این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند

فهرست مقالات


فناوری های نوین غذایی، 1394، جلد ۲، شماره ۴
ردیف عنوان تاریخ نمایه سازی تاریخ بررسی XML مشاهده
۱ بسته بندی برگر سویا در فیلم های نانوکامپوزیتی بر پایه پلی اتیلن سبک تلفیق شده با نانوذرات فلزی 1397/1/11 - Get XML Data ۵۲ بار
۲ بهینه سازی استخراج اسید گلیسیریزیک از ریشه شیرین بیان به روش آب داغ تحت فشار در مقیاس پایلوت 1397/1/11 - Get XML Data ۱۱۹ بار
۳ مقایسه ویژگی های آنتی اکسیدانی عصاره های مختلف برگ گیاه بادرنجبویه (Melissa officinalis) حاصل از دو روش استخراج غرقابی و استخراج به کمک امواج مایکروویو و تاثیر آن بر پایداری اکسایشی روغن سویا 1397/1/11 - Get XML Data ۹۰ بار
۴ فرآیند خشک کردن قارچ دکمه ای توسط سامانه مادون قرمز 1397/1/11 - Get XML Data ۷۴ بار
۵ بررسی کاربرد پردازش تصویر در ارزیابی ریز ساختار بستنی 1397/1/11 - Get XML Data ۶۲ بار
۶ بررسی نرخ تغییر رطوبت و درصد شکستگی دانه های شلتوک با استفاده از خشک کن مایکروویو 1397/1/11 - Get XML Data ۱۰۲ بار
۷ بررسی تاثیر نانو بلورسلولز بر خصوصیات فیزیکی فیلم بیو نانو کامپوزیتی ایزوله پروتئین آب پنیر 1397/1/11 - Get XML Data ۸۹ بار
۸ تولید و بررسی نانوساختار و خواص فیزیکوشیمیایی فیلم زیست کامپوزیت نشاسته حاوی نانوذرات TiO۲ 1397/1/11 - Get XML Data ۱۰۶ بار
۹ کیفیت سنجی سریع دانه انار با استفاده از طیف سنجی مرئی/مادون قرمز نزدیک 1397/1/11 - Get XML Data ۱۰۹ بار
برگشت به نشریه انتخاب شده   |   برگشت به فهرست نشریات   |   برگشت به صفحه اول پایگاه