این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی، جلد ۴، شماره ۲۴، صفحات ۹۲-۱۰۰
عنوان فارسی مطالعه اثرات تجویز خوراکی عصاره گیاه خار مریم (سیلی‌مارین) بر تغییرات بافتی و بیوشیمیایی ناشی از آفلاتوکسین در طیور گوشتی
چکیده فارسی مقاله مقدمه: آفلاتوکسین از نظر اقتصادی شایع‌ترین و با اهمیت‌ترین مایکوتوکسین در صنعت طیور است و کاهش آسیب‌های اقتصادی و بهداشتی ناشی از آن با بهره‌گیری از مواد موثر و ارزان هدف تحقیقاتی بسیاری از محققین است. هدف: با توجه به اینکه اثرات پاتولوژیک ناشی از مسمومیت با آفلاتوکسین در کبد، کلیه و عضله اهمیت بیشتری دارد و با توجه به مکانیسم ایجاد ضایعه توسط آفلاتوکسین و با در نظر گرفتن اثرات سیلی‌مارین (عصاره گیاه Silybum marianum) در پیش‌گیری از ضایعات مختلف کبدی و کلیوی در سایر بررسی‌ها، به بررسی اثر سیلی‌مارین بر پیش‌گیری از ضایعات ناشی از آفلاتوکسین با توجه به شرایط مزارع پرورشی در ایران پرداخته شد. روش بررسی: در این مطالعه تعداد 56 عدد جوجه یک‌روزه، در 4 گروه 14 عضوی تقسیم شدند. به گروه اول جیره معمولی، گروه دوم جیره معمولی به همراه mg/Kg 1 از آفلاتوکسین تولیدی، گروه سوم جیره معمولی به همراه mg 800 سیلی‌مارین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن و گروه چهارم جیره معمولی به همراه mg 800 سیلی‌مارین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن و mg/Kg 1 از آفلاتوکسین تولیدی داده شد و در پایان روز 42 پرورش بررسی‌های بیوشیمیایی، کالبدگشایی و هیستوپاتولوژیک بر روی نمونه‌ها انجام گرفت. نتایج و نتیجه‌گیری: با توجه به بررسی داده‌ها و مقایسه نتایج حاصل از گروه‌های مورد بررسی می‌توان سیلی‌مارین را برای کاهش ضایعات ناشی از آفلاتوکسین در دوره پرورشی جوجه گوشتی توصیه نمود.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Study on Effects of Oral Administrating of Silybum marianum (L.) Gaertn. Extract (Silymarin) on Biochemical Factors and Tissue Changes Caused by Aflatoxin in Broiler Chickens
چکیده انگلیسی مقاله Background: In poultry industry the most common and important mycotoxin is aflatoxin, and decreasing its economical and sanitary damages by using effective and inexpensive substances is the target of most of the researchers. Objective: Since the pathologic effects of aflatoxin toxicity are more important in liver, kidney and muscles, and due to the mechanism of formation of the damages and also taking in to account the other studies on silymarin effects (extract of Silybum marianum) in preventing various liver and kidney diseases, the silymarin effects reviewed on preventing the losses caused by aflatoxin due to the poultry breeding farms conditions in Iran. Methods: In this study 56 one-day chicken, divided in to 4 groups, each group contains 14 chickens. First group were feed with normal allotment, second group with normal allotment with added 1 mg/Kg aflatoxin, third group with normal allotment with 800 mg silymarin per kg body weight and with added 1 mg/Kg aflatoxin, and after 42 days biochemical, autopsy and histopathology surveys have been done on the samples. Results and Conclusion: According to the reviewed data and comparing the results of studied groups, silymarin can be recommended for decreasing the damages caused by aflatoxin during the period of breeding broiler chickens.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله امیرحسین جمشیدی | ah jamshidi
ministry of health and medical education, food and drug department, tehran, iran, tel 021 66405568, fax 021 66649142
تهران، میدان انقلاب اسلامی، خیابان فخر رازی، تقاطع خیابان شهید وحید نظری، معاونت غذا و دارو، وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی، تلفن 66405568 021 ، نمابر 66469142 021
سازمان اصلی تایید شده: وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی (Ministry of health and medical education)

حمیدرضا احمدی آشتیانی | hr ahmadi ashtiani
clinical biochemistry, tarbiat-e-modarres university, school of medical science, department of clinical biochemistry, tehran, iran
دانشجوی دوره تخصصی بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، دانشگاه تربیت مدرس
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تربیت مدرس (Tarbiat modares university)

بنفشه غلامحسینی | b gholamhouseyni
epidemiology, tehran university, veterinary faculty, department of food hygiene, epidemiology division, tehran, iran
استادیار، بخش پاتولوژی، گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه آزاد اسلامی کرج (Islamic azad university of karaj)

سعید بکایی | s bokaei
veterinary pathology, islamic azad university karaj branch , veterinary faculty, department of pathobiology, karaj, iran
دانشیار، بخش اپیدمیولوژی، گروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (Tehran university)

نشانی اینترنتی http://www.jmp.ir/browse.php?a_code=A-10-301-1&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده 1
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات