این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
پژوهش های تولید گیاهی، جلد ۳۱، شماره ۲، صفحات ۱۷۱-۱۸۹
عنوان فارسی تاثیر تیمار سیلیکات‌کلسیم و کلات‌کلسیم بر عمر گلجایی و خمیدگی گردن در گل رز رقم دولسه‌ویتا Rosa hybrida cv. Dolce Vita
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: رز از جمله مهم‌ترین گل‌های شاخه بریده دنیا می‌باشد که یکی از نابسامانی‌های فیزیولوژیک اصلی آن خمیدگی گردن گل در مرحله پس از برداشت می‌باشد. عنصر کلسیم نقش مهمی در استحکام دیواره سلولی گیاهان دارد. سیلیسیم نیز در فرآیند فتوسنتز و افزایش عمر گلجایی گل‌های شاخه بریده نقش دارد. پژوهش حاضر به‌منظور بررسی اثر تیمار پیش از برداشت سیلیکات کلسیم و کلات کلسیم بر برخی پارامترهای بیوشیمیایی، خمیدگی گردن و عمرگلجایی گل شاخه بریده رز در مرحله پس از برداشت انجام گرفت.
مواد و روش‌ها: این پژوهش به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با 3 تکرار در شرایط کشت هیدروپونیک در گلخانه تجاری انجام گرفت. کاربرد سیلیکات‌کلسیم و کلات کلسیم در مرحله‌ی پیش از برداشت به‌صورت محلول‌پاشی با فاصله زمانی 7 روز و به مدت 1 ماه انجام شد و سیلیکات‌کلسیم در غلظت‌های صفر، 100، 200 و 400 میلی‌گرم در لیتر و کلات کلسیم در غلظت‌های صفر، 25، 50 و 100 میلی‌گرم در لیتر مورد استفاده قرار گرفت. پس از برداشت گل‌ها در مرحله تجاری، شاخص‌هایی از جمله شاخص کلروفیل، آنتوسیانین گلبرگ، فنل برگ، ظرفیت آنتی‌اکسیدانی برگ، نشت یونی گلبرگ، عمر گلجایی و خمیدگی گردن گل مورد ارزیابی قرار گرفتند.
یافته‌ها: نتایج به‌دست آمده از پژوهش حاضر نشان داد که کاربرد غلظت‌های 100 میلی‌گرم در لیتر کلات کلسیم و 200 میلی‌گرم در لیتر سیلیکات‌کلسیم در بهبود ویژگی‌های گل رز موثرتر عمل کردند به طوری‌که شاخص‌های عمر گلجای و خمیدگی گردن گل در اثر کاربرد غلظت 400 میلی‌گرم در لیتر سیلیکات‌کلسیم و 200 میلی‌گرم در لیتر کلات کلسیم بهبود بیشتری در مقایسه با شاهد و سایر تیمارها نشان دادند. میزان شاخص کلروفیل و آنتوسیانین گلبرگ در اثر کاربرد سیلیکات‌کلسیم و کلات کلسیم افزایش قابل ملاحظه‌ای نشان دادند و تیمار 100 میلی‌گرم در لیتر کلات کلسیم و 200 میلی‌گرم در لیتر سیلیکات کلسیم در افزایش میزان آنتوسیانین موثرتر بود. کاربرد کلات کلسیم و سیلیکات کلسیم میزان نشت یونی گلبرگ و مالون دی آلدئید برگ را نیز در مقایسه با شاهد به‌طور قابل ملاحظه‌ای کاهش داد. شاخص‌های بیوشیمیایی از جمله ظرفیت آنتی‌اکسیدانی برگ، در اثر کاربرد سیلیکات‌کلسیم و کلات کلسیم افزایش چشم‌گیری داشتند و میزان فنل برگ، در اثر کاربرد غلظت 200 میلی‌گرم در لیتر سیلیکات‌کلسیم و 100 میلی‌گرم در لیتر کلات کلسیم بطور قابل ملاحظه‌ای افزایش یافت.
نتیجه‌گیری: به طور کلی می‌توان بیان نمود که کاربرد توام سیلیکات‌کلسیم در غلظت 200 میلی‌گرم در لیتر و کلات کلسیم در غظلت 100 میلی‌گرم در لیتر با بهبود شاخص‌های دخیل در عمر پس از برداشت، می‌تواند به عنوان تیماری موثر در افزایش کیفیت، عمر گلجایی و کاهش خمیدگی گردن در گل‌ بریده رز رقم Dolce Vita مورد استفاده قرار گیرد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله استحکام دیواره سلولی، سیلیسیم، گل شاخه بریده، رز، کلات،
عنوان انگلیسی Effects of calcium silicate and calcium chelate on bent neck and vase life of roses (Rosa hybrida) cv. ‘Dolce Vita’
چکیده انگلیسی مقاله Background and purpose: Rose is one of the most important cut flowers in the world which one of its main physiological disorders is the bent neck in the postharvest stage. Calcium plays an important role in plant cell wall strength and silicon plays a role in photosynthesis and extending vase life of cut flowers. The present study was conducted to evaluate calcium silicate and calcium chelate effects on some biochemical indices, bent neck and vase life of rose cut flowers in the postharvest stage.
Materials and Methods: The present study was conducted as a factorial study, based on a completely randomized design with 3 replications under hydroponic condition in a commercial greenhouse. Foliar application of calcium silicate and calcium chelate in the pre-harvest stage was performed once a week for 1 month and calcium silicate and calcium chelate at concentrations of 100, 100, 200 and 400 mg. l-1 and 25, 25, 50 and 100 mg. l-1 were used, respectively. After flower harvesting in commercial stage, indices such as chlorophyll index, petal anthocyanin, leaf phenol content, leaf antioxidant capacity, petal ion leakage, vase life and flower bent neck were evaluated.
Results: The results of the present study showed that the application of calcium chelate at concentration of 100 mg. l-1 and calcium silicate at 200 mg. l-1 concentrations were more effective in improving the measured characteristics of cut roses, so that the vase life and bent neck indices showed greater improvement due to the application of 400 mg. l-1 calcium silicate and 200 mg. l-1 calcium chelate compared to control and other treatments. Chlorophyll index and petal anthocyanin contents showed a significant increase due to the use of calcium silicate and calcium chelate, and concentrations of 100 mg. l-1 calcium chelate and 200 mg. l-1 calcium silicate were more effective in increasing anthocyanin levels. Application of calcium chelate and calcium silicate also significantly reduced the amount of petal ion leakage and leaf MDA content compared to the control. Biochemical indices, including leaf antioxidant capacity and leaf phenolic content increased significantly due to the application of calcium silicate and calcium chelate. Leaf phenol content was significantly increased due to the application of 200 mg. l-1 silicate-calcium and 100 mg. l-1 calcium chelate. Conclusion: In general, it can be said that the combined application of calcium silicate and calcium chelate at 200 mg. l-1 and 100 mg. l-1 respectively, can be used as effective treatments to improve the quality, vase life and reducing bent neck incidence in ‘Dolce Vita’ cut rose flowers.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله استحکام دیواره سلولی, سیلیسیم, گل شاخه بریده, رز, کلات
نویسندگان مقاله لادن مبارکی |
گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران

جواد رضاپور فرد |
گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه، ارومیه- ایران

پرویز نوروزی |
گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران

نشانی اینترنتی https://jopp.gau.ac.ir/article_6937_f8b6d6d64c83912e59c477af54e59ab5.pdf
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات