این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
علوم گیاهان زراعی ایران، جلد ۵۲، شماره ۳، صفحات ۷۹-۹۶
عنوان فارسی تأثیر کم آبیاری و محلول‌پاشی پلی‌آمین‌ها بر عملکرد دانه و روغن، کارآیی مصرف آب و تولید اسیدهای چرب روغن دانه گلرنگ بهاره (Carthamus tinctorius L.)
چکیده فارسی مقاله پژوهش حاضر، به‌منظور بررسی اثر محلول‌پاشی ترکیبات پلی‌آمین بر عملکرد دانه، روغن و اسیدهای چرب در گلرنگ تحت تنش کم آبیاری، به‌صورت اسپلیت پلات و در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با چهار تکرار در مزرعه پژوهشی دانشکده کشاورزی دانشگاه شاهد در سال 96-1395 انجام شد. تیمارهای مورد بررسی شامل آبیاری در دو سطح آبیاری کامل و کم آبیاری (به‌ترتیب آبیاری پس از تخلیه 50 و 75 درصد رطوبت ظرفیت زراعی) به‌عنوان عامل اصلی و سطوح محلول‌پاشی ترکیبات پلی‌آمین به‌عنوان عامل فرعی در 10 سطح شامل محلول‌پاشی با آب (شاهد)، محلول‌پاشی با پوتریسین، اسپرمیدین و اسپرمین هر یک در غلظت‌های (05/0، 1/0 و 2/0 میلی‌مولار) بودند. در هر یک از سطوح آبیاری، محلول‌پاشی پوتریسین به‌طور معنی‌دار عملکرد دانه و روغن، شاخص برداشت، کارآیی مصرف آب و اسید اولئیک را افزایش داد. افزایش سطوح محلول‌پاشی پوتریسین و اسپرمین از 05/0 به 2/0 میلی‌مولار در شرایط تنش کم آبیاری، مقدار عملکرد زیستی را در مقایسه با تیمار شاهد به‌ترتیب 4/40 و 3/38 درصد افزایش داد. نتایج برش‌دهی اثرمتقابل نشان داد که محلول‌پاشی اسپرمین با بیشترین غلظت (2/0 میلی‌مولار) تحت تنش کم آبی، مقدار مجموع اسیدهای چرب غیراشباع دانه را به‌طور معنی‌داری افزایش و درصد اسید پالمیتیک را کاهش داد. محلول‌پاشی اسپرمیدین موجب افزایش معنی‌دار میزان اسید لینولئیک روغن گلرنگ در شرایط تنش رطوبتی شد. به‌طورکلی به‌نظر می‌رسد که محلول‌پاشی ترکیبات پلی‌آمین جهت تولید بیشتر عملکرد دانه و روغن، افزایش کارآیی مصرف آب و بهبود کیفیت روغن گلرنگ در شرایط کم آبیاری مناسب باشد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله اسید لینولئیک،تنش آبی،درصد روغن،شاخص برداشت،عملکرد زیستی،
عنوان انگلیسی Effect of deficit irrigation and foliar application of polyamines on seed and oil yields, water use efficiency and fatty acids production in spring safflower seed oil (Carthamus tinctorius L.)
چکیده انگلیسی مقاله The aim of this study was to investigate the effect of foliar application of polyamine compounds on seed and oil yields and fatty acids production in safflower under deficit irrigation stress. A split plot experiment based on randomized complete block design with four replications was conducted in the research farm of College of Agriculture, Shahed University in 2016-2017. Treatments were irrigation at two levels (normal irrigation and deficit irrigation (irrigation after 50 and 75% depletion of field capacity, respectively) as the main factor and foliar application of polyamine compounds at 10 levels (foliar application with water as control and foliar application with putrescine, spermidin and spermin at 0.05, 0.1 and 0.2 mM concentrations) as secondary factor. At each irrigation level, the putrescine foliar application significantly increased seed and oil yields, harvest index, water use efficiency and oleic acid. Increased levels of putrescine and spermin foliar application ranged from 0.05 to 0.2 mM under deficit irrigation stress conditions resulted in 40.4% and 38.3%, increase in the biological yield respectively, compared to control. Also, foliar application of the highest concentration of spermin (i.e. 0.2 mM) under water deficit stress significantly increased total yield of unsaturated fatty acids and reduced the percentage of palmitic acid. Spermidine foliar application significantly increased linoleic acid yield in safflower oil under water deficit conditions. It can be concluded that foliar application of polyamine compounds can increase seed and oil yields and water use efficiency and improve the quality of safflower oil in deficit irrigation conditions.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله اسید لینولئیک,تنش آبی,درصد روغن,شاخص برداشت,عملکرد زیستی
نویسندگان مقاله کیوان فتحی امیرخیز |
دانشجوی دکتری، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه شاهد، تهران

مجید امینی دهقی |
مدیر گروه زراعت و اصلاح نباتات/دانشکده علوم کشاورزی/دانشگاه شاهد

سید علی محمد مدرس ثانوی |
استاد، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران

علیرضا رضازاده |
استادیار، گروه گیاهپزشکی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه شاهد، تهران

نشانی اینترنتی https://ijfcs.ut.ac.ir/article_84252_b45b39ca015935544f1ba3183c6efa9a.pdf
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات