این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
مجله دانشگاه علوم پزشکی اردبیل، جلد ۱۴، شماره ۲، صفحات ۱۸۴-۱۹۲

عنوان فارسی بسامد مصرف میوه جات و سبزیجات و نمایه های استرس اکسیداتیو در کودکان مبتلا به سندرم داون
چکیده فارسی مقاله زمینه و هدف: شواهد اپیدمیولوژیکی و آزمایشگاهی حاکی از وجود استرس اکسیداتیو در بین مبتلایان به سندرم داون است. برخی از مطالعات نشان می دهند که رژیم های غذایی غنی از میوه­جات و سبزیجات باعث کاهش قابل توجه شاخص های استرس اکسیداتیو می گردد. این بررسی با هدف بسامد مصرف میوه­جات و سبزیجات و تاثیر آن بر نمایه های استرس اکسیداتیو در کودکان مبتلا به سندرم داون انجام گرفت. روش کار: در این بررسی اطلاعات مربوط به الگوی مصرف میوه­جات و سبزیجات بوسیله پرسشنامه و با سؤال از والدین گردآوری گردید و غلظتهای مالون دی آلدیید (MDA) در نمونه‌های سرم و 8 - هیدروکسی- ´ 2-داکسی گوانوزین (8-OHdG) در نمونه‌های ادرار به عنوان شاخص‌های استرس اکسیداتیو مورد اندازه گیری قرار گرفتند. از آزمونهای آماری تی استیودنت و آنالیز واریانس یک طرفه برای آنالیز داده ها استفاده گردید. یافته ها: نتایج مطالعه نشان داد که میانگین بسامد مصرف هفتگی میوه­جات در بین کودکان مورد مطالعه مبتلا به سندرم داون 6/4 وعده (سروینگ) و سبزیجات 74/0 وعده (سروینگ) بود. هیچگونه رابطه معنی داری بین میزان مصرف میوه­جات و سبزیجات و زیست شاخص های استرس اکسیداتیو در کودکان مورد مطالعه مشاهده نگردید. بر اساس همین یافته 9/65% از این کودکان هیچ نوع سبزی را مصرف نمی کردند و در بین بقیه نیز میزان مصرف کمتر از یک وعده در روز بود. همبستگی معنی داری بین بسامد مصرف میوه جات با مصرف سبزیجات وجود داشت ( r= 0/212 p< 0/04 ). نتیجه گیری: در این مطالعه رابطه معنی داری بین شاخص های استرس اکسیداتیو و میزان مصرف میوه­جات و سبزیجات در کودکان مبتلا به سندرم داون مشاهده نگردید. این عدم ارتباط می تواند ناشی از مصرف کم میوه­جات و سبزیجات توسط کودکان مبتلا به سندرم داون باشد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله میوه جات، سبزیجات، استرس اکسیداتیو، کودکان، سندرم داون

عنوان انگلیسی Frequency of Fruits and Vegetables Intake, and Markers of Oxidative Stress in Children with Down Syndrome
چکیده انگلیسی مقاله Background & Objectives: Epidemiological and experimental evidences suggest that oxidative stress is elevated in children with Down syndrome (DS). Some studies show that consumption of diets with a high content of fruits and vegetables results in a significant reduction in markers of oxidative stress. We investigated the frequency of fruits and vegetables intake in children with DS and the influence of variations in the level of this consumption on biomarkers of oxidative stress . Methods: Frequency of consumption of fruit and vegetables by children with DS were recorded by interview with the children’s parents. Serum malondialdehyde (MDA) and urinary 8-hydroxy-2'-deoxyguanosine (8-OHdG) were also measured as biomarkers of oxidative stress. Data analysed using ANOVA and Student’s t-tests . Results : Mean consumption of fruits and vegetables was 4.6 and 0.74 servings per week, respectively. No significant relationships were found between consumption of fruits and vegetables with markers of oxidative stress. Based on our findings, the 65.9 % of the children did not eat any vegetables and the rest of the children consumed less than one serving per day. There was a significant correlation between the frequency of fruits and vegetable consumption (r=0.212 p < 0.04). Conclusion : There wasn’t any significant relationship between fruits and vegetables consumption and indicators of oxidative stress in children with DS. This lack of correlation could be due to low consumption of fruits and vegetables in children with DS.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله

نویسندگان مقاله سید مصطفی نچواک | mostafa nachvak


شیدا آهنی کمانگر | sheida ahani kamangar


علی نعمتی | ali nemati


سعید صادقیه اهری | saeid sadeghieh ahari



نشانی اینترنتی http://jarums.arums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-27-593&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تخصصی
نوع مقاله منتشر شده مقاله اصیل
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات