این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
Iranian Journal of Veterinary Research، جلد ۱۶، شماره ۴، صفحات ۳۸۱-۳۸۴
عنوان فارسی ارتباط بین تولید سم انتروتوکسین و وجود ژن‌های کواگولاز و نوکلئاز در باکتری‌های استافیلوکوکوس ارئوس جدا شده از
چکیده فارسی مقاله باکتری استافیلوکوکوس ارئوس به عنوان یکی از عوامل معمول مسمومیت غذایی در دنیا می‌باشد. هدف از مطالعه حاضر شناسایی فراوانی ژن‌های کواگولاز (Coa)، ترمونوکلئاز (Nuc) و تولید انتروتوکسین A استافیلوکوکی (Sea) از استافیلوکوکوس ارئوس جدا شده از منایع مختلف در شیراز بود. همچنین ارتباط بین ژن Sea و آنزیم‌های کواگولاز و ترمونوکلئاز بررسی شد. پس از انجام تست‌های بیوشیمیایی معمول، تعداد 100 نمونه استافیلوکوکوس ارئوس از منابع انسانی (40)، دامی (30) و غذایی (30) مختلف شناسایی شد که برای تأیید مولکولی آن، نسبت به انجام واکنش زنجیره‌ای پلیمراز برای ژن‌های کواگولاز و ترمونوکلئاز اقدام گردید. جهت بررسی بیان ژن انتروتوکسین نیز از روش SDS-PAGE استفاده شد و رابطه بین این ژن‌ها با استفاده از آنالیز آماری مورد ارزیابی قرار گرفت. فراوانی ژن‌های Coa، Nuc و Sea در آزمایش واکنش زنجیره‌ای پلیمراز به ترتیب 91%، 100% و 14% نشان داده شد. ارزیابی تولید انتروتوکسین نشان داد که 78% از ژن‌های انتروتوکسین A بیان شده بودند. در بررسی ارتباط و همبستگی بین ژن انتروتوکسین A و آنزیم‌های کواگولاز و ترمونوکلئاز، ارتباط معنی‌داری بین این سه متغیر یافت نشد که اظهار داشت الزاما حضور ژن با تولید توکسین مرتبط نمی‌باشد. بنابراین توصیه می‌شود بهترین راه برای شناسایی سویه‌های انتروتوکسیژنیک، استفاده از تلفیق هر دو روش ژنوتیپی و فنوتیپی می‌باشد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله کواگولاز، انتروتوکسین، استافیلوکوکوس ارئوس، ترمونوکلئاز،
عنوان انگلیسی Association between the enterotoxin production and presence of Coa, Nuc genes among Staphylococcus aureus isolated from various sources, in Shiraz
چکیده انگلیسی مقاله The present study was aimed to identify the frequency of coagulase (Coa) and thermonuclease (Nuc) genes and Staphylococcal enterotoxin A (Sea) production among Staphylococcus aureus isolated from various sources in Shiraz. Moreover, the correlation between the Sea gene and coagulase and thermonuclease enzymes is also considered. A total of 100 S. aureus were isolated from various sources including 40 humans, 30 animals and 30 food samples by the routine biochemical tests. The frequency of Coa, Nucand Sea genes was evaluated by PCR assay. Correlation among those genes was finally evaluated by statistical analysis. The PCR results showed that the prevalence of Coa, Nuc and Sea genes was 91%, 100% and 14%, respectively. The evaluation of the enterotoxin production indicated that 78.6% of the Sea gene was expressed. The presence of enterotoxin A was not necessarily correlated to the production of toxin. As a final conclusion to detect the enterotoxigenic strains, both genotypic and phenotypic methods are highly recommended.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله r moghassem حمیدی | moghassem hamidi
ph.d. student in food hygiene, department of food hygiene and public health, school of veterinary medicine, shiraz university, shiraz, iran
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه شیراز (Shiraz university)

s حسین زاده |
department of food hygiene and public health, school of veterinary medicine, shiraz university, shiraz, iran
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه شیراز (Shiraz university)

سید سعید شکرفروش | s s
department of food hygiene and public health, school of veterinary medicine, shiraz university, shiraz, iran
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه شیراز (Shiraz university)

m پورمنتصری |
department of food hygiene and public health, school of veterinary medicine, shiraz university, shiraz, iran
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه شیراز (Shiraz university)

a درخشنده |
department of pathobiology, school of veterinary medicine, shiraz university, shiraz, iran
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه شیراز (Shiraz university)

نشانی اینترنتی http://ijvr.shirazu.ac.ir/article_3293_71bbdef1b5350af2b196af69752b99ea.pdf
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات