این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
مجله دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران، جلد ۷۴، شماره ۷، صفحات ۰-۰
عنوان فارسی بررسی آلودگی شیر های خام به گونه های جنس بروسلا در کرمان با روش PCR
چکیده فارسی مقاله زمینه و هدف: تب مالت در بسیاری از کشورهای خاورمیانه ازجمله ایران یک معضل مهم بهداشت عمومی محسوب میشود. در کشورهای در حال توسعه، آلودگی شیر به باکتری های جنس بروسلا اصلیترین راه انتقال بیماری در انسان محسوب میشود. هدف از انجام این تحقیق ردیابی باکتری های جنس بروسلا در شیر تحویلی دامداری های اطراف سپشهر کرمان به کارخانه پگاه است. روش بررسی: از 48 گله گاو شیری مشتمل بر 4200 گاو که شیر خود را تحویل بزرگترین کارخانه لبنیانت جنوب شرق ایران تحویل می دادند، نمونه های مجزا تهیه گردید. با پرایمر جنس بروسلا ژن IS711 از نظر حضور بروسلا در شیر با روش واکنش زنجیره ای پلی مراز (PCR) مورد بررسی قرار گرفت. یافته ها: 4 نمونه (3/8 درصد) از مجموعه 48 نمونه شیر مخزن از 4200 گاو شیری با روش IS711 PCR- از نظر حضور ژنوم باکتری های جنس بروسلا (Brucella spp) در شهر کرمان مثبت گردید. نتیجه گیری: مصرف شیر خام یا فراورده های لبنی تهیه شده از شیر خام در این منطقه خطر بهداشتی بالایی برای مصرف کنندگان دارد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله بروسلوز، شیر، PCR و کرمان
عنوان انگلیسی Evaluation of Brucella contamination in raw milk in Kerman dairy farms by PCR
چکیده انگلیسی مقاله Background: Human brucellosis is a significant public health problem in many middle east countries including Iran. In endemic developing countries, dairy products produced from untreated milk are a potential threat to public health. The aim of this study was to detect brucellae in milk from dairy cattle farms in Kerman (Iran). Methods: Forthy and eight Bulk Tank Milk (BTM) were collected from 48 dairy cattle farm including 4200 cow. All milk samples were examined by PCR to detect Brucella-specific DNA. Results: Using IS711 primer were detected in 4 samples (8.3%) Brucella spp from 48 BTM samples in this area.. Conclusions: The detection of Brucella DNA in milk for human consumption, especially the highly pathogenic species B. melitensis, is of obvious concern. The shedding of Brucella spp. in milk poses an increasing threat to consumers in Iran. Consumption of dairy products produced from non-pasteurized milk by individual farmers operating under poor hygienic conditions represents an unacceptable risk to public health.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Milk, Brucellosis, PCR, Kerman
نویسندگان مقاله محمد خلیلی | mohammad khalili
shahid bahonar university of kerman, 22 bahman blvd., kerman, iran
دانشگاه شهید باهنر کرمان
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه شهید باهنر (Shahid bahonar university)

محمد رضا افلاطونیان | mohammad reza aflatoonian
research center for tropical and infectious diseases, kerman university of medical sciences
مرکز تحقیقات بیماریهای عفونی گرمسیری
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی کرمان (Kerman university of medical sciences)

فرزانه سالاری علی آبادی | farzaneh salari aliabadi
shahid bahonar university of kerman, 22 bahman blvd., kerman, iran
دانشگاه شهید باهنر کرمان
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه شهید باهنر (Shahid bahonar university)

جلیل آبشناس | jalil abshenas
shahid bahonar university of kerman, 22 bahman blvd., kerman, iran
دانشگاه شهید باهنر کرمان
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه شهید باهنر (Shahid bahonar university)

نشانی اینترنتی http://tumj.tums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1245-2&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده میکرب شناسی
نوع مقاله منتشر شده مقاله اصیل
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات