این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
آبزیان زینتی، جلد ۳، شماره ۴، صفحات ۱۹-۳۰
عنوان فارسی نقش فیتواستروژن‌ها در تولید مثل آبزیان
چکیده فارسی مقاله تولیدمثل موفق آبزیان در شرایط اسارت به­عنوان یکی از موضوعات کلیدی در صنعت آبزی­پروری مطرح می­باشد. امروزه هورمون­ها به­عنوان ابزاری در جهت بهبود و تسریع در فرآیند تکثیر و پرورش آبزیان به کار گرفته می­شوند، اما به­دلیل تجمع طولانی مدت در بدن، سبب ایجاد اختلال در دستگاه تولیدمثلی آبزیان می­گردند، لذا با توجه به معایب هورمون­ها و این­که گیاهان حاوی فیتواستروژن فاقد اثرات منفی استروژن­های صنعتی می­باشند، استفاده از استروژن­های اگزوژن طبیعی مثل فیتواستروژن­ها در این صنعت رایج گردید. فیتواستروژن­ها در دو گروه اصلی فلاونوئیدها و غیرفلاونوئیدها طبقه­بندی می­شوند. ایزوفلاون­ها آگونیست­های بسیارضعیف استروژن بوده که به گیرنده­ی استروژن با تمایل کم­تر از استرادیول باند می­گردند و بسته به غلظت­های نسبی فیتواستروژن­ها و استروژن داخلی از خود خواص آگونیستی یا آنتاگونیستی نشان می­دهند. تحقیق حاضر مروری بر معرفی فیتواستروژن­ها، نحوه عملکرد و کاربرد آن­ها در آبزی­پروری می­باشد. نتایج نشان می­دهد که مصرف کمکی فیتواستروژن­ها در آبزی­پروری در حفظ سلامت آبزیان و مصرف کنندگان موثر بوده و نیز محصولات حاصل از بازارپسندی خوبی برخوردار می­باشند، لذا می­توان اظهار داشت فیتواستروژن­ها می­­توانند جایگزین مناسبی برای استروژن­های صنعتی باشند.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله فیتواستروژن، تولید مثل، آبزیان.
عنوان انگلیسی The role of phytoestrogens in aquatic animals’ reproduction
چکیده انگلیسی مقاله Successful reproduction in captivity of aquatic animals is one of the key issues this industry. Today hormones are an employed process of duplicating. But because of the long-term accumulation in the body, are adversely affected in the reproductive tract. Considering the disadvantages of hormones and benefits of phytoestrogens Use of natural exogenous estrogens, such as phytoestrogens were common in the industry. Phytoestrogens are classified into two main groups: flavonoids and non-flavonoids. Isoflavones are weak oestrogen agonists that tendency of oestrogen receptor band is lower than estradiol and due to the relative concentrations of internal oestrogen and phytoestrogens show agonist and antagonist properties. This study is a review of the introduction of phytoestrogens, performance and their application in aquaculture. The results show that consumption of phytoestrogens has been effective in maintaining aquatic and consumer health in aquaculture and the products derived from them has a good marketability. So it can be stated that phytoestrogens can be a good alternative to synthetic estrogens.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Phytestrogens, aquatic animals, reproduction.
نویسندگان مقاله فریده ریگی |
gorgan university of agricultural sciences and natural resources, department of fisheries and environment, department replicated and aquaculture
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، دانشکده شیلات و محیط زیست، گروه تکثیر و پرورش آبزیان
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

حمیده ذکریایی |
gorgan university of agricultural sciences and natural resources, department of fisheries and environment, department replicated and aquaculture
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، دانشکده شیلات و محیط زیست، گروه تکثیر و پرورش آبزیان
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

محمد سوداگر |
gorgan university of agricultural sciences and natural resources, department of fisheries and environment, department replicated and aquaculture
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، دانشکده شیلات و محیط زیست، گروه تکثیر و پرورش آبزیان
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

نشانی اینترنتی http://ornamentalaquatics.ir/browse.php?a_code=A-10-1-66&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/551/article-551-326378.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تخصصی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات