| چکیده انگلیسی مقاله |
Background and Aim: Along with the constant increase in world population and consequently, the growing need to provide cellulose, as the most abundant organic substance in nature to produce cellulose products, concerns regarding the possible contamination of these products might cause skin, and genital and urinary infections. The aim of this study is to determine the possible microbial contamination of these products supplied in the city of Tehran. Materials and Methods: This is a descriptive study on 200 samples of unexpired cellulose products including napkins, nappies, sanitary napkin, and cardboard boxes to carry sweets. Fifty samples were obtained in the city of Tehran during six months from September 2011 to February 2012. Microbial contamination was investigated according to the procedure proposed by the Institute of Standards and Industrial Research of Iran. Results: The results obtained indicate that 18 samples (9%) exceeded the level allowed for aerobic bacteria and molds in one gram of specimens. Besides, 16 samples (8%) were contaminated with at least one of the following bacteria: Streptococcus Group D, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa and Escherichia coli. A total of 34 samples (17%) could not be consumed. The least and the most contaminated products were sanitary napkins (0.5%) and cardboard boxes to carry sweets (5%), respectively. Conclusion: The presence of pathogenic bacteria in cellulose products that could cause skin, and genital and urinary tract infections asks for more control over such sanitary products. |
| نویسندگان مقاله |
محمد مهدی سلطان دلال | mohammad mehdi soltan dallal
professor, microbiology section, pathobiology department, school of public health, food microbiology research center, tehran university of medical sciences, tehran, iran
استاد بخش میکروب شناسی، گروه پاتوبیولوژی، دانشکده بهداشت، مرکز تحقیقات میکروبیولوژی مواد غذایی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (Tehran university of medical sciences)
فاطمه هدایتی راد | fatemeh hedayati rad
master of sciences in food microbiology, microbiology section, school of public health, tehran university of medical sciences, tehran, iran
کارشناس ارشد میکروبیولوژی مواد غذایی، بخش میکروب شناسی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (Tehran university of medical sciences)
عباس رحیمی فروشانی | abbas rahimi forushani
associate professor in statistic, epidemiology amp;amp; bio statistic department, school of public health, tehran university of medical sciences, tehran, iran
دانشیار آمار، گروه اپیدمیولوژی و آمارزیستی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (Tehran university of medical sciences)
حمید عمادی کوچک | hamid emadi koochak
associate professor, infectious diseases department, school of medicine, tehran university of medical sciences, tehran, iran
دانشیار گروه بیماریهای عفونی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (Tehran university of medical sciences)
شبنم حقیقت خواجوی | shabnam haghighat khajavi
assistant professor, school of sciences amp;amp; food engineering, islamic azad university, science and research branch, tehran, iran
استادیار، دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات تهران، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه آزاد اسلامی علوم و تحقیقات (Islamic azad university science and research branch)
علی طاهری میرقاید | ali taheri mirghaed
assistant professor, aquatic animal health amp;amp; diseases department, school of veterinary medicine, university of tehran, tehran, iran
استادیار گروه بهداشت و بیماریهای آبزیان، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (Tehran university)
حمید چوبینه | hamid choobineh
ph.d student in reproductive biology, anatomy department, school of medicine amp;amp; instructor, medical laboratory sciences department, school of allied medicine, zoonosis research center, tehran university of medical sciences, tehran, iran
دانشجوی دکترای بیولوژی تولید مثل، گروه آناتومی، دانشکده پزشکی و مربی گروه علوم آزمایشگاهی، دانشکده پیراپزشکی، عضو مرکز تحقیقات زئونوز، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (Tehran university of medical sciences)
محمد کاظم شریفی یزدی | mohammad kazem sharifi yazdi
professor, medical laboratory sciences department, school of allied medicine, zoonosis research center, tehran university of medical sciences, tehran, iran
استاد گروه علوم آزمایشگاهی، دانشکده پیراپزشکی، مرکز تحقیقات بیماریهای مشترک انسان و دام زئونوز ، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (Tehran university of medical sciences)
|