این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
مجله دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، جلد ۸، شماره ۱، صفحات ۱۳۵-۱۴۶
عنوان فارسی سطح لیپیدهای سرمی در نوجوانان و ارتباط آن با نوع اسیدهای چرب دریافتی
چکیده فارسی مقاله زمینه و هدف: میزان و نوع اسیدهای چرب دریافتی در دوران نوجوانی یکی از عوامل موثر بر دیس‌لیپیدمی در دوران بزرگسالی است. هدف از انجام مطالعه حاضر بررسی میزان غلظت لیپیدها و لیپوپروتئین‌های سرمی در نوجوانان تهرانی و ارتباط آن با میزان و نوع چربی‌های دریافتی بود. مواد و روش کار: در این مطالعه مقطعی 717 نوجوان 10 تا 19 ساله از مرحله چهارم مطالعه قند و لیپید تهران شرکت داده شدند. دریافت‌های معمول غذایی با استفاده از پرسشنامه روا و پایای بسامد مصرف خوراک ارزیابی گردید. به منظور اندازگیری غلظت لیپیدهای سرمی از تمامی شرکت کنندگان در حالت ناشتا یک نمونه خون سیاهرگی اخذ گردید. یافته‌ها: غلظت تری‌گلیسرید سرمی بطور معنی‌داری در پسران بالاتر از دختران بود (5/90 در برابر 0/79 میلی‌گرم در دسی‌لیتر، 005/0=P). پس از تعدیل اثر متغیر سن، در پسران و دختران با افزایش دریافت اسیدهای چرب پوفا در چارک‌ها غلظت تری‌گلیسرید سرمی بطور معنی‌داری کاهش یافت (به ترتیب0/6 و 2/23 میلی‌گرم در دسی‌لیتر، 05/0>P). همچنین در پسران با افزایش دریافت اسیدهای چرب پوفا و در دختران با کاهش دریافت اسیدهای چرب اشباع افزایش معنی‌داری در غلظت سرمی HDL-C (به ترتیب 0/4 و 4/3 میلی‌گرم در دسی‌لیتر، 05/0>P) مشاهده گردید. سایر اجزای پروفایل لیپیدی سرم در دختران و پسران با درصد انرژی دریافتی از کل چربی و انواع اسیدهای چرب رابطه معنی‌داری را نشان ندادند. نتیجه‌گیری: به نظر می‌رسد که درصد انرژی دریافتی از انواع اسیدهای چرب و کل چربی مهمترین عامل موثر بر سطح لیپیدها و لیپوپروتئین‌های سرمی نیست و نقش سایر عوامل نیز باید مورد ارزیابی قرار گیرد. واژه های کلیدی: پروفایل لیپیدی، چربی رژیم غذایی، کلسترول، اسیدهای چرب
کلیدواژه‌های فارسی مقاله پروفایل لیپیدی، چربی رژیم غذایی، کلسترول، اسیدهای چرب
عنوان انگلیسی Serum lipid levels in adolescents and its association With type of fatty acids intake
چکیده انگلیسی مقاله Background& Objectives: In adolescence, amount and type of fatty acids intake is one of the factors affecting dyslipidemia in adulthood. The aim of the present study was to evaluate serum lipids and lipoproteins concentration in adolescents and its relationship with the amount and type of fat intake. Materials and methods: This cross-sectional study was conducted on 717 adolescents, aged 10-19 years, within the fourth framework of Tehran Lipid and Glucose Study. Usual dietary intakes were assessed by a valid and reliable food frequency questionnaire. To measured concentration of serum lipid profile a fasting venous blood sample were obtained from all participants. Results: Serum triglyceride concentration was significantly higher in boys than in girls (90.5 vs 79.0 mg/dl; P=0.005). After adjustment for age, triglyceride showed a significant decreasing trend according to quartiles of percent of energy intake from PUFA, in both sexes (6.0 and 23.2 mg/dl respectively, P< 0.05). Also, a significant increase in serum HDL-C was observed with increasing in percent of energy intake from PUFA in boys and with decreasing in percent of energy intake from saturated fatty acids in girls (4.0 and 3.4 mg/dl respectively, P< 0.05).Other components of the serum lipid profile had no significant relationship with total energy intake, percentage of energy intake from fat, saturated fatty acids, PUFA, MUFA and trans in boys and girls. Conclusion: It seems that the percentage energy intake from total fat and variety of fatty acids is not the most important factor influencing the level of serum lipids and lipoproteins and the role of other factors must also be assessed. Keywords: lipid profile, fat, cholesterol, fatty acids
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله lipid profile, fat, cholesterol, fatty acids
نویسندگان مقاله سحر محسنی تکلو | s mohseni takalloo
دانشگاه علوم پزشکی بم
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی بم (Bam university of medical sciences)

فیروزه حسینی اصفهانی | f hosseini esfahani
دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شهید بهشتی
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی (Shahid beheshti university of medical sciences)

پروین میرمیران | p mirmiran
دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شهید بهشتی
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی (Shahid beheshti university of medical sciences)

فریدون عزیزی | f azizi
دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شهید بهشتی
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی (Shahid beheshti university of medical sciences)

نشانی اینترنتی http://journal.nkums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-25-538&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/192/article-192-320009.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده علوم پایه
نوع مقاله منتشر شده مقاله پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات