این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران، جلد ۲۹، شماره ۱۷۹، صفحات ۱۷۴-۱۷۹
عنوان فارسی مقایسه رفتارهای تغذیه ای مادران دانش آموزان دارای اضافه‌وزن و چاق با وزن نرمال
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: رفتار تغذیه‌ای مادر بر کیفیت غذا و رژیم غذایی کودکان تأثیر قابل توجهی دارد لذا این مطالعه با هدف تعیین و مقایسه رفتارهای تغذیه‌ای مادران دانش‌آموزان دارای اضافه‌وزن و چاق با وزن نرمال انجام شد. مواد و روش‌ها: این مطالعه از نوع مورد- شاهدی بود و روی مادران و دانش‌آموزان دوره ابتدائی شهر ساری در سال 1396 انجام شد. 165 دانش‌آموز به روش نمونه‌گیری تصادفی-چند مرحله‌ای و پس از همتاسازی انتخاب شدند که 82 دانش‌آموز دارای اضافه‌وزن و چاق و 83 دانش‌آموز دارای وزن نرمال بودند. قد و وزن دانش آموزان ثبت و شاخص‌های تن‌سنجی توسط نرم‌افزار 4 WHO AnthroPlus محاسبه شد، سپس رفتار تغذیه‌ای مادران دانش آموزان به‌ وسیله پرسشنامه جامع نحوه خورانش کودک ارزیابی شد. آنالیز داده‌ها با نرم‌افزار 20 SPSS انجام شد. یافته‌ها: در این مطالعه میانگین و انحراف معیار رفتارهای تغذیه‌ای مادران در گروه دانش‌آموزان نرمال و گروه دانش‌آموزان دارای اضافه‌وزن و چاق به ترتیب 36/9±25/61 و 91/7±17/62 بود که تفاوت معنی‌داری نداشت (20/0=P). مادران دانش‌آموزان دارای اضافه‌وزن و چاق محدودیت بیش‌تری برای کنترل وزن (009/0=P) و تشویق کم‌تری به تعادل و تنوع در غذا (020/0=P) نسبت به مادران دانش آموزان دارای وزن نرمال داشتند. همچنین سرعت غذا خوردن در دانش‌آموزان اضافه‌وزن و چاق بیش‌تر بود (026/0=P). استنتاج: رفتارهای تغذیه‌ای مشابهی در مادران دانش‌آموزان وجود داشت اما تفاوت در بعضی از روش‌های خورانش مادران دیده شد که می‌تواند از عوامل تفاوت‌های وزن دانش‌آموزان باشد.  
کلیدواژه‌های فارسی مقاله رفتار های تغذیه‌ای، روش های خورانش، مادران
عنوان انگلیسی Comparing Nutritional Behaviors of Mothers with Overweight and Obese Students and Normal Weight
چکیده انگلیسی مقاله Background and purpose: Nutritional behavior of children depends largely on the behavior of their parents, especially their mothers. Therefore, this study was conducted to determine and compare the nutritional behaviors of mothers of overweight and obese children with those of normal weight children. Materials and methods: This descriptive-analytical case-control study was performed in elementary school students and their mothers in Sari, Iran 2017. Hundred and sixty five students were selected through multistage random sampling, including overweight and obese students (n=82) and normal weight students (n=83). Students' heights and weights were recorded and anthropometric indices were calculated by WHO AnthroPlus 4 software. Then, the nutritional behavior of the mothers was assessed by Comprehensive Feeding Practices Questionnaire. Data analysis was performed in SPSS V20. Results: Nutritional behaviors in mothers of children with normal weight, and overweight and obese children were not significantly different (61.25±9.36 and 62.17±7.91, respectively, P=0.20). Compared to the mothers of normal-weight students, the mothers of overweight and obese students had more restrictions to control children's weight (P=0.009) but less encouraged balance and variety of food (P=0.020). Fast-eating was more prevalent in overweight and obese students (P=0.026). Conclusion: There were similar nutritional behaviors in the mothers studied, but there were some differences in feeding practices which could be among the causes of differences in students' weights.  
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله feeding behaviors, feeding practices, mothers
نویسندگان مقاله نسیم شربتیان | Nasim Sharbatian
BSc Student in Public Health, Students Research Committee, Faculty of Health, Mazandaran University of Medical Sciences, Sari, Iran
دانشجوی کارشناسی بهداشت عمومی، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران

علیرضا قائمی | Alireza Ghaemi
Assistant Professor, Department of Basic Sciences and Nutrition, Faculty of Health, Mazandaran University of Medical Sciences, Sari, Iran
استادیار، گروه تغذیه و علوم پایه، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران

سید ابوالحسن نقیبی | Seyed Abolhassan Naghibi
Assistant Professor, Department of Public Health, Faculty of Health, Mazandaran University of Medical Sciences, Sari, Iran
استادیار، گروه بهداشت عمومی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران

فرزانه افخمی نیا | Farzane Afkhaminia
MSc Student in Biostatistics, Students Research Committee, Faculty of Health, Mazandaran University of Medical Sciences, Sari, Iran
دانشجوی کارشناسی ارشد آمار زیستی، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران

نشانی اینترنتی http://jmums.mazums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-11620-1&slc_lang=fa&sid=1
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/119/article-119-2104070.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تغذیه
نوع مقاله منتشر شده گزارش کوتاه
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات