این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
علوم و صنایع غذایی ایران، جلد ۲۲، شماره ۱۶۰، صفحات ۳۱۱-۳۲۱
عنوان فارسی نقش تغذیه در بهداشت دهان و دندان: پل ارتباطی علوم غذایی و پزشکی
چکیده فارسی مقاله پیوند بین تغذیه و سلامتی فراتر از سلامتی سیستمیک است و عمیقاً بر سلامت دهان و دندان تأثیر می‌گذارد و تأثیر متقابل پیچیده بین علوم غذایی و مراقبت‌های بهداشتی را آشکار می‌کند.تغذیه کافی برای حفظ سلامت دندان‌ها و لثه‌ها بسیار مهم است، در حالی که کمبودهای تغذیه‌ای ممکن است منجر به بیماری‌های دهان مانند حفره‌ها، بیماری‌های لثه، و تخریب مینای دندان شود.از طرف دیگر، سلامت دهان و دندان به خطر افتاده همچنین می‌تواند بر بیماری‌های سیستمیک، از جمله بیماری قلبی و دیابت، تأثیر بگذارد و ماهیت متقابل این ارتباط را برجسته کند.مواد مغذی حیاتی مانند کلسیم، ویتامین D و فسفر کلیدی برای استحکام دندان‌ها و استخوان‌ها هستند، در حالی که آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد ضدالتهابی موجود در میوه‌ها و سبزی‌ها باعث تقویت سلامتی کامل می‌شوند.در مقابل، مصرف زیاد قند و عادات غذایی ناسالم، چالش‌های سلامتی دندان را بدتر می‌کند و بر ضرورت تغذیه کامل تأکید می‌کند.ادغام علوم غذایی و مراقبت‌های بهداشتی، یک استراتژی جامع برای پیشگیری و درمان ارائه می‌کند، که سلامت دهان و دندان و سیستمیک را از طریق رژیم‌های غذایی سفارشی‌سازی شده برای نیازهای فردی بهبود می‌بخشد.این دیدگاه چند رشته‌ای بر اهمیت ترکیب توصیه‌های تغذیه‌ای در مراقبت‌های بهداشتی برای دستیابی به سلامتی بهینه تأکید می‌کند
کلیدواژه‌های فارسی مقاله تغذیه،دهان،بهداشت،علوم غذایی،پزشکی،
عنوان انگلیسی The Role of Nutrition in Oral and Systemic Health: Bridging Food Science and Medicine
چکیده انگلیسی مقاله The link between nutrition and health transcends mere systemic wellness, profoundly affecting oral health and revealing the complex interplay between food science and healthcare. Adequate nutrition is crucial for preserving healthy teeth and gums, whereas nutritional deficits may lead to oral ailments such as cavities, gum disease, and enamel deterioration. On the flip side, compromised oral health can also affect systemic ailments, including heart disease and diabetes, highlighting the reciprocal nature of this connection. Vital nutrients like calcium, vitamin D, and phosphorus are key for robust teeth and bones, whereas antioxidants and antiinflammatory substances present in fruits and vegetables foster comprehensive oral tissue wellbeing. In contrast, high sugar intake and unhealthy eating habits worsen dental health challenges, stressing the necessity of wellrounded nutrition. The fusion of food science and healthcare provides a comprehensive strategy for prevention and treatment, enhancing both oral and systemic health through dietary regimens customized to individual requirements. This crossdisciplinary view emphasizes the importance of incorporating nutritional advice into healthcare to achieve optimal wellness
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله تغذیه,دهان,بهداشت,علوم غذایی,پزشکی
نویسندگان مقاله Sajjad Ahmed Shakir |
دانشگاه الحکمه: بغداد، بغداد، آی کیو

Mays Maher Mustafa |
دانشگاه الحکمه: بغداد، بغداد، آی کیو

Omer Tareq Mohammed |
دانشگاه الحکمه: بغداد، بغداد، آی کیو

Ali Abdulridha Alsaffar Mahdi |
دانشگاه الحکمه: بغداد، بغداد، آی کیو

نشانی اینترنتی https://fsct.modares.ac.ir/article_27394_d2e917515af5340f518923fd13b86e96.pdf
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات