این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
سلامت و محیط زیست، جلد ۷، شماره ۴، صفحات ۴۶۹-۴۸۰
عنوان فارسی بررسی آلاینده های هوای منتشره از واحد پخت ضایعات کشتارگاه صنعتی طیور و طراحی سیستم تهویه موضعی و پالایشگر مناسب جهت کنترل و تصفیه آلاینده‌ها
چکیده فارسی مقاله زمینه و هدف: از مهمترین ویژگی‌های واحد پخت ضایعات کشتارگاه‌ها، می‌توان به انتشار ترکیبات فرار و بوی ناخوشایند اشاره کرد که سبب مزاحمت برای افراد شاغل و ساکنان مجاور این صنعت می‌شود. به منظور جلوگیری از گسترش این آلاینده‌ها در محیط اطراف و ایجاد یک محیط زیست مناسب، نیاز به استفاده از فناوری‌های مناسب تصفیه است. روش بررسی: در این مطالعه به منظور انتخاب سیستم تهویه و پالایشگرهای مناسب در قدم اول اقدام به نمونه‌برداری از هوای واحد پخت ضایعات، با اقتباس از روش‌های 1501، 1300، 1600 و 2002 انیستیتو ملی ایمنی و بهداشت حرفه‌ای شده است. تعداد 24 نمونه از هوای منبع آلودگی، محیطی و منطقه تنفسی کارگران با استفاده از دو جاذب کربن‌فعال و سیلیکاژل نمونه‌برداری شده و توسط دستگاه GC-MS تجزیه و تحلیل گردید. سپس بر اساس نتایج آلاینده‌ها، سیستم تهویه موضعی طراحی شد. برای کنترل ذرات منتشره از دیگ پخت ضایعات از سیکلون مدل استایرمند با راندمان بالا و جهت کنترل آلاینده‌های گازی و بوی بد منتشره از دیگ پخت ضایعات نیز از اکسیدکننده حرارتی طراحی گردید. یافته‌ها: در مجموع 41 آلاینده شیمیایی در هوای خروجی از دیگ پخت ضایعات کشتارگاه شناسایی شده است که این ترکیبات شامل هیدروکربن‌ها، آلدئیدها، کتون‌ها، الکل‌ها، استرها، ترکیبات هالوژنه، ترکیبات گوگرددار، ترکیبات نیتروژن‌دار و اسیدها بوده است. نتایج طراحی سیستم تهویه نشان داد، سیستمی با دبی هواکش m3/h 5725 و سیکلونی با قطر m 1 و ارتفاع m 4 می‌تواند 50 درصد ذرات &mum 9/45 را حذف کند. حذف آلاینده‌های گازی نیز توسط اکسیدکننده حرارتی با دبی گاز سوختی m3/h 96 و حجم محفظه m3 7/67 صورت می‌گیرد. هزینه سوخت مصرفی این پالایشگر نیز روزانه 310000 ریال برآورد شد. نتیجه‌گیری: تهویه مناسب دیگ پخت ضایعات کشتارگاه‌های صنعتی و استفاده از پالایشگرهای تلفیقی جهت تصفیه هوای خروجی، می‌تواند حجم زیادی از آلاینده‌های ذره‌ای و گازی را حذف کند. کنترل این آلاینده‌ها می‌تواند سبب کاهش مزاحمت بویایی و آلودگی زیست محیطی و ارتقاء سطح سلامت و رفاه کارگران و ساکنان مناطق مجاور این صنعت شود.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Survey of air pollutants emitted from rendering plant of poultry slaughterhouse and design of local ventilation system and suitable collector for control and treatment of air pollutants
چکیده انگلیسی مقاله Background and Objectives: Emission of volatile organic compounds and unpleasant smell are the important characteristics of the rendering plant, causing disturbance for the workers and nearby residents. In order to prevent the spread of air pollutants and to provide favorable environment, application of treatment technologies is essential. Materials and Methods: In this study, in order to select suitable collector and ventilation system for rendering plant, air sampling was performed via NIOSH sampling methods (1501, 1300, 1600, and 2002). Totally, 24 air samples were collected from the ambient air, air pollution source, and worker’s breathing zone using two sorbent, activated charcoal and silica gel and were analyzed using GC-MS. Then, the local ventilation system was designed based on the qualification and quantitation analysis of air samples. The stairmand high efficiency cyclone and thermal oxidizer were designed for dust control and gas cleaning respectively. Results: In total, 41 chemical pollutants in exhaust air from rendering plant were identified these compounds included hydrocarbons, aldehydes, ketones, alcohols, ethers, halogenated compounds, sulfur compounds, nitrogen compounds, and acids. The results of ventilation system designing showed that the system with airflow of 5725 m3/h and a cyclone with the diameter of 1 m and the height of 4 m could remove 50% of particles with 9.45-micron diameter. Gaseous pollutants were removed using thermal oxidation via the consumption of 96 m3/h fuel gas flow. The chamber volume was 6.67 m3. The daily fuel costs were estimated 310000 RLS. Conclusion: Application of local exhaust ventilation system and integrated collectors for control of air pollutants in rendering plant can remove large amounts of particulate and gaseous pollutants. Control of these pollutants can cause loss of smell nuisance and environmental pollution and improving the health and welfare of workers and neighboring residents of such industries.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله قاسم حسام | gh hesam
msc student of occupational health, faculty of health, health sciences research center, hamadan university of medical sciences, hamadan, iran.
مربی گروه مهندسی بهداشت حرفه ای، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی شاهرود
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی شاهرود (Shahrood university of medical sciences)

فرشید قربانی شهنا | f ghorbani shahna
department of occupational health, faculty of health,center of excellence for occupational health, science research center, hamadan university of medical science, hamadan, iran.
دکترای مهندسی بهداشت حرفه ای، دانشیار دانشکده بهداشت، قطب علمی بهداشت حرفه ای، مرکز تحقیقات علوم بهداشتی، دانشگاه علوم پزشکی همدان
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی همدان (Hamadan university of medical sciences)

عبدالرحمن بهرامی | a bahrami
department of occupational health, faculty of health, health sciences research center, hamadan university of medical science, hamadan, iran.
دکترای مهندسی بهداشت حرفه ای، استاد دانشکده بهداشت، مرکز تحقیقات علوم بهداشتی، دانشگاه علوم پزشکی همدان
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی همدان (Hamadan university of medical sciences)

نشانی اینترنتی http://ijhe.tums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-378-1&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده هوا
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات