این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، جلد ۶، شماره ۲، صفحات ۱-۱۰

عنوان فارسی عوامل تعیین کننده التهاب و فشارخون سیستولی در زنان با چاقی شکمی: یک مطالعه مقطعی
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: شیوع بالای چاقی با افزایش رخداد پرفشاری خون ارتباط نزدیک دارد. هر دو اختلال از عوامل اصلی افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی هستند. در مطالعات گوناگون، چاقی به عنوان یکی از عوامل ایجاد آماس فراگیر (سیستمیک) نیز معرفی شده است. هدف این مطالعه، ارزیابی ارتباط بین نمایه‌های تن‌سنجی و متابولیک با سطوح سرمی CRP با حساسیت بالا hsCRP (highly sensitive CRP) و فشارخون در زنان با دور کمر بیشتر از cm88 (چاقی شکمی) و تعیین عوامل پیش‌گویی کنندۀ hsCRP و فشار خون در افراد مورد مطالعه بود. مواد و روش‌ها: نمونه‌گیری در فصل زمستان انجام گرفت. افراد مورد مطالعه، از مدارس و مراکز بهداشتی درمانی شهر تهران به روش نمونه‌گیری آسان انتخاب شدند. از بین افراد داوطلب 200 نفر از خانم‌هایی که معیار‌های ورود به مطالعه را داشتند، وارد مطالعه شدند و از آن‌ها نمونه خون ناشتا گرفته شد. ارزیابی دریافت مواد غذایی و اندازه‌گیری‌های تن‌سنجی و آزمایش‌های hsCRP، چربی‌ها و گلوکز خون انجام گرفت. تحلیل داده‌ها با استفاده از آزمون‌های ضریب همبستگی پیرسون و اسپیرمن و آنالیز رگرسیون خطی تک متغیره و چند متغیره انجام شد. یافته‌ها‌: سطوح سرمی hsCRP به طور معنی‌داری با سطوح پلاسمایی گلوکز( 015/0p=)، پروفایل لیپیدی (کلسترول تام :002/0p=، تری گلیسرید: 005/0 p= و 002/0LDL-C: p=)، نمایه توده بدن( 0001/0>p)، دور کمر (0001/0>p) و توده چربی (0001/0>p) مرتبط بود. فشار خون سیستولی با گلوکز پلاسما (018/0p=)، تری گلیسرید (011/0 p=)، نمایه توده بدن (0001/0>p)، دور کمر (0001/0>p)، توده چربی (005/0p=) و نسبت دور کمر به دور باسن ( 049/0p=) ارتباط معنی‌داری داشت. در مدل‌های مختلف رگرسیون خطی چند متغیره، توده چربی و دور کمر، پیش‌گویی کننده‌های معنی‌دار hsCRP (015/0و 020/0p:) و نمایه توده بدن پیش‌گویی کننده قوی فشارخون سیستولی ( 0001/0>p) بودند. نتیجه گیری: دور کمر و توده چربی از عوامل مهم پیش‌گویی کنندهhsCRP و نمایۀ توده بدن عامل مهم پیش‌گویی کننده فشار خون سیستولی در زنان چاق و پُروزن با دور کمر بیشتر از 88 سانتی‌متر ساکن تهران بودند. واژگان کلیدی: چاقی، CRP، پر فشاری خون، نمایه توده بدن
کلیدواژه‌های فارسی مقاله چاقی، CRP، پر فشاری خون، نمایه توده بدن

عنوان انگلیسی Determinants of inflammation and systolic blood presure in women with central obesity: a cross-sectional study
چکیده انگلیسی مقاله Background and Objective: High prevalence of obesity is closely associated with a prominent rise in the incidence of hypertension, both of which result in a major increase in cardiovascular disease risk. Several studies also suggest obesity as a major risk factor for systemic inflammation. The purpose of this study was to determine associations between metabolic and anthropometric indicators on the one hand and serum levels of high-sensitivity CRP (hsCRP) and blood pressure in overweight and obese women on the other hand, as well as determine the predictors of hsCRP level and blood pressure in this population. Materials and Methods: Subjects were recruited by convenience sampling from health care centers and schools in Tehran in winter. From among volunteers 200 women meeting the study criteria were selected and their fasting blood samples collected. Dietary intake was assessed, anthropometric measurements were made, and the related laboratory tests (total cholesterol, triglycerides, glucose, and hsCRP) were performed. Pearson and Spearman correlation coefficients and multiple linear regression were used for statistical analysis. Results: Serum levels of hsCRP were significantly associated with those of glucose(p=0.015, triglycerides (p=0.005), total cholesterol(p=0.002), body mass index (BMI)(< 0.0001), waist circumference (WC)(p< 0.001), and fat mass (FM) (p< 0.0001). Also, systolic blood pressure (SBP) was significantly associated with serum levels of glucose(p=0.018), triglycerides (p=0.011), BMI (p< 0.0001), WC(p< 0.0001), FM(p=0.005) and WHR(p=0.049). In different regression models, WC and FM were found to be predictors of hsCRP (p= 0.020, 0.015), wheras BMI was a strong predictor of SBP (p < 0.0001). Conclusion: This study demonstrates that waist circumference and fat mass are the predictors of hsCRP, while body mass index is the main predictor of systolic blood pressure, in Tehrani obese and overweight women with waist circumference more than 88cm. Keywords: Obesity, Inflammation, Hypertension, Body mass index
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Obesity, Inflammation, Hypertension, Body mass index

نویسندگان مقاله شبنم سالک زمانی | sh salek zamani


تیرنگ نیستانی | t neyestani


علی کلایی | a kalayi


حمید علوی مجد | h alavimajd


آناهیتا هوشیار راد | a hoshyarrad


بهاره نیکویه | b nikooyeh


نسترن شریعت زاده | n shariat zadeh



نشانی اینترنتی http://nsft.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-208&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده صنایع غذایی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات