این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، جلد ۵، شماره ۴، صفحات ۰-۰

عنوان فارسی مقایسه تأثیر روایت‌درمانی و رژیم‌درمانی بر شاخص توده بدن زنان مبتلا به ‌اضافه‌وزن و چاقی
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: این مطالعه با توجه به ‌اهمیت شاخص توده بدن BMI (Body Mass Index) در زنان مبتلا به ‌اضافه‌وزن و چاقی و نقش روایت‌های زندگی در شکل‌گیری اضافه‌وزن و با هدف مقایسه نقش رژیم‌های غذایی و مداخله‌های روایتی در کاهش توده بدن زنان مبتلا به ‌اضافه‌وزن انجام گرفت. افراد و روش‌ها: در این مطالعه که یک طرح نیمه‌آزمایشی مداخله‌ای بود، از بین مراجعه‌کنندگان به ‌کلینیک تخصصی تغذیه و رژیم‌درمانی، ‌30 زن مبتلا به ‌اضافه‌وزن به‌روش نمونه‌گیری تصادفی انتخاب شدند و به‌طور تصادفی در دو گروه آزمایشی و یک گروه کنترل قرار گرفتند. گروه آزمایشی 1 فقط تحت رژیم‌درمانی (به‌مدت 5 هفته)، گروه 2 علاوه بر رژیم‌درمانی، تحت روایت‌درمانی نیز قرار گرفتند. گروه کنترل نیز هیچ مداخله‌ای دریافت نکردند. وزن افراد با حداقل لباس با ترازوی Seca با دقت 5/0 کیلوگرم و قد افراد در حالت ایستاده با قدسنج متصل به ‌ترازو با دقت 5/0 سانتی‌متر اندازه‌گیری شد. BMI با تقسیم وزن بر مجذور قد بر حسب متر اندازه‌گیری شد. داده‌ها با استفاده از نرم افزار SPSS16 و آزمون تحلیل کوواریانس و آزمون t داده‌های وابسته تجزیه و تحلیل شدند. یافته‌ها‌: تحلیل داده‌ها نشان داد در پایان مطالعه رژیم‌درمانی به‌تنهایی در کاهش توده بدن اثر معنی‌داری نداشت (05/0P>) اما در گروه2 که روایت‌درمانی نیز به‌همراه رژیم‌درمانی برای آنها اعمال می‌شد، کاهش معنی‌داری در توده بدن دیده شد (001/0P<). مقایسه میانگین‌های 3 گروه مورد مطالعه نشان داد که تفاوت معنی‌داری در اثرگذاری رژیم غذایی و روایت‌درمانی بر توده بدن در نمونه‌های مورد بررسی وجود نداشت. نتیجه گیری: مشخص شد روایت‌درمانی، فاز اولیه درمان را به ‌اصلاح روایت‌های زندگی که حول اضافه‌وزن می‌‌گردد، اختصاص می‌دهد که همگام با رژیم غذایی اجرا می‌‌شود. به‌عبارتی فاز دوم درمان که به ‌کاهش BMI منجر می‌شود، بعد از اصلاح روایت‌های زندگی زنان چاق اتفاق می‌افتد. رژیم‌درمانی، به‌علت اینکه با روایت‌های زندگی زنان چاق همگام نیست، نقشی در اصلاح روایت‌های زندگی برای عملکرد موفق‌تر رژیم‌های غذایی ندارد. با توجه به ‌اثر بخشی روایت‌درمانی بر کاهش توده بدن و مشخص شدن عدم اثربخشی رژیم‌های غذایی به‌تنهایی، نیاز به ‌بررسی روایت‌های زندگی زنان مبتلا به ‌اضافه‌وزن و اصلاح آن دیده‌ می‌شود. واژگان کلیدی: روایت‌درمانی، شاخص توده بدن ( BMI)، رژیم‌درمانی، اضافه‌وزن
کلیدواژه‌های فارسی مقاله روایت‌درمانی، شاخص توده بدن ( BMI)، رژیم‌درمانی، اضافه‌وزن

عنوان انگلیسی Comparison of the effects of narrative therapy and diet therapy on the body mass index in overweight and obese women
چکیده انگلیسی مقاله Background and Objectives: This study was carried out with the aim of comparing the effect of diet therapy and narrative intervention on the extent of body mass index (BMI) reduction in overweight and obese women. Subject and Methods: This was a quasi experimental-interventional study, in which 30 overweight women were selected by random sampling from among those consulting the Diet Clinic and randomly assigned to one of 2 intervention (group 1, diet therapy alone group 2, diet therapy plus narrative therapy) and a control group (receiving no intervention). The period of intervention was 5 weeks. Weight of all the subjects with light clothing was measured by a Seca scale to the nearest 0.5 kg and their height by a stadio-meter to the nearest 0.5 cm. The BMI was calculated by dividing weight (in kg) by squared height (m2). The data were analyzed using the SPSS 16 software, the statistical test being covariance analysis and paired t- test. Results: Data analysis showed that diet therapy alone (group 1) had no significant effect on the BMI (P>0.05), while in group 2 (diet therapy plus narrative therapy) BMI decreased significantly (P< 0.001). Inter-group comparison (among the 3 groups) showed that there were no significant difference between diet therapy and narrative therapy with regard to BMI. Conclusion: The findings show that in the first phase of intervention life narratives about overweight help obese women correct their nutritional habits. This is followed by BMI reduction in the second phase. Since diet therapy is not consistent with the women’s life narratives, it plays no role in correcting life narratives for more successful dieting. Considering the efficacy of narrative therapy in body mass index reduction and no effect by diet therapy alone, further studies on the life narratives of overweight women and their correction are recommended Keywords: Narrative therapy, Body mass index (BMI), Diet therapy, Overweight
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله

نویسندگان مقاله سمیه سادات مکیان | s mackean


حسین اسکندری | h eskandari


احمد برجعلی | a borjali


دل آرام قدسی | d ghodsi



نشانی اینترنتی http://nsft.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-192&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده صنایع غذایی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات