این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
مجله دانشگاه علوم پزشکی سبزوار، جلد ۲۲، شماره ۵، صفحات ۷۱۶-۷۲۳
عنوان فارسی بررسی دریافت انرژی، ماکرونوترینت‌ها و آنتی‌اکسیدان‎هادر مبتلایان به سرطان پستان
چکیده فارسی مقاله مقدّمه و هدف: سرطان پستان یکی از شایع­ترین سرطان‎ها در زنان می‌باشد. از آن‎جایی که تغذیه یکی از عوامل مؤثّر در ابتلا به این بیماری می‌باشد، این مطالعه به منظور بررسی دریافت انرژی، درشت مغذّی­ها و آنتی­اکسیدآن‎ها در زنان مبتلا به سرطان پستان در شهرستان سبزوار انجام شد. موادّ و روش­ها: این مطالعه مقطعی برروی 125 زن مبتلا به سرطان پستان در شهرستان سبزوار سال 1390 انجام شد. روش نمونه‌گیری به صورت سرشماری بود. این مطالعه با مراجعه‎ی رابطین بهداشت بهمنازلو ارجاع زنان مشکوک جهت معاینه، ماموگرافی و سونوگرافی به درمانگاه و رادیولوژی به منظور تشخیص قطعی سرطان پستان و همچنین مرکز ثبت آمار و سرطان شهرستان سبزوار انجام گرفت.ابتدا افراد انتخاب شدهرضایت‌نامه را کامل کردند، سپس پرسشگر مجرّبپرسشنامه‌ی مربوط به اطّلاعات دموگرافیک و بسامد خوراک نیمه کمّی مشتمل بر 160 مادّه‌ی غذایی ، را تکمیل کرد. اطّلاعات غذایی به‌دست آمده با استفاده از نرم افزار Nutritioni IV مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. از آمار توصیفی، فراوانی و آزمون one- sample t-test و آزمون اسمیرنف­کولموگروفاستفاده شد. داده­هابا استفاده ازنرم­افزار spss 16 تجزیه و تحلیل گردید و 05/0>p به عنوان سطح معنی­دار در­نظر گرفته شد. یافته­ها: میانگین نمایه­ی توده بدنی بیماران مورد بررسی7/5±5/22 کیلوگرم برمترمربع و میانگین سنّی زنان مورد مطالعه 1±7/50 سال و سنّاوّلین قاعدگی آن‎ها 6/1±2/13 سال و سن یائسگی 7/4±4/46 سال بود.بررسی مصرف انرژی و مواد مغذّیآن‎ها نشان داد که میانگین دریافت انرژی، پروتئین و چربی و کربوهیدرات آن‎ها به ترتیب 24/1389±2309 کیلوکالری و05/19±26/64، 70/21±84/65و 72/154±79/363گرمدر روز بود.همچنین در این مطالعه دریافت درشت مغذّی­ها بیش از مقادیر توصیّه شده و دریافت ویتامین­های E،A،C و سلنیوم آن‎ها کم‎تر از مقادیر توصیّه شده روزانه بود. نتیجه­ گیری: یافته­های این تحقیق نشان داد که دریافت درشت­مغذّی­ها بیش از مقادیر توصیّه شده و دریافت آنتی­اکسیدان­های زنان مورد بررسی،کم‎تر از مقادیر توصیّه شده روزانه بود.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله سرطان پستان، انرژی، آنتی‌اکسیدان‌ها،
عنوان انگلیسی Assessment of energy, macronutrients and antioxidants intake in women with breast cancer
چکیده انگلیسی مقاله Background& Objectives: Breast cancer is one of the most common cancers in the women and, since nutrition is one of the factors in thise disease, the present study was conducted to assess the effect of energy, macro nutrients and antioxidants intake in women on the breast cancer in Sabzevar. Materials & Methods: This cross-sectional study was conducted on 125woman with breast cancer in Sabzevarin 2011. Census sampling was done in homes by volunteers and referral of suspected women to mammography, ultra sound and radiology clinicand, also, and Sabzevar center of cancer statisticsforexaminationand diagnosis of breast cancer. After writting informed consent by patients, a demographic questionnaire and semi-quantitative frequency of 160 foods wascompleted by the trained interviewers. The obtained nutritional information was analysedusing the Software Nutritioni IV. Descriptive statistics, frequency, one-sample t-test and non-parametric X2 tests were assessed using SPSS 16 software, and PResults: The mean BMI of patients was 22.5±5.7 kg/m2, the average age of women was 50.7 ± 1years, mean of the first menstrual period was 13.2±1.6 years and mean of menopause 46.4±4.7years. Dietary assessment showed mean of energy, protein, fat and carbohydrate intakes were 2309±1389.24, 64.26​​±19.05, 65.84±21.70 and 363.79± 154.72 ,respectively (P< 0.05). Also, in this study, energy and macronutrients intakeswere rather than dietary standard values, andantioxidants of vitamin A, E, C and selenium intake were less than dietary standard values in women. Conclusion: The findings showed that energy and macronutrients intakesrather than dietary standard values, and antioxidants intake was less than dietary standard values in women.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Breast cancer, Energy, Antioxidants
نویسندگان مقاله اکرم کوشکی |
دانشیار علوم تغذیه، عضو هیأت علمی دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی سبزوار، سبزوار، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی سبزوار (Sabzevar university of medical sciences)

رویا اکبرزاده |
کارشناس ارشد پرستاری، عضو هیأت علمی دانشکده پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی سبزوار، سبزوار، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی سبزوار (Sabzevar university of medical sciences)

فاطمه قارداشی |
کارشناس ارشد پرستاری، عضو هیأت علمی دانشکده پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی سبزوار، سبزوار، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی سبزوار (Sabzevar university of medical sciences)

معصومه هاشمیان |
استادیار آموزش بهداشت، عضو هیأت علمی دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی سبزوار، سبزوار، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی سبزوار (Sabzevar university of medical sciences)

رها صالح آبادی |
کارشناس ارشد پرستاری، عضو هیأت علمی دانشکده پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی سبزوار، سبزوار، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی سبزوار (Sabzevar university of medical sciences)

منیژه یوسفی مقدم | yousefi moghadam
استادیار بیهوشی و رانیماسیون، عضو هیأت علمی دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی سبزوار، سبزوار، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی سبزوار (Sabzevar university of medical sciences)

محسن حیطه |
کارشناس ارشد مدیریت، کارشناس پژوهش، دانشگاه علوم پزشکی سبزوار، سبزوار، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی سبزوار (Sabzevar university of medical sciences)

نشانی اینترنتی http://jsums.medsab.ac.ir/article_748_68d49afc96c6a6d1eed74572b97fb68b.pdf
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/355/article-355-270056.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات