سابقه و هدف: کبد چرب غیرالکلی یکی از شایعترین بیماری کبدی در جهان است که با تجمع بیش از حد TG در سلولهای کبدی و افزایش جریان اسیدهای چرب آزاد در کبد مشخص میشود. مطالعهها نشان داده، انجام فعالیت ورزشی هوازی به عنوان یک درمان منجر به کاهش تجمع چربی در سلول کبدی شده است. پروبیوتیکها با مکانیسمهای متعددی از جمله تغییر در ظرفیت برداشت انرژی از مواد غذایی و سنتز اسیدهای چرب کوتاه زنجیره بر متابولیسم اسیدهای چرب و پروفایل لیپیدی خون تأثیر میگذارند. بنابرین هدف از انجام این پژوهش، بررسی اثر تمرین ورزشی مقاومتی با شدت متوسط (MRT) و مکمل پروبیوتیک بر سطح سرمی تریگلیسیرید و کلسترول تام و بیان ژن کبدی GRP78 در موشهای صحرایی نر نژاد ویستار مبتلا به NAFLD است. روش کار: مطالعه حاضر از نوع تجربی (آزمایشگاهی) بوده و روی 32 سر رت نر نژاد ویستار که به صورت تصادفی در چهار گروه (کنترل، مکمل، تمرین و تمرین + مکمل) تقسیم شده بودند، انجام شد. برای اندازهگیری TG و کلسترول تام از روش الایزا و بیان ژن GRP78 از روش PCR استفاده شد. برای مقایسه تغییرهای (بین گروهی) از آزمون تحلیل واریانس یک طرفه (Anova) استفاده شد. در صورت وجود اختلاف معنادار بین گروهها نیز از آزمون تعقیبی بونفرونی استفاده شد. یافتهها: درمان ترکیبی با مصرف پروبیوتیک و هشت هفته MRT سبب افزایش بیان ژن GRP78 از 0/06 به 1/01 در کبد موشهای صحرایی مبتلا به NAFLD شد (0/001 >p ). همچنین کاهش معناداری در گروههای کنترل و مکمل درمیزان میانگین سطح سرمی کلسترول تام (گروه کنترل 16/61 به 16/01 و گروه پروبیوتیک از 9/15 به 7/58) و میزان سطح سرمی تریگلیسیرید گروه کنترل (از 41/5 به 28/68) مشاهده شد (0/05 >p ). نتیجهگیری: به نظر میرسد که مصرف پروبیوتیک در کاهش سطح سرمی کلسترول مؤثرتر است. همچنین مصرف همزمان پروبیوتیک با انجام MRT سبب کاهش بیشتری در سطح سرمی TG شد. علاوه بر این، مصرف پروبیوتیکها و MRT با هم تأثیر بیشتری بر افزایش بیان ژن GRP78 دارد که میتواند لیپوژنز در کبد را مهار و منجر به کاهش تجمع چربی در سلولهای کبدی شود.
Background and Aim: Non- alcoholic fatty liver disease (NAFLD) is a prevalent metabolic liver disorder characterized by excessive triglyceride (TG) accumulation in hepatocytes and elevated hepatic free fatty acid flux. Aerobic and resistance training have been shown to reduce hepatic fat content, while probiotics may influence lipid metabolism by modifying energy extraction, synthesizing short- chain fatty acids, and improving the blood lipid profile. This study aimed to investigate the effects of moderate-intensity resistance training (MRT) and Lactobacillus reuteri supplementation on serum triglyceride and total cholesterol levels, as well as GRP78 gene expression in the livers of NAFLD- induced male Wistar rats. Methods: In this experimental study, 32 male Wistar rats were randomly assigned to four groups: control, probiotic supplement, MRT, and MRT + probiotic. NAFLD was induced prior to intervention. The intervention lasted for 8 weeks. Serum triglyceride and total cholesterol levels were measured using ELISA. Hepatic GRP78 gene expression was assessed using PCR. Data were analyzed using one-way ANOVA followed by Bonferroni post hoc tests for group comparisons (p < 0.05 considered significant). Results: Eight weeks of combined MRT and probiotic supplementation significantly increased GRP78 gene expression in liver tissue (from 0.06 to 1.01; p < 0.001). A significant reduction in total cholesterol was observed in the control (16.61 to 16.01 mg/dL) and probiotic (9.15 to 7.58 mg/dL) groups, while triglyceride levels decreased notably in the control group (41.5 to 28.68 mg/dL) (p < 0.05). The combined treatment group showed the most pronounced improvements in both lipid profile and gene expression. Conclusion: Probiotic supplementation alone effectively reduced serum cholesterol levels, while its combination with MRT further enhanced the reduction in triglyceride levels. Moreover, the combined intervention significantly upregulated hepatic GRP78 expression, which may contribute to reduced lipogenesis and fat accumulation in the liver, suggesting potential therapeutic benefits in managing NAFLD.