این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
Medical Journal of Islamic Republic of Iran، جلد ۷، شماره ۳، صفحات ۱۹۳-۱۹۷
عنوان فارسی
چکیده فارسی مقاله
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی PEROXIDE AND NON-PEROXIDE ANTIBACTERIAL ACTIVITY IN SOME IRANIAN HONEYS
چکیده انگلیسی مقاله A range of some Iranian monofloral honeys were assayed for antibacterial activity with and without hydrogen peroxide which is inactivated by the addition of catalase. I t was found that the high amount of antibacterial activity in honeys was due to a factor other than hydrogen peroxide. The test microorganism Staphylococcus aureus, was not inhibited by the acidity or the osmolarity of the honey. The association of high antibacterial activity with particular floral sources suggest that the non-peroxide antibacterial activity is of floral origin. The activity of some Iranian honeys were tested and found to be heat stable.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله m شاهین | m shahin
from the department of clinical pathology, urmia university of medical sciences, urmia, islamic republic of iran.

سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی ارومیه (Urmia university of medical sciences)

m رجبی | m rajabi


نشانی اینترنتی http://mjiri.iums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-298-634&slc_lang=en&sid=en
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده en
موضوعات مقاله منتشر شده Pathology
نوع مقاله منتشر شده Original Research: Basic Science in Medicine
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات