این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران، جلد ۲۴، شماره ۱۲۰، صفحات ۲۴۲-۲۵۲
عنوان فارسی تجمع زیستی جیوه کل و جیوه آلی در ماهی کاراس (Carassius aurathus gibelio) تالاب انزلی و ارزیابی خطرات سلامتی
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: آلودگی جیوه هنوز هم تهدیدی برای محیط‌ز‌یست و بهداشت عمومی در کشورهای توسعه‌یافته و در حال توسعه محسوب می‌شود. هدف از این تحقیق تعیین جیوه کل و آلی در بافت عضله ماهی کاراس در دو منطقه غرب و شرق تالاب انزلی، ارزیابی خطر سلامت مصرف این ماهی و تعیین وعده‌های مجاز مصرف ماهی در هر ماه است. مواد و روش‌ها: بیست عدد ماهی کاراس در هر منطقه غرب و شرق تالاب جمع‌آوری شدند. غلظت جیوه کل با استفاده از دستگاه آنالیز جیوه پیشرفته (AMA 254) تعیین شد، در صورتی که جیوه آلی در بافت عضله بعد از هضم اسیدی و استخراج در تولوئن با استفاده از دستگاه AMA 254 اندازه‌گیری شد. یافته‌ها: غلظت جیوه کل و آلی در بافت عضله ماهی کاراس منطقه شرق تالاب (56.92 ± 106.97 و 45.41 ± 88.00 نانوگرم بر گرم وزن‌ تر) به طور معنی‌داری بیشتر از همان غلظت‌ها در ماهی‌های منطقه غرب تالاب (16.88 ± 45.50 و 14.32 ± 40.62 نانوگرم بر گرم وزن ‌تر) بودند. همچنین همبستگی مثبت و معنی‌داری بین جیوه کل و آلی با میزان چربی یافت شد. استنتاج: اگرچه میانگین غلظت‌های جیوه کل در ماهی‌ها از حد بیشینه توصیه شده از سوی سازمان بهداشت جهانی برای مصرف انسان (0.5 میلی‌گرم بر گرم وزن‌تر) بالاتر نبود، ولی میزان مجاز مصرف ماهی کاراس برای کودکان و بزرگسالان در بخش شرقی به ترتیب 3 و 13 و بخش غربی به ترتیب 5 و 25 وعده در ماه به‌دست آمد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله جیوه کل، جیوه آلی، ماهی کاراس، تالاب انزلی.
عنوان انگلیسی Bioaccumulation of Total and Organic Mercury in Goldfish (Carassius auratus gibelio) in Anzali Wetland, and Assessment of Health Risks
چکیده انگلیسی مقاله Background and purpose: Mercury contamination is still a threat to the environmental and public health in both developed and developing countries. The aim of this study was to determine the total and organic mercury content in the muscle of goldfish (Carassius aurathus gibelio) obtained from the east and west of Anzali Wetland. We also assessed the health risks involved in consumption of this fish. Materials and methods: Twenty goldfish were collected from the east and west of Anzali Wetland. Total mercury concentrations were determined using Advanced Mercury Analyzer (AMA 254), and organic mercury concentrations in the muscle were also determined by AMA 254 following acid digestion and extraction with toluene. Results: Total mercury and organic mercury concentrations in the muscles tissue of goldfish collected from the east of Anzali wetland were significantly higher (106.97±56.92 ng/g ww and 88.00±45.41 ng/g ww) than those obtained from west of the wetland (45.50±16.88 ng/g ww and 40.62±14.32 ng/g ww). Also, significant positive correlations were found between concentrations of total and organic mercury and the amount of lipid. Conclusion: The mean concentrations of total mercury in all fish samples did not exceed the maximum level recommended by the World Health Organization for human consumption (0.5 mg g-1 ww). However, the maximum number of allowable consumption of fish per month in east and west of the wetland for children were found 3 and 5, respectively and for adults these allowable numbers were 13 and 25, respectively.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Total mercury, organic mercury, goldfish, Anzali Wetland
نویسندگان مقاله شهره علی دوست | shohreh alidoust
department of environmental sciences, faculty of natural resources and marin sciences, tarbiat modares university, noor
گروه محیط زیست، دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی، دانشگاه تربیت مدرس
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تربیت مدرس (Tarbiat modares university)

عباس اسماعیلی ساری | abbas esmaeili sari
department of environmental sciences, faculty of natural resources and marin sciences, tarbiat modares university, noor
گروه محی طزیست، دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی، دانشگاه تربیت مدرس
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تربیت مدرس (Tarbiat modares university)

نادر بهرامی فر | nader bahramifar
department of environmental sciences, faculty of natural resources and marin sciences, tarbiat modares university, noor
گروه محیط زیست، دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی، دانشگاه تربیت مدرس
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تربیت مدرس (Tarbiat modares university)

نشانی اینترنتی http://jmums.mazums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-4374-7&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده بهداشت محیط زیست
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی-کامل
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات