این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
به زراعی کشاورزی، جلد ۱۸، شماره ۴، صفحات ۹۴۹-۹۶۳
عنوان فارسی بررسی وضعیت موجود باغ های سیب و تناسب آن با تولید ارگانیک در شهرستان ارومیه
چکیده فارسی مقاله با هدف شناخت وضعیت موجود باغ‌های سیب و تناسب آنها با مولفه‌های تولید ارگانیک، این تحقیق در 11 حوزه سیب‌کاری شهرستان ارومیه طی سال‌های ‌1390- 1388 انجام شد. روش تحقیق از نوع توصیفی- تحلیلی بوده و آمار و اطلاعات مورد نیاز از طریق مصاحبه، بازدید و توزیع تصادفی و تکمیل پرسشنامه با 44 متغیر در میان 366 باغدار سیب به دست آمدند. بر اساس نتایج، اختلاف معنی‌داری بین و درون حوزه‌های سیب‌کاری از نظر کلیه متغیر‌های مورد مطالعه وجود دارد. درصد تناسب باغهای سیب ارومیه، با اصول کشاورزی ارگانیک از نظر برخی متغیر‌ها از قبیل عضویت در تعاونی‌ها، تنوع کشت، مساحت باغ، شغل دوم، مدت زمان کار در باغ، گرایش به تولید ارگانیک، نحوه تغذیه درختان، دسترسی به آب شیرین رودخانه، عمق خاک، دفعات مصرف آفت-کش‌ها و مدیریت کف باغ بین 30 تا 80 درصد ارزیابی گردید. در مقابل، به دلیل سواد پایین باغداران، توزیع 8/91 درصد باغ‌ها در دشت‌‌ها، مدیریت نادرست باغ به خصوص از نظر شدت هرس، رشد رویشی بیش از حد و آبیاری غرقابی در اغلب باغها، تناسب کمتری با مولفه‌های ارگانیک نشان دادند. بین سطح سواد و میزان گرایش به تولید ارگانیک همبستگی منفی معنی‌دار (12/0- =r) مشاهده گردید که نشان دهنده فقدان آموزش‌های مرتبط با کشاورزی ارگانیک در میان باغداران است. با توجه به نتایج، حوزه‌های واقع در مناطق مرتفع ارومیه تناسب بالایی برای تولید سیب ارگانیک دارند که موفقیت در آن مستلزم انجام مطالعات تکمیلی، تعریف استاندارد‌های مربوطه، تنظیم قرارداد تولید با باغدار، آموزش و پایش مستمر فرایند تولید و بازاررسانی است
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Current status of apple orchards and their suitability to the organic production system in Urmia
چکیده انگلیسی مقاله In order to understand the current status of apple orchards and their suitability to the organic principles, this research was conducted in 11 main apple growing sites in Urmia during 2008-2011. An analytical and descriptive research method was used to collect necessary data through interview, observations as well as by random distribution of questionnaires with 44 variables among 366 apple growers. Frequency distribution, correlation and multivariate analysis of variance was used for analysis of data. There were significant differences between and within sites in terms of all variables. Suitability of apple orchards to the organic principles was determined 30–80 percent in terms of membership in cooperatives, orchard area, second job, working time, tendency of growers to organic, orchard fertilization, access to river water, soil depth, pesticide usage and orchard floor management. Considering 91.8 percent of orchards located in plains as well as mismanagement of the apple orchards, especially in view of the severity of pruning and shoots over-growth and flood irrigation, the whole region showed lower suitability for organic production. A significant negative correlation (r = -0.12) was observed between education level and the tendency of growers towards organic production, indicating lack of organic educations among growers. Based on the results, production of organic apple in some elevated parts of the region is possible and its successfulness depends on supplementary studies in terms of defining standards, contraction with growers as well as continuous monitoring on the production and marketing process.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله رضا رضایی |
مرکز تحقیقات کشاورزی آذربایجان غربی، ار,میه، گردو، سیب
سازمان اصلی تایید شده: مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی

بهزاد حصاری |
استادیار دانشگاه ارومیه ، پژوهشکده مطالعات دریاچه ارومیه
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه ارومیه (Urmia university)

نشانی اینترنتی http://jci.ut.ac.ir/article_56833_b1caf40f16d9b92aafa8c872c6f337be.pdf
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/656/article-656-414913.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات