این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، جلد ۱۸، شماره ۴، صفحات ۱۱-۱۸
عنوان فارسی اثر تمرین تناوبی شدید همراه با مکمل زالزالک بر پروتئین های بیوژنز میتوکندریایی بافت عضلانی موش های صحرایی نر سالمند
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: نشان داده شده است که اختلال در عملکرد و بیوژنـز میتوکندریایی عضله ناشی از سالمندی می‌تواند زمینه­ساز بروز بیماری­های مختلف گردد. هدف این مطالعه تعیین اثر 8 هفته تمرین تناوبی شـدید (HIIT) و مصرف مکمل زالزالـک بر بیان پروتئین­های میتوکندریایی PGC-1α و TFAM عضله دراز انگشتان پا (EDL) در موش­های صحرایی سالمند بود.
مواد و روش‌ها: در این مطالعه تجربی، 36 سر موش صحرایی نر سالمند به­طور تصادفی در چهار گروه (هر گروه 9 سر) کنترل، تمرین، مصرف مکمل و تمرین+ مصرف مکمل (ترکیبی) تقسیم شدند. برنامه HIIT شامل اجرای 6 تا 9 نوبت یک دقیقه­ای دویدن بر روی نوارگردان با سرعت 16 تا 25 متر/دقیقه و فواصل استراحتی یک دقیقه­ای بین نوبت­ها بود. در طی مداخله، مقدار 100 میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن در روز عصاره زالـزالک به گروه­های مصرف مکمل و ترکیبی به صـورت گـاواژ داده شد. میزان پروتئین­های PGC-1α و  TFAM در عضله EDL با روش وسترن بلات اندازه­گیری شد.
یافته‌ها‌: میزان پروتئین  PGC-1αگروه ترکیبی در مقایسه با گروه­های کنترل (0001/0=p)، تمرین (008/0=p)، مصرف مکمل (0001/0=p) و در گروه­های تمرین (0001/0=p) و مصرف مکمل (0001/0=p) نسبت به گروه کنترل به­طور معنـی‌داری بالاتر بود. هم­چنین میزان پروتئین TFAM گروه ترکیبی نسبت به گروه­های کنترل (0001/0=p)، تمرین (014/0=p)، مصرف مکمل (0001/0=p) و گروه تمرین در مقایسه با گروه­های کنترل (0001/0=p) و مصرف مکمل (0001/0=p) افزایش معنی‌داری را نشان داد.
نتیجه گیری: این یافته­ها نشان می­دهد اجرای HIIT همراه با مصرف مکمل زالزالک از راه هم­افزایی آثار این دو مداخله، می­تواند افزایش بیشتری در برخی از پروتئین­های درگیر در بیوژنز میتوکندریایی ایجاد نماید.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله تمرین تناوبی شدید، زالزالک، PGC-1α، TFAM، عضله اسکلتی
عنوان انگلیسی Effects of High-intensity Interval Training with Hawthorn Supplementation on Mitochondrial Biogenesis Proteins in Muscle Tissues of Elderly Male Rats
چکیده انگلیسی مقاله Background and Objectives: It has been shown that dysfunction in mitochondrial biogenesis of the skeletal muscles induced by elderly can cause various diseases. The aim of this study was to assess effects of eight weeks of high-intensity interval training (HIIT) with hawthorn (Haw) supplementation on PGC-1α and TFAM in extensor digitorum longus (EDL) muscles of elderly male rats.
Materials and Methods: In this experimental study, 36 elderly rats were randomly assigned into the following groups of control (CON), HIIT and Haw as well a combination of the two latter ones (COM, HIIT and Haw). The HIIT program consisted of 6 to 9 1-min bouts of running on a treadmill at a speed of 16 to 25 m/min with 1-m rests between the intervals. During the intervention, rats in Haw and COM groups were fed (roughly 100 mg/kg/body weight) via gavage. The PGC-1α and TFAM proteins in EDL muscles were assessed using western blot method.
Results: The PGC-1α protein in COM group was significantly higher than that in CON (p = 0.0001), HIIT (p = 0.008) and Haw (p = 0.0001) groups and was higher in HIIT (p = 0.0001) and Haw (p = 0.0001) groups than CON group. The TFAM protein increased significantly in COM group, compared to CON (p = 0.0001), HIIT (p = 0.014) and Haw (p = 0.0001) groups. Furthermore, this protein was higher in HIIT group, compared to CON (p = 0.0001) and Haw (p = 0.0001) groups. 
Conclusion: These findings have indicated that combination of HIIT and Haw can cause greater increases in mitochondrial biogenesis proteins.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله High-Intensity Interval Training, Hawthorn, PGC-1α, TFAM, Skeletal muscle
نویسندگان مقاله فاطمه ساعدی | F Saedi
Islamic Azad University Branch of Ilam
دانشگاه آزاد اسلامی واحد ایلام

محمود نیک سرشت | M Nikseresht
Islamic Azad University Branch of Ilam
دانشگاه آزاد اسلامی واحد ایلام

عبدالحسین طاهری کلانی | A Taheri Kalani
Islamic Azad University Branch of Ilam
دانشگاه آزاد اسلامی واحد ایلام

نشانی اینترنتی http://nsft.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-3236-1&slc_lang=fa&sid=1
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تغذیه
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات