این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
مهندسی شیمی ایران، جلد ۱۴، شماره ۸۱، صفحات ۷۰-۷۶
عنوان فارسی مطالعه مروری بر روند مهاجرت مواد از بسته‌بندی به داخل ماده غذایی
چکیده فارسی مقاله در این تحقیق از روش‌های شیمیایی برای افزایش بازده حذف آلودگی های کربناتی محلول سدیم آلومینات در فرایند بایر بهره‌گرفته شده است. در آزمایشهای تجربی از باریم آلومینات (Ba2Al2O5)، کلسیم آلومینات (Ca3Al2(OH)12) و سدیم فسفات (Na3PO4) همراه با آهک استفاده شد. بنابر نتایج به‌دست‌آمده، استفاده از باریم آلومینات (Ba2Al2O5) با بازده حذف کربنات معادل 74%، بیشترین کارایی را در میان سایر روش‌ها دارد و کاربرد کلسیم آلومینات با جداسازی 55/34%، کمترین بازده حذف کربنات برخوردار است. بنابر همین نتایج، استفاده از کلسیم و باریم آلومینات بر خلاف روش سدیم فسفات - آهک که با حذف آلومینا همراه است، موجب افزایش میزان آلومینا در محلول سدیم آلومینات نیز شده است. انجام آزمایش روی محلول واحدهای مختلف شرکت آلومینای جاجرم نیز نشان داد که این عملیات با محلول خروجی فرآیند آسیاب تر و ترسیب، به بهترین بازده می‌رسند.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله مهاجرت، بسته‌بندی، انتشار، ماده غذیی، انتقال جرم،
عنوان انگلیسی
چکیده انگلیسی مقاله
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله مهاجرت, بسته‌بندی, انتشار, ماده غذیی, انتقال جرم
نویسندگان مقاله مریم تاکی |


عاطفه عابدی |


مهدی فرهودی |


نشانی اینترنتی https://www.ijche.ir/article_112471_b39a2005b489864e7c6c8a25e1e321c1.pdf
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات