این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران، جلد ۲۵، شماره ۱۲۳، صفحات ۸۷-۹۸
عنوان فارسی بررسی شیوع ناامنی غذایی خانوار و ارتباط آن با برخی از عوارض دوران بارداری
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: ناامنی غذایی به مفهوم دسترسی محدود یا نامطمئن به غذای کافی و سالم، یا توانایی محدود برای دستیابی به غذا از راه‌های قابل قبول اجتماعی است. هدف از این مطالعه بررسی امنیت غذایی خانوار و ارتباط آن با وزن‌گیری و عوارض مرتبط با وزن در طول دوران بارداری می‌باشد. مواد و روش‌ها: این مطالعه مقطعی توصیفی- تحلیلی در سال 1393 روی 700 مادر مراجعه‌کننده به مراکز بهداشتی درمانی تهران انجام گرفت. برای گردآوری اطلاعات از دو پرسش‌نامه امنیت غذاییU.S. Department of Agriculture (USDA) و اطلاعات عمومی استفاده شد. در تجزیه و تحلیل آماری نیز آزمون‌های مجذور کا، تی مستقل و رگرسیون لجستیک مورد استفاده قرار گرفتند. یافته‌ها: در مطالعه حاضر شیوع نا امنی غذایی 8/34 درصد بود. به طوری که 4/25 درصد از مادران دارای نا امنی غذایی بدون گرسنگی، 8 درصد دارای نا امنی غذایی با گرسنگی متوسط و 4/1 درصد دارای نا امنی غذایی با گرسنگی شدید بودند. بررسی اطلاعات اجتماعی- اقتصادی نشان داد که مادران در خانوارهای نا امن غذایی دارای تحصیلات پایین‌تر و خانه‌دار بودند، هم‌چنین دارای سن کم و تعداد فرزندان بیش‌تری بودند و درآمد کم‌تری داشتند. بر اساس مدل نهایی رگرسیون لجستیک و پس از تعدیل عوامل مخدوش‌کننده نیز مشخص گردید که نا امنی غذایی با ابتلا به دیابت بارداری (33/3-36/1 , CI:12/2OR=)، فشارخون بارداری (67/2-01/1 , CI:64/1OR=) ارتباط دارد. در حالی که ناامنی غذایی با ابتلا به پروتئینوری در طول دوران بارداری ارتباط معنی داری نداشت (05/0p>). استنتاج: نتایج مطالعه حاضر نشان داد که زندگی در خانوارهای نا امن غذایی می‌تواند خطر ابتلا به عوارض بارداری را افزایش دهد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Assessment of Household Food Security and its Relationship with Some Pregnancy Complications
چکیده انگلیسی مقاله Background and purpose: Household food insecurity is defined as limited or uncertain access to nutritionally adequate and safe food or limited ability to obtain foods in socially acceptable ways. Household food insecurity is associated with weight especially in women, so, this study aimed at determining the relationship between household food security status and gestational weight gain and weight-related complications in pregnancy. Materials and methods: This cross-sectional study was conducted in 2014 in 700 mothers attending health centers in Tehran. Questionnaires of household food security US Department of Agriculture (USDA) and general information were used for data collection. Chi-square, independent sample T-test and logistic regression were also applied for statistical analysis. Results: The results showed that the prevalence of food insecurity among mothers was 34.8%. There were 25.4% of mothers who were found with food insecurity without hunger. Among the subjects food insecurity with moderate hunger was observed in 8% and 1.4% were seen with food insecurity with severe hunger. Socio-economic survey showed that mothers with household food-insecurity were young housewives with lower education who had many children and low incomes. Based on the final logistic regression model and after adjusting the confounding variables, food insecurity was found associated with gestational diabetes mellitus (OR= 2.12, CI 1.36 - 3.33) and pregnancy induced hypertension (OR= 1.64, CI 1.01 to 2.67) but not associated with risk of proteinuria (P>0.05). Conclusion: According to findings living in food insecure households may increase the risk of pregnancy complications.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله الهام حججی | elham hojaji
msc in pulic health nutition, faculty of health, qazvin university of medical sciences, qazvin, iran
کارشناسی ارشد علوم بهداشتی در تغذیه، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی قزوین، قزوین، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی قزوین (Qazvin university of medical sciences)

رزا زاوشی | rosa zavoshy
associate professor, department of nutrition, children growth research center, qazvin university of medical sciences, qazvin, iran
دانشیار، گروه علوم تغذیه، مرکز تحقیقات رشد کودکان، دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی قزوین، قزوین، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی قزوین (Qazvin university of medical sciences)

مصطفی نوروزی | mostafa noroozi
associate professor, department of nutrition, children growth research center, faculty of health, qazvin university of medical sciences, qazvin, iran
- قزوین دانشگاه علوم پزشکی قزوین، مرکز تحقیقات رشد کودکان
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی قزوین (Qazvin university of medical sciences)

حسن جهانی هاشمی | hasan jahanihashemi
associate professor, department of biostatics , children growth research center, qazvin university of medical sciences, qazvin, iran
دانشیار، گروه آمار زیستی، مرکز تحقیقات رشد کودکان، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی قزوین، قزوین، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی قزوین (Qazvin university of medical sciences)

ندا عزالدین | neda ezzedin
msc in pulic health nutition, faculty of health, qazvin university of medical sciences, qazvin, iran
کارشناسی ارشد علوم بهداشتی در تغذیه، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی قزوین، قزوین، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی قزوین (Qazvin university of medical sciences)

نشانی اینترنتی http://jmums.mazums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-5029-42&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تغذیه
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی-کامل
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات