این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
شیمی و مهندسی شیمی ایران، جلد ۴۰، شماره ۳، صفحات ۳۶۱-۳۷۱

عنوان فارسی تولید آزمایشگاهی بیوسورفکتانت رامنولیپید به منظور کاربرد در تولید شامپوهای سبز
چکیده فارسی مقاله استفاده از سورفکتانت­ های شیمیایی مانند سدیم لوریل سولفات در شوینده ­ها باعث ایجاد مشکل­ های گوناگونی مانند تحریک پوست و چشم، اختلال دستگاه عصبی و سرطان می باشد. بنابراین استفاده از بیوسورفکتانت ­ها به دلیل سمیت کم و تجزیه پذیر بودن مورد توجه فراوانی قرار گرفته اند. در این پژوهش تولید یک نمونه آزمایشگاهی شامپوی سبز با استفاده از بیوسورفکتانت رامنولیپید مورد بررسی قرار گرفت. نخست بیو سورفکتانت رامنولیپید از باکتری سودموناس آرژینوزا PTCC 1340 با استفاده از منبع کربنی روغن سویا در مقیاس آزمایشگاهی در حدود  4/1 گرم  بر لیتر تولید و اثبات آن با آنالیزهای کروماتوگرافی لایه نازک (TLC) و طیف سنجی تبدیل فوریه فروسرخ (FT-IR)  تأیید شد. نتیجه­ های فاکتورهای تاخیر در کاغذTLC نشان داد که مخلوطی از رامنولیپید های نوع 1 و 3 تولید شدند. با جایگزین کردن رامنولیپیدهای تولید شده به جای سدیم لوریل سولفات خواص ظاهری، شیمیایی و میکروبی شامپوهای سبز تولیدی بررسی شدند. با مقایسه نتیجه­ های به ­دست آمده با مقدارهای مرجع استاندارد، مشخص شد ویژگی­ های نمونه شامپوهای سبز تهیه شده بر اساس فرمولاسیون ارایه شده در این پژوهش در بازه استاندارد می ­باشند. این نتیجه ­ها می­ تواند گامی در راستای بهبود کیفیت زندگی افراد جامعه باشد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله بیوسورفکتانت،رامنولیپید،شوینده‌ها،آرایشی و بهداشتی،شامپو سبز،

عنوان انگلیسی Production of Rhamnolipid Biosurfactants for Application in the Production of Green Shampoos
چکیده انگلیسی مقاله The use of chemical surfactants such as sodium lauryl sulfate in detergents can cause various problems such as skin and eye irritation, nervous system disorders and cancer. Therefore, the use of biosurfactants due to their low toxicity and biodegradability has received much attention. In this study, the production of a green shampoo sample using rhamnolipid biosurfactant was investigated. First rhamnolipid bio-surfactant was produced from Pseudomonas arginosa PTCC 1340 with using of soybean oil as a carbon source in a laboratory scale of about 1.4 g/L and proved by thin-layer chromatography (TLC) analysis and Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR). The results of the retardation factors in TLC paper showed that a rhamnolipid mixture (type 1 and 3) was produced. The appearance, chemical and microbial properties of green shampoos were investigated by replacing produced rhamnolipids with sodium lauryl sulfate. By comparing the results with standard reference values, it was found that the properties of the green shampoo samples were in the standard range based on the formulation presented in this study. These results can be a step toward improving the quality of lifestyle of people's life in the community.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله بیوسورفکتانت,رامنولیپید,شوینده‌ها,آرایشی و بهداشتی,شامپو سبز

نویسندگان مقاله مسعود نعمت دوست |
گروه بیوتکنولوژی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل، بابل، ایران

حسین امانی |
گروه بیوتکنولوژی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل، بابل، ایران

شکوفه ملک محمودی |
گروه بیوتکنولوژی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل، بابل، ایران

حسن کریمی نژاد |
گروه فیزیک، دانشکده علوم پایه، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل، بابل، ایران


نشانی اینترنتی https://www.nsmsi.ir/article_38173_785c8b3cab03ac9636ec54787f7f5489.pdf
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات