردهی (مهر) داخل همان پلات­های یک متر مربعی انجام شد. نتایج نشان داد این گیاه شور­روی با 30- 28 درصد سلولز، 8-7 درصد همی­سلولز و 8-6 درصد لیگنین در هر سه مرحله رشد دارای بیوماس لیگنوسلولزی مناسبی به‌عنوان تامین‌کننده ماده اولیه سوخت زیستی است.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله گیاهان شورروی، Salicornia europaea ، روغن خوراکی، پروفیل اسید چرب، سوخت زیستی، بایومس لیگنوسلولزی.
عنوان انگلیسی Oil content, fatty acid profile and lignocellulosic content of Salicornia europaea L. in west shorelines of uromia lake
چکیده انگلیسی مقاله Salicornia europaea is succulent annual halophyte. It has a variety of uses, such as: eatablility, oil extraction, cosmetic applications, fodder feeding and finally its seed as the poultry nutrition additive. The content of oil and fatty acid profile of the plant was tested through samples taken in 1*1 m2 plots at the seed ripening stage (September). Soxhlet method was used to extract the samples oil, and the obtained oil was analyzed by using gas chromatography method. Results showed that the amount of oil content ranged from 18to 4/5 % for dry weight of seeds, leaves and steams. Gas chromatography analysis identified 5 types of acid: Palmitic, Stearic, Lauric, Myristic and Palmitoleic of saturated fatty acids. There were seven types of essential acids:  oleic, linoleic, linolenic, α-linolenic and isomer trans-Linoleic acid. Arachidic and Palmitoleic acid polyunsaturated fatty acids were found in the extracted oil. Palmitic acid among the saturated fatty acids and linoleic acid among the polyunsaturated fatty acids was predominant. Results show that seeds are suitable for eating as the oil and biomass for its omega3. In order to determine the percentage of lignocellulosic compounds as the raw material of biofuel, sampling was taken in three stages of vegetative growth (May), flowering (August) and seeding (Mehr) in the same plots of one square meters.  Salicornia europaea has the potential as bio-ethanol crops. 28-30% cellulose, 7-8% hemi-cellulose, and 6-8 % lignin biomass of good quality for produce bio- ethanol in all growth stage.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Halophyte plants, Salicornia europaea, Edible oil , fatty acid profile, ligno-cellulosic biomass, Bio-ethanol.
نویسندگان مقاله آزاده عالم‌زاده گرجی | Azadeh Alamzadeh
Department of Range Management, Faculty of Range and Watershed Management, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan
گروه مرتعداری، دانشکده مرتع و آبخیزداری، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان

غلامعلی حشمتی | Gholamali Heshmati
Department of Range Management, Faculty of Range and Watershed Management, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan
گروه مرتعداری، دانشکده مرتع و آبخیزداری، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان

احسان زندی اصفهان | Ehsan Zandi Esfahan
Rangeland Research Division, Research Institute of Forests and Rangelands, Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Tehran
بخش تحقیقات مرتع، موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران

جواد معتمدی | Javad Motamedi
Rangeland Research Division, Research Institute of Forests and Rangelands, Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Tehran
بخش تحقیقات مرتع، موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران

نشانی اینترنتی http://rangelandsrm.ir/browse.php?a_code=A-10-287-215&slc_lang=fa&sid=1
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تخصصی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات