این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران، جلد ۲۳، شماره ۱۰۳، صفحات ۳۳-۴۴
عنوان فارسی مطالعه تجمع برخی از فلزات سنگین در بافت خوراکی ماهی کپور (Cyprinus Carpio) و برآورد میزان سیبل خطر در حوزه ایرانی دریای خزر (سال ۱۳۸۹)
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: فلزات سنگین جزوآلاینده‌های غیر قابل تجزیه می‌باشند که بر موجودات در آب از جمله ماهی‌ها اثر می‌گذارند. این مطالعه به بررسی غلظت شش فلز سنگین (روی، مس، نیکل، سرب، کادمیم و جیوه) در بافت خوراکی ماهی کپور (Cyprinus Carpio) منطقه جنوبی دریای خزر در سال 1389 به همراه تجمع زیستی و برآورد میزان سیبل خطر می‌پردازد. مواد و روش‌ها: دراین تحقیق تعداد 28 نمونه ماهی‌کپور در پره‌های صیادی و به‌وسیله تور ترال طی فصول زمستان و بهار تهیه گردید. فلزات موجود در نمونه‌های مورد نظر پس از آماده‌سازی (خشک شدن در دستگاه فریز درایر) و انجام فرآیندهای استخراج و هضم، با استفاده از دستگاه جذب اتمی مجهز به سه سیستم شعله، گرافیت و سیستم بخار اندازه‌گیری گردیدند. یافته‌ها: نتایج نشان داد حداکثر میانگین به همراه خطای معیار در بافت عضله ماهی کپور مربوط به فلزات روی و مس به ترتیب 57±185، 30/0± 68/3 میکروگرم برگرم وزن خشک بوده است. در میان فلزات سمی و غیر ضروری جیوه غلظتی برابر 17/0±50/0 میکروگرم برگرم وزن خشک داشته است و دو فلز سرب و کادمیم زیر حد تشخیص دستگاه بوده‌اند. در ضمن فاکتورتجمع زیستی برای روی بیشتر از مس و در مورد مس بیشتر از جیوه بوده است. استنتاج: مقادیر فلزات نیکل، کادمیم و سرب در عضله ماهی کپور دریای خزر در مقایسه باحد مجاز استانداردهای مختلف ناچیز بوده اما غلظت جیوه بیش‌تر از حد مجاز WHO مشاهده گردید.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله آلاینده فلزی، تجمع زیستی، سیبل خطر، ماهی کپور دریای خزر
عنوان انگلیسی Heavy Metal Concentrations in Edible Tissue of Cyprinus Carpio and Its Target Hazard Quotients in the Southern Iranian Caspian Sea Coast, (2010)
چکیده انگلیسی مقاله Background and purpose: Heavy metals are non-degradable pollutants that could accumulate in marine animals including fish. The aim of this study was to determine the levels of six heavy metals (Zn, Cu, Ni, Pb, Cd and Hg) in edible tissue of Caspian carp (Cyprinus Carpio). We also studied the bioaccumulation factor (BFA) and target hazard quotients (THQ) of this fish in the southern Iranian Caspian Sea coast. Materials and methods: Twenty eight samples of fish were collected from seine and trawl during winter and spring 2010. Heavy metals were prepared (using Freeze dryer) by digestion and extraction process and then analyzed using atomic absorption equipped with flame, graphite and cold vapor system. Results: Results showed that Zinc (185±57) and Cu (3.68±0.30) µg/g.dw were seen more amongst the contaminants in the edible tissue of the Caspian carp. Concentration of Hg was 0.50±0.17 µg/g.dw and levels of Cd and Pb were below the limit of detection. BAF of metals were Zn> Cu> Hg. Conclusion: Ni, Cd and Pb in the Caspian carp muscle were lower that standard levels, but concentration of Hg was higher than the standard levels recommended by WHO, and ERL and ERM limits.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله حسن نصراله زاده ساروی | hassan nasrollahzadeh saravi
ساری فرح آباد، پژوهشکده اکولوژی دریای خزر
سازمان اصلی تایید شده: پژوهشکده اکولوژی دریای خزر

رضا پورغلام | reza pourgholam


نیما پورنگ | nima pourang


مریم رضایی | maryam rezaei


آسیه مخلوق | asieh makhlough


حوریه یونسی پور | horieh unesipour


نشانی اینترنتی http://jmums.mazums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1256-83&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده بهداشت محیط زیست
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی-کامل
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات