این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
مجله حکیم سیداسماعیل جرجانی، جلد ۴، شماره ۲، صفحات ۱-۱۹
عنوان فارسی کورکومین (مستخرج از زردچوبه) و اثرات درمانی آن
چکیده فارسی مقاله زمینه و هدف: استفاده از داروهای گیاهی در سال‌های اخیر رو به افزایش است. بنابراین تلاش برای بازنگری و احیای این داروهای قدیمی امری منطقی است و شناخت مکانیسم فعالیت آن‌ها می‌تواند منجر به شکل گیری و پذیرش درمان‌های جدید برای بسیاری از بیماری‌ها شود. کورکومین مهم‌ترین جزء تشکیل دهنده زرد چوبه است. هدف از این مقاله، مرور خواص ضد التهابی و ضد میکروبی کورکومین و معرفی آن به عنوان یک مولکول درمانی است. روش بررسی: در این مطالعه مروری، 121 مقاله حاصل از جستجو در منابع الکترونیکی و کتابخانه ایِ معتبر، نظیر Pubmed، Medline، Science Direct،WOS ، DOA SID ، Iranmedex، Magiran و موتور جستجوگر Google Scholar استفاده شد. که در آنها کورکومین (زردچوبه) را از جنبه های مختلف درمانی مورد بررسی قرار داده بودند، تدوین شده است. یافته ها: مطالعات انجام شده نشان دهنده پاسخ های درمانی کارآمد سیستم ایمنی در برابر عوامل التهابی و عفونی با کمک کورکومین می باشد. از مشکلات بیان شده در مصرف خوراکی کورکومین، انحلال بسیار کم در آب و زیست فراهمی پایین آن است که باعث جذب ضعیف از دستگاه گوارش، متابولیزه شدن سریع و حذف آن از سیستم گردش خون می باشد. نتیجه گیری: بر اساس نتایج این مطالعه مروری، کورکومین دارای خواص ضد التهابی، ضد میکروبی، ضد ویروسی و ضد انگلی بسیار کارآمدی می باشد. با این وجود، زیست فراهمی پایین این ماده خواص درمانی آن را محدود کرده است. امروزه مکانیسم های متعددی برای افزایش این در دسترس بودن زیستی پیشنهاد شده است که می تواند جذب این ماده را بهبود بخشد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله کورکومین، زردچوبه، التهاب، عفونت، سیستم ایمنی
عنوان انگلیسی Curcumin (Extracted from Tumeric) and its Therapeutic Effects
چکیده انگلیسی مقاله Background and Objectives: The application of herbal medicine has been rising in recent years. Therefore, it is logical to revise and revive these traditional drugs while identifying their mechanisms of action can result in developing new treatments for many diseases. Curcumin is the most important component of Turmeric with numerous therapeutic properties. We aimed to review the anti-inflammatory and anti-microbial properties of Curcumin and introduce it as a therapeutic molecule in the present article. Methods: In this review, 121 articles were selected from authenticated electronic resources and scientific library databases such as Pubmed, Medline, Sciencedirect, WOS, DOAJ, SID, Iranmedex, Magiran and Google Scholar search engine in which Curcumin (Turmeric) had been evaluated as a therapeutic molecule from differeny aspects. Results: Our findings from the literature revealed that immune responses against infectious and inflammatory factors could be fascilitated by Curcumin. However, the low solubility in water and minimal bioavailability which may lead to poor absorbance from gastrointestinal tract, quick metabolization and elimination from blood circulation are the most important problems during oral consumption. Conclusion: According to the results of the present review article, Curcumin possesses efficient anti-inflammatory, anti-microbial, anti-viral and anti-parasitic properties. However, the low bioavailability of this substance has limited its treatment properties. Nowadays, several mechanisms have been proposed to increase the bioavailability which can improve its absorption.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Curcumin, Turmeric, Inflammation, Infection, Imuune system
نویسندگان مقاله آرزو خسروجردی |
دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی (Shahid beheshti university of medical sciences)

کاظم مشایخی |
گروه ایمونولوژی، دانشکده پزشکی

هادی زارع مرزونی | hadi zare
دانشگاه علوم پزشکی مشهد،
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی مشهد (Mashhad university of medical sciences)

نشانی اینترنتی http://goums.ac.ir/jorjanijournal/browse.php?a_code=A-10-24-87&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/323/article-323-314009.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده عمومی
نوع مقاله منتشر شده تحقیقی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات