این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، جلد ۶، شماره ۴، صفحات ۰-۰
عنوان فارسی تأثیر مصرف مکمل‌های روی، منیزیم و روی همراه منیزیم بر قدرت عضلانی زنان فعال
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: هدف از این تحقیق، تعیین تأثیر مصرف مکمل‌های روی، منیزیم و روی همراه منیزیم بر قدرت عضلانی زنان فعال بود. مواد و روش‌ها: 40 زن فعال به صورت تصادفی انتخاب و به طور تصادفی به چهار گروه تقسیم شدند: روی (10 نفر، انجام تمرین قدرتی و مصرف mg50 سولفات روی)، منیزیم (10 نفر، انجام تمرین قدرتی و مصرف mg250 اکسید منیزیم)، روی همراه منیزیم (10 نفر، انجام تمرین قدرتی و مصرف mg50 سولفات روی و mg250 اکسید منیزیم) و کنترل (10 نفر، انجام تمرین قدرتی). این آزمودنی‌ها سابقه فعالیت ورزشی داشتند. قبل و پس از 8 هفته تمرین قدرتی و مصرف مکمل، یک تکرار بیشینه (1-RM) اندازه‌گیری و نمونه‌های خون جمع‌آوری شد. یافته‌ها‌: نتایج آزمون‌های تی مستقل و تی زوجی نشان داد که مکمل روی، منیزیم و روی همراه منیزیم بر قدرت عضلات اندام تحتانی تأثیر معنی‌داری نداشت. مکمل منیزیم بر قدرت عضلات اندام فوقانی (عضلات سینه‌ای، پشت، پشت و خم کننده‌های دست) تأثیر معنی‌داری داشت. مکمل روی و روی همراه منیزیم بر قدرت عضلات پشت و خم کننده‌های دست تأثیر معنی‌داری داشت. مکمل روی همراه منیزیم بر غلظت سرمی روی و منیزیم تأثیر معنی‌داری نداشت. نتیجه گیری: مصرف مکمل‌های روی، منیزیم و روی همراه منیزیم می‌تواند بر قدرت عضلات بالاتنه زنان فعال تأثیر داشته باشد. واژگان کلیدی: تغذیه ورزشی، مکمل‌یاری، تمرین مقاومتی، روی، منیزیم
کلیدواژه‌های فارسی مقاله تغذیه ورزشی، مکمل‌یاری، تمرین مقاومتی، روی، منیزیم
عنوان انگلیسی The effects of dietary supplementation with zinc, magnesium and zinc plus magnesium on muscle strenght in active women
چکیده انگلیسی مقاله Background and Objective:The purpose of this study was to determine the effect of dietary supplementation with zinc, magnesium and zinc plus magnesium on muscle strength in active women. Materials and Methods: Forty active women selected randomly were randomly divided into 4 groups of 10 each, all undergonig resistance training and receiving, daily, a supplement of either zinc (50 mg zinc sulfate), magnesium (250 mg magnesium oxide), or zinc plus magnesium (50 mg zinc sulfate plus 250 mg magnesium oxide), or no supplement (control group). All the subjects had a history of sports activity. Blood samples were collected and 1-RM was measured at the beginning and after 8weeks. Results: Independent and paired-sample t-test showed that zinc, magnesium and zinc plus magnesium supplements had no statistically significant effects on the strength of lower body muscles. However, the magnesium supplement had a significant positive effect on the strength of upper body muscles (chest, back, as well as back and hand bending muscles). In addition, the zinc and zinc plus magnesium supplements affected significantly the strength of the back and hand bending muscles. Further analysis of the data showed that the zinc plus magnesium supplement had no significant effect on the serum zinc and magnesium concentrations. Conclusion:Dietary supplementation with zinc, magnesium and zinc plus magnesium can effect desirably the upper body muscles strength in active women. Keywords: Sports nutrition, Supplementation, Resistance training, Zinc, Magnesium
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله علی اصغر رواسی | aa ravasi


فهیمه کاظمی | f kazemi


پریچهر حناچی | p hanachi


شمسی جنگی اسکویی | sh jangi oskuee


نشانی اینترنتی http://nsft.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-232&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تغذیه
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات