این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
شیمی و مهندسی شیمی ایران، جلد ۳۲، شماره ۲، صفحات ۱۰۳-۱۰۹
عنوان فارسی بهینه سازی تولید سورفکتین با استفاده از باکتری Bacillus subtilis NLIM ۰۱۱۰ درون راکتور زیستی لرزان
چکیده فارسی مقاله در این پژوهش، تولید بیوسورفکتانت سورفکتین با استفاده از باکتری Bacillus subtilis NLIM 0110 مورد مطالعه قرار گرفت. این باکتری از خاک یک منطقه کشاورزی ایران جدا شده بود. شرایط بهینه برای تولید سورفکتین در مقیاس ارلن برابر rpm250و°C37 به ‌دست آمد. در این شرایط بهینه، بیش ترین مقدار تولید زیست توده و سورفکتین در ارلن به ترتیب به g/L 4و g/L 8 /1 رسید. بازده سورفکتین روی بیومس Yp/x (g/g)، بازده سورفکتین روی ساکاروز Yp/s (g/g) و نرخ کل تولید سورفکتین (mg/l. h)Y به ترتیب 45/0 ، 18/0 و 30 به‌ دست آمد. نتیجه‌ ها همچنین نشان داد برای این میکروارگانیسم، تولید سورفکتین وابسته به رشد باکتری است. سورفکتین تولید شده توانست فعالیت سطحی خوبی از خود نشان دهد به طوری که کشش سطحی از mN/m 70 به مقدار mN/m 25 رسید. بنابراین، بیوسورفکتانت تولیدی را می‌ توان برای کاربردهای صنعتی پیشنهاد داد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Optimization of Surfactin Production by Bacillus subtilis NLIM 0110 in Shake Flask
چکیده انگلیسی مقاله In this research, biosurfactant production (surfactin) by Bacillus subtilis NLIM 0110 has been investigated. This microorganism was isolated from agricultural area of Iran. For surfactin production, the best condition of biosurfactant in shake flask was obtained at 37°C and 250 rpm. In this condition, maximum production of biomass and biosurfactant are 4 and 1.8 g/L. The yield of biosurfactant on biomass (Yp/x), biosurfactant on sucrose (Yp/s), and the volumetric production rate (Y) for shake flask were obtained about 0.45 g/g, 0.18 g/g, and 0.03 g/L.h, respectively. For this microorganism, the production of biosurfactant was proportional to the cell growth representing biosurfactant as a growth-associated product. The produced surfactin showed good surface activity because it is able to reduce the surface tension from 72 mN/m to 25 mN/m. Therefore, the proposed biosurfactant is appropriate candidate for industrial applications.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله حسین امانی |
بابل، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل، دانشکده مهندسی شیمی
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل (Babol noshirvani university of technology)

فرزانه شاهمیرزایی |
تهران، دانشگاه تهران، دانشکده مهندسی شیمی
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (Tehran university)

نشانی اینترنتی http://www.nsmsi.ir/article_6753_283b734c58ce91a0165e5955d9bcba38.pdf
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/931/article-931-190356.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات