این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی، جلد ۱، شماره ۲۵، صفحات ۶۹-۷۶
عنوان فارسی
چکیده فارسی مقاله
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Determination of Tocopherols and Fatty Acids in Seeds of
چکیده انگلیسی مقاله Background: The dried fruits of Silybum marianum (L.) Gaertn (Compositae) contain silymarin, an isomeric mixture of flavonolignans. Silymarin acts as a strong anti -hepatotoxic. This fruits contains a high amount of oil . Objective: The objective of this study was to determine total lipid content, fatty acid composition and content of different kind of tocopherols in seed oils of S. marianum. Method: Fatty acid compositon and a -, γ- and δ-tocopherol (vitamin E) content from seeds of Silybum maianum were investigated by gas chromatography and high performance liquid chromatography methods. Results and Conclusion: Total lipid percentage was approximately 25% and nine fatty acids including palmitic acid (8.25 %), palmeotic acid (0.07 %), Stearic acid (6.67 %), oleic acid (31.58 %), Isomer oleic acid (0.53 %), linoleic acid (45.36 %), linolenic acid (0.87 %), arashidic acid (4.11 %), eicozantoic acid (0.088 %) and behenic acid (2.6 %) were determined. a -, γ- and δ -tocopherol content were around 563.157, 88.87 and 163.791 mg Kg -1 DW respectively that could be a natural good sources of antioxidant.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Silybum maianum, Fatty acid, Tocopherol, GC, HPLC
نویسندگان مقاله t حسنلو | t hasanloo
department of physiology and proteomics, agricultural biotechnology research institute of iran abrii , mahdasht road, karaj, iran, p.o.box 31535-1897, tel 98-261-2703536, fax 98-261-2704539


m bahmanei | m bahmanei
r amp;amp;d labs, savola behshahr ind. co., 8 th. km. fath highway, tehran


r سپهری فر | r sepehrifar
department of physiology and proteomics, agricultural biotechnology research institute of iran abrii , mahdasht road, karaj


f کلانتری | f kalantari
r amp;amp;d labs, savola behshahr ind. co., 8 th. km. fath highway, tehran
نشانی اینترنتی http://jmp.ir/browse.php?a_code=A-10-74-6&slc_lang=en&sid=fa
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/88/article-88-329668.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده en
موضوعات مقاله منتشر شده فارماکوگنوزی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات